Кофе во время гв: Кофе при грудном вскармливании

Содержание

Кофе при грудном вскармливании: можно ли пить?

Для многих чашка ароматного с кофе с утра — не просто способ взбодриться, а ритуал, создающий настрой на весь день. Тем ценнее для мамы грудничка выкроить минутку на тет-а-тет с любимым напитком, прежде чем окунуться в ворох забот. Но можно ли кофе при грудном вскармливании? Разобрались в этом вопросе вместе с известными педиатрами и специалистами по грудному вскармливанию.

Фото: RODNAE Productions, Pexels

Малыш откажется от груди!

«Чем, собственно, плох кофе для кормящей мамы и ее малыша?

Для кормящей матери он имеет три недостатка:

• горчит, может изменять вкус молока и приводить к отказу от груди;

• является стимулятором, может приводить к возбуждению младенца, нарушению сна, плаксивости и прочим неблагоприятным поведенческим моментам;

• кофеин оказывает легкое мочегонное действие, что нежелательно у детей с обезвоживанием (например, если у младенеца гастроэнтерит, и он сосет грудь)».

«Так как каждый организм индивидуален в своих реакциях, то общие рекомендации редко подходят всем и сразу. Поэтому следите внимательно за самочувствием своим и ребенка. Все-таки грудное вскармливание — не совсем то время, когда нужно начинать эксперименты». — уверена Марина Ращук, эксперт по грудному вскармливанию.

Польза от удовольствия больше вреда?

И все же на вопрос, можно ли при грудном вскармливании пить кофе, специалисты отвечают: осторожно, но можно.

Если вы всю беременность спокойно пили его с утра, то скорей всего ваш организм, да и ребенка, уже привык к этому. И пользы от полученного удовольствия будет в разы больше предполагаемого вреда

Марина Ращук

Эксперт по грудному вскармливанию

Сергей Бутрий тоже не против этого напитка для кормящих мам, но называет несколько «стоп-сигналов», на которые стоит обратить внимание: «Если ребенок явно больше беспокоится, когда вы пьете много кофе, если он чаще отказывается от груди в эти дни или если у него сейчас рвота и понос — возможно вам придется ограничить его потребление или даже полностью исключить его из рациона».

Чашечку эспрессо или пять?

У экспертов возникли некоторые расхождения о том, сколько таких бодрящих чашек может позволить себе кормящая мама.

Доктор Евгений Комаровский затрагивает этот вопрос в книге «365 советов на первый год жизни вашего ребенка». Упоминая про кофе при грудном вскармливании, Комаровский пишет:

«Злоупотребление напитками, содержащими кофеин, может нарушить сон ребенка. Больше трех чашек в сутки не надо».

Сергей Бутрий чуть более лоялен: «Если ваш врач не запретил — вы вполне можете принимать от одного до пяти чашек напитков с кофеином ежедневно».

Марина Ращук обращает внимание на способ приготовления: «Скорее вопрос не в объемах, а в способе заварки. Кофеина становится больше из-за длительности заварки. То есть если вы пользуетесь кофе-машиной, то получаете меньше кофеина, чем при заварке в джезве. Потому что варится быстро. Возбуждающий эффект от эспрессо — это насыщенность его эфирными маслами. А тут уж индивидуально. Если вы себя чувствуете не очень хорошо после качественного эспрессо — то, возможно, стоит смягчить этот эффект. И пить напитки на основе него — капучино, латте и так далее».

Больше пей — жидкости!

Кофе без кофеина при грудном вскармливании все равно остается таковым, предупреждает Марина Ращук. А значит, пить его стоит с оглядкой на возможные реакции. «Он изначально обладает мочегонным эффектом, что может при злоупотреблении сказаться на лактации. Поэтому помните о дополнительной жидкости в виде чистой воды», — советует эксперт.

Итак, подведем итоги. Кофе во время грудного вскармливания пить можно, но:

  • не больше трех, максимум пяти чашек в день;
  • компенсировать мочегонный эффект дополнительной жидкостью;
  • следить за самочувствием грудничка;
  • обращать внимание на способ приготовления.

5

0

32355

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Можно ли пить кофе при грудном вскармливании

Какое счастье, когда в доме появляется малыш, столько радости, нежности, трепетности по отношению к этому маленькому созданию. И в то же время приходит тревога, опасения и сомнения. Новоиспеченная мама начинает задумываться, что можно, чего нельзя, что навредит ребеночку, а что пойдет только на пользу.

Очень многие люди сейчас в прямом понимании этого слова зависят от такого крепкого напитка, как кофе. Он будит их по утрам, дает энергию тяжелыми рабочими днями, и даже придает бодрости по вечерам. И вот мамочка, которая привыкла к этому напитку, впервые задается вопросом, а можно ли ей теперь употреблять кофе при грудном вскармливании? На сколько он вреден для ребеночка? И если все-таки можно, то в каких количествах?

Содержимое статьи

Употребление кофе во время ГВ и лактации

Кофе достаточно крепкий горячий напиток, его изготавливают из кофейного дерева, а именно из его жареных зерен. Существует большое количество разных его сортов. Изначально был только натуральный кофе в чистом виде, позже уже появились такие виды как: растворимый, порошковый, гранулированный. Этот напиток имеет массу полезных веществ, в его составе есть много витаминов, макроэлементов и аминокислот — вещества весьма полезны для человеческого организма. Так же этот крепкий напиток имеет мочегонные свойства.

Но главным его преимуществом все же является тонизирующий эффект, который придает организму бодрости. Таким образом, улучшается концентрация и внимание, что немало важно для людей с напряженной зрительной работой, где-то в офисе, например. Так же этот напиток удаляет синдром депрессии, а некоторые полезные вещества, которые находятся в его зернах даже способствуют восстановлению и улучшению клеток печени. Кофеин, который является его основным компонентом зачастую устраняет головную боль.

К сожалению есть такое правило, которое кстати утверждено медицинскими работниками, что беременным и кормящим следует удержаться от приема кофе. Но все же есть такие специалисты которые утверждают, что нет абсолютно никаких причин для отказа от этого напитка, и говорят, что он не приносит никакого вреда младенцу. Поэтому проще всего самой женщине разобраться во всех положительных и отрицательных сторонах и сделать выводы.

Кофеин и кормление грудью, какие проблемы могут возникнуть

И так, если ваш организм все же настолько привык и нуждается в кофе, и вы решили принимать его во время лактации вам необходимо четко ознакомиться со всеми возможными последствиями которые могут возникнуть у малыша.

Врачи обосновывают свое мнение о вредности кофе таким образом: кофеин который попадает в растущий и развивающийся организм наносит ему вред и как результат:

  • у ребенка может значительно повысится возбудимость нервной системы;
  • вызвать некоторые аллергические реакции;
  • вывести много жидкости из организма ребенка;
  • кофеин ускоряет вывод полезных веществ и кальция когда он еще не успел усвоиться в достаточном количестве.

Все же если разобраться глубже, то все эти опасности всего лишь возможны, и совсем не достоверно то, что они проявятся именно у вашего ребенка, но их появление так же не исключено.

Что важно знать и чего придерживаться

Вопрос с употреблением кофе при ГВ нужно рассматривать индивидуально, учитывая как особенности своего организма, так и организма вашего ребеночка. Как пример, у кормящей мамы может быть низкое давление, и ей просто необходим хоть и редкий но прием бодрящего напитка.

Тогда нужно учесть и придерживаться таких правил:

Только натуральный и отличного качества кофе. Не нужно делать его крепким, или же например можно развести с молочком, или небольшим количеством сливок. На полках магазинов так же можно найти специальный кофе в котором понижен уровень вместительности кофеина, в день нужно принимать 1-2 (маленьких) чашечки кофе

, и делать это лучше утром, или же сразу после кормления малыша.

Ни в коем случае нельзя принимать растворимый кофе, так как он изготавливается из дешевых и некачественных сортов и имеет в составе намного больше кофеина, чем натуральный.

Очень внимательно смотреть за реакцией ребенка, его поведением и сном. Кофеин в небольших дозах попадает в молоко, но все же стоит чуть переборщить и ребенок станет беспокойным и раздражительным, или например вы заметили что после принятия напитка ваше чадо плохо спит, капризничает, тогда следует немедленно отказаться от его приема.

Продукты с кофеином. Не стоит так же забывать, что кофеин есть и в других продуктах, таких как чай, шоколад или некоторые лекарственные препараты, за этим тоже нужно внимательно следить, чтобы избежать неприятностей.

Не забывайте про кальций. Следует так же позаботиться об обязательном приеме продуктов содержащих в своем составе кальций, это молоко, сливки и творог.

6 правил хорошего кофе

Можно ли при грудном вскармливании употреблять кофе

«Можно ли кофе при грудном вскармливании»- интересуются новоиспеченные мамочки еще в роддоме. «А можно ли кормящей маме кофе с молоком, а зеленый кофе»? Все эти и другие вопросы для кормящих кофеманок будут освящены в статье.

 

Отдавая должное этому напитку, мы обсудим:

  • Пользу и вред кофе для организма в целом
  • Сколько разрешается выпивать кофе при грудном вскармливании
  • Можно ли при кормлении грудью пить зеленый кофе
  • Можно ли пить кофе при грудном вскармливании без кофеина
  • Можно ли кормящей маме кофе с молоком

Польза кофе для организма

Свежезаваренные душистые зерна несут пользу организму, если с кофеем не перебарщивать. Всё данное нам природой можно использовать как во вред себе, так и на благо. Данный напиток:

  • Тонизирует
  • Является антиоксидантом
  •  Усиливает действие антибиотиков
  • Стимулирует умственную деятельность
  • Улучшает настроение
  • Убирает мышечное напряжение (спазмы)
  • Сводит к минимуму риск появления кариеса
  • Некоторые психологи даже отмечают, что кофе способен выработать стрессоустойчивость.

С непривычки, вставая в первые месяцы по ночам каждые 2- 3 часа, чтоб покормить дочурку утром глаза попросту не открывались. Хочется выпить кофейку, чтобы разбудить и взбодрить организм. Так можно ли пить кофе при грудном вскармливании или нет? Понятно, что питание в первые месяцы после рождения крохи своеобразное, и в нем много ограничений, чтобы не вызвать у ребенка диатез, лечение которого может оказаться не только сложным, но и длительным. А вот относительно того, какие напитки можно пить кормящей маме мнения расходятся.

Врачи в роддоме категорически запретили нам не только кофе, но и крепкий чай (пусть вам мужья несут чаи для лактации, вот их и будете пить). Я не поленилась и отправилась с расспросами к врачу отдельно. Узнав все, что касается сцеживания, выработки переднего и заднего молока, чтоб дочурка хорошо набирала вес, я рискнула спросить и относительно напитков при ГВ, попросив пояснить мне что можно, что нельзя и почему именно это так.

Кофе при грудном вскармливании

Мнения врачей в последнее время расходятся относительно употребления напитков, которые можно пить кормящей маме. Одни категорически запрещают кофе и кофейные напитки, а также зеленый чай, мотивируя это тем, что кофеин, поступающий малышу из маминого молока, отрицательно на него воздействует перевозбуждая, да еще и серьезным аллергеном является.

В то же время моей соседке по палате, страдающим пониженным давлением и тоже кормящей маме кофе разрешили, хотя и всего половинку маленькой чашечки с утра. Выяснилось, что если при беременности мамочка пила кофе регулярно ни в коем случае нельзя резко от него отказываться.

Кофе причисляют к напиткам, вызывающим привыкание, и поэтому не стоит верить заверениям подруг, что кофе никак не скажется на самочувствии малыша. Если уж вы вопреки запретам и логике выпила кофе при грудном вскармливании, то зафиксируйте время и проследите, не стал ли карапуз более крикливым и раздражительным («добрые» подруги, конечно, будут говорить, что это, скорее всего от нехватки молока). У грудничка может даже появится сыпь и понос.

Многим сложно отказаться от кофе, и они предпочитают не видеть проблему. Помните, что с первых дней вы вместе с молоком передаете малышу свою «кофейную зависимость».

Вред от кофе при грудном вскармливании для организма

Систематическое употребление, да еще в неограниченном количестве (некоторые выпивают по 8-10 чашек в день) может сказаться на «кофемане» плачевно:

  • Провоцирует депрессию без новой «дозы»
  • Сонливость
  • Раздражительность
  • Состояние обшей усталости, без вливания кофеина
  • Выпивая больше 6 чашек в сутки длительное время, человек становится пациентом кардиологического отделения.

Сколько разрешается выпивать кофе при грудном вскармливании

Не превышайте дозу в 200 мг кофеина. Это порядка 3 чашек в день. Обратите внимание, чтоб ваш рацион не содержал других продуктов, содержащих теин:

  • Какао
  • Шоколад
  • Черный и зеленый чай
  • Кока-кола
  • Red Bull

Наверняка вам встретиться кто-то утверждающий, что карапуза нужно приучать к «обычному» взрослому питанию и питья сразу. Хочу вас проинформировать, что кофеин из вашего организма полностью выходит где-то за 10 часов, а с учетом того, что организм грудничка только формируется, ему на вывод этих «прелестей» понадобится несколько суток. Только после 2 лет, его почки и печень будут способны справляться с этим быстрее. До этого возраста не только кофеин, но и прочие токсины (от стиральных порошков и прочей химии) будут накапливаться в организме.

Можно ли кормящей маме кофе с молоком

Убеждение, что выпиваемый кофе со сливками становится безвредным самое большое и опасное заблуждение. Чтобы это понять, достаточно просто привести аргументированные примеры:

  1. Кормящая мама кладет в 100 гр. чашку ложку кофе, который заливает водой и выпивает.
  2. Ту же самую ложку кофе кладут в 100 гр. чашку, но при этом добавляют туда часть молока, или сливок, получая кофе с молоком.

В какой чашке меньше содержание кофе? В каждом варианте выпито по чайной ложке кофе, содержащего агрессивный кофеин. Так как разбавление кофе молоком может уменьшить его фактически выпитое количество? Никак. Вернувшись к вопросу: « Можно кормящей маме кофе с молоком» принимая во внимание вышеизложенные примеры, ответ очевиден.

Чтобы свести к минимуму вред кофе для кормящих мамочек и их малышей, нужно стремиться уменьшить саму концентрацию напитка. Если на ту же 100 гр. чашку класть половинку, или 1/3 ложки кофе и добавлять туда молоко/ сливки такой вариант становится менее безвредным.

Вековая традиция пить кофе с молоком (только не со сгущенкой) на самом деле достаточно правильна. Проблема кофеманов еще и в том, что напиток является мочегонным и вымывает такой необходимый кальций из нашего организма. Добавляемое каждый раз к кофе молоко не делает меньше его концентрацию, но уменьшает вредное воздействие. Кофе рекомендуется пить с молоком, но без сахара, поскольку последний также забирает на себя кальций. Вот статья о вреде сахара для организма.

Некоторые заменяют черный кофе при ГВ на зеленый.

Можно ли при кормлении грудью употреблять зеленый кофе

Зеленому кофею за его более «живой» состав поют дифирамбы про его исключительную полезность. В нашем случае зеленый кофе при ГВ нельзя, поскольку речь идет о содержании в напитке кофеине (теине). В зеленом чае теина гораздо-гораздо больше. Вывод- зеленый кофе, так же как и обычный подхлестывает нервную систему и человеку кажется, что он в тонусе. Крепкий зеленый кофе неплох как метод выпивать меньше черного кофе для «кофемана», но кормящим мамам этот метод не подходит.


В своё время я, как все мамочки накупила чаев, повышающих лактацию, но их вкус оставлял желать лучшего. Вот пить эти чаи вперемешку с зеленым кофе допустимо в пропорции 1 часть слабазаваренного зеленого кофе (для запаха) и 3 части лактогонных чайков.

Зеленый кофе при ГВ можно пить лишь, когда крохе будет 4-6 месяцев, и то, делать это нужно сразу после кормления. Так у вас будет в запасе часа 3-4, чтоб кофеин покинул организм. За сутки этого напитка стоит выпивать не больше, чем 400 мл. Если пить его вперемешку с лактогонными чаями, то это о-го-го.

Еще одним вариантом «ослабляющим» воздействие кофеина считается достаточно популярный безкофеиновый кофе

Можно ли пить кофе при грудном вскармливании без кофеина

Логично полагать, что раз напиток не содержит столь опасного для грудничков кофеина, то его смело можно пить в неограниченном количестве. Это обман. Кофеин в этом кофе естественно есть, просто в значительно меньшем количестве. Плюс в том, что безкофеиновый кофе при ГВ не сделает вашего малыша возбужденным, у него не собьется режим сна и бодрствования, но минус тоже есть. Такой «очищенный от кофеина» кофе провоцирует постепенный рост вредного холестерина, а оно вам нужно? Проблемы с сосудами, с сердцем и прочие «прелести». Как я уже писала, у малыша в организме накапливается всё быстрее.


Надеюсь, что тему кофе при грудном вскармливании мы рассмотрели разносторонне. Не забывайте кнопки социальных сетей, сохраняйте статью и делитесь ею с друзьями.

 Автор текста Наталья Чалая.

Кофе и здоровье

Обзор

Пандемия COVID-19 2020 года и последовавшие за ней ограничения и другие ограничения оказали длительное влияние. Почти в одночасье люди столкнулись с разлукой с близкими и друзьями, значительными изменениями в способах работы и учебы, ограничениями на досуг, физические упражнения и поездки, а также с очевидной угрозой здоровью.

Влияние этих внезапных и продолжающихся изменений на жизнь людей и неуверенность в том, когда жизнь может вернуться к нормальной жизни, нанесли значительный ущерб психическому благополучию многих людей; с последствиями от плохого настроения до чувства грусти, депрессии и тревоги [1,2,3].

Наряду с этим, многие люди искали простые рутины и приспособления к своей повседневной жизни, чтобы поднять себе настроение в этот нестабильный период.

Чтобы лучше понять как воздействие, так и то, как люди стремились улучшить свое настроение во время карантина, Институт научной информации о кофе (ISIC) поддержал анализ существующих исследований воздействия карантина, а также опрос потребителей, чтобы получить перспективы 5170 взрослых в Великобритании, Финляндии, Италии, Польше и Германии [4].

Воздействие COVID-19 на психическое благополучие

Существует множество исследований, посвященных влиянию пандемии на психическое здоровье, результаты которых указывают на различные последствия для ряда людей. Вообще говоря, деструктивный и неопределенный характер пандемии может способствовать возникновению у людей симптомов психоза, тревоги, травм, суицидальных мыслей и панических атак [1].

Исследование, посвященное тревоге среди населения в целом во время пандемии, показало, что во всем мире она увеличилась в три раза и достигла 25%.Исследователи основывали свои выводы на обзоре перекрестных исследований на уровне сообществ, опубликованных в период с 1 декабря 2019 г. по 23 августа 2020 г.; в том числе всего 43 исследования [2].

Исследования общей распространенности депрессии показывают, что она затрагивает 25% населения, что в семь раз больше, чем до начала пандемии. Выводы были основаны на 12 крупных перекрестных исследованиях на уровне сообществ с 1 января 2020 г. по 8 мая 2020 г., проведенных в Китае, Вьетнаме, Индии, Италии, Дании и Великобритании.Размышляя над выводами, исследователи призвали включить вопросы психического здоровья во время и после пандемии в международную и национальную повестку дня общественного здравоохранения для улучшения благополучия людей [3].

Дальнейшее исследование, посвященное изучению распространенности воздействия пандемии на психическое здоровье среди населения в целом, показало, что стресс затрагивает почти треть населения (30%), в то время как распространенность тревоги и депрессии аналогичны тем, о которых сообщалось в вышеупомянутых исследованиях.Эти результаты были основаны на систематическом обзоре и метаанализе пяти исследований распространенности стресса, 17 исследований распространенности тревоги и 14 исследований распространенности депрессии [1].

Перспективы

Чтобы лучше понять взгляды людей на последствия пандемии и пути их адаптации, был проведен опрос среди 5170 человек в возрасте 18 лет и старше из Великобритании, Италии, Финляндии, Германии и Польши [4].

Самоизоляция повлияла на настроение большинства людей

Полученные данные отразили ряд воздействий, указанных в анализе существующих исследований, при этом большинство людей сообщили, что изоляция оказала негативное влияние на их настроение (61%), 34% также сообщили, что они чувствовали себя более тревожными/беспокойными, а 28% сказали, что они чувствовали себя более подавленными.Другие эффекты включали повышенный уровень печали (26%) и повышенный уровень гнева (18%) [4].

Эти воздействия на настроение были наиболее заметными среди женщин, в младших возрастных группах и у родителей детей-иждивенцев; что может быть результатом того, что женщины несут основную нагрузку по дому/уходу за детьми. Кроме того, страны, сообщившие о большем влиянии на настроение, были Италия и Польша [4].

Здоровые способы поднятия настроения, найденные людьми

Чтобы помочь противодействовать некоторым негативным последствиям самоизоляции, 30% людей сказали, что более здоровая еда и питье помогли улучшить их настроение, а 31% увеличили сон.Ведущими «здоровыми» способами, которыми люди стремились улучшить свое настроение, были чашка кофе (27%), приготовление домашней еды (41%) и увеличение количества фруктов и овощей в рационе (36% и 32%, соответственно) [4].

Упражнения выделены как ключевой вид деятельности, повышающий настроение

Упражнения были определены как важный способ улучшить настроение людей во время карантина. В то время как 24% людей заявили, что отсутствие физической активности повлияло на их настроение во время изоляции, результаты показали, что кофе помог мотивировать 28% заниматься спортом и повысить физическую работоспособность у 28%4.Ранее была продемонстрирована роль кофе в поддержании физической работоспособности, и исследования показали, что кофе помогает улучшить физическую работоспособность во время упражнений [5, 6].

Кофе играл важную роль в повседневной жизни для многих

Результаты также показали, что почти половина любителей кофе (42%) увеличили потребление кофе на одну чашку или более во время карантина, что было самым высоким показателем в Италии (52%), среди лица в возрасте до 44 лет и среди лиц, имеющих детей на иждивении (53%).Это связано с тем, что 42% заявили, что полагаются на кофе как на тонизирующее средство, чтобы начать день, и более четверти (27%) опрошенных любителей кофе сказали, что кофе помогает им пережить моменты упадка сил после обеда и когда он набирает обороты. днем темнее. Это особенно актуально, поскольку 30% сообщили, что у них меньше энергии в условиях самоизоляции, 28% не имеют личной мотивации, а 18% чувствуют себя менее способными сосредоточиться [4].

Кофе и настроение

Результаты, подчеркивающие благотворное влияние кофе на настроение людей, отражают предыдущие исследования, показавшие, что кофе помогает улучшить настроение при употреблении в течение дня [7], а также помогает повысить бдительность и внимание (концентрацию) [8].

Основным соединением в кофе, которое связано с этим эффектом, является кофеин. Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) пришло к выводу, что может быть установлена ​​причинно-следственная связь между порцией 75 мг кофеина (обычная чашка кофе содержит около 75–100 мг кофеина) и повышенным вниманием и бдительностью [8].

Потребление кофе может привести к повышенной бдительности, возбуждению, улучшению исполнительной скорости, бдительности и памяти, которые связаны с вниманием, настроением и когнитивными функциями.Исследования показывают, что кофе может улучшить производительность в отношении времени отклика и уровня точности [9].

Эти эффекты опосредованы взаимодействием кофеина с соединением в организме, называемым аденозином, депрессантом центральной нервной системы, который способствует засыпанию и подавляет возбуждение [7, 8]. Кофеин действует как антагонист аденозиновых рецепторов, блокируя действие аденозина, снижая усталость и повышая чувство бдительности и внимания. Кроме того, считается, что хлорогеновые кислоты (CGA), которые представляют собой фенольные соединения, содержащиеся в кофе, способствуют улучшению внимания, бдительности и настроения [7].

Исследования показывают, что употребление кофе может привести к улучшению большинства когнитивных показателей и настроения через 30 минут после употребления, причем эти улучшения уменьшаются через 69 и 108 минут [10]. Повторный прием 75 мг кофеина (эквивалент одной чашки кофе) каждые четыре часа может привести к устойчивому улучшению настроения в течение дня. Тем не менее, высокое потребление может быть связано с усилением беспокойства, нервозности и нервозности у некоторых. В контексте исследования Lockdown субъекты с высокой степенью утомления могут с большей вероятностью испытывать более сильные субъективные изменения настроения, чем субъекты без или умеренно утомленные [11].

Эффекты потребления кофеина также могут быть смягчены его привычным потреблением. На исходном уровне (как правило, в начале дня перед употреблением любых напитков с кофеином) любители кофе имеют более низкое состояние возбуждения, что, возможно, связано с небольшой степенью абстиненции после ночного воздержания от кофеина7. Потребление 75–100 мг кофеина повышает бдительность как у обычных, так и у непривычных потребителей, но влияние на настроение усиливается у тех, кто обычно потребляет кофеин [7].

Наконец, интересное исследование рассматривало вдыхание аромата кофе, важный элемент, связанный с получением удовольствия от кофейных напитков. Исследования показали, что аромат может также улучшать когнитивные способности и улучшать настроение [12].

Резюме

Как в существующей литературе, так и в исследованиях потребителей подчеркивается, что пандемия оказала значительное влияние на настроение многих людей, что привело к увеличению распространенности тревоги, депрессии, уровня стресса, а также повлияло на настроение большинства людей.По этой причине это воздействие, вероятно, станет серьезной проблемой для здоровья в течение некоторого времени.

Мнения потребителей о найденных ими способах улучшения настроения являются полезными знаниями, особенно для тех, кто может оказаться в ситуациях, которые могут повлиять на их настроение; например, те, кто сталкивается с какой-либо неопределенностью в отношении пандемии в будущем или даже когда меняются времена года и начинают наступать более темные месяцы. больше времени для сна и физических упражнений в их повседневной жизни.Кроме того, некоторым людям может быть полезно просто насладиться кофе-брейками и ощутить эффект подъема настроения от кофе.

Эта информация предназначена для специалистов в области здравоохранения.
Прежде чем печатать, обратите внимание на окружающую среду.

Почему нельзя пить кофе на пустой желудок Первым делом с утра

Вот как обычно проходило мое утро: просыпаюсь, несколько раз нажимаю кнопку повтора, тащусь на кухню приготовить кофе, потом жду чтобы сладкий, сладкий кофеин ударил по моим венам.Я в основном ходячая , но сначала кофе клише. Но я имею в виду, что эта фраза повсюду на футболках/кружки/досках для писем в кафе не просто так, верно? Поэтому, когда я описал свой распорядок дня во время недавней консультации по питанию с Карлин Розенблюм, MS, RD, я не ожидал, что ее первая критика будет касаться этой конкретной привычки. Вот что она сказала о употреблении кофе натощак перед завтраком.

Подождите, а почему мне нельзя пить кофе по утрам?

«Есть несколько причин, по которым кофе не очень хорош с утра, особенно для женщин», — говорит Розенблюм.«Во-первых, это повышает уровень кортизола, что может негативно повлиять на овуляцию, вес и гормональный баланс». Уровень так называемого гормона стресса, который, среди прочего, помогает регулировать энергию и заставляет вас чувствовать себя бодрым, колеблется в течение дня, но, как правило, высокий утром и низкий вечером. «Употребление кофеина первым делом с утра, когда уровень кортизола высок, притупляет выработку гормона и сдвигает время цикла», — объясняет Розенблюм. Это может привести к выработке кортизола в то время, когда он обычно падает (например, ночью).«Исследования также показывают, что потребление кофеина при высоком уровне кортизола на самом деле может привести к выработке большего количества кортизола», — говорит она. «Хотя причина этого не совсем понятна, отчасти причина может быть связана с влиянием кофе на определенные витамины и минералы.

И еще раз напомните мне, чем плох высокий кортизол?

«Кортизол необходим для нашего здоровья; однако проблема в том, что когда мы постоянно находимся в состоянии стресса, наш организм постоянно вырабатывает кортизол», — объясняет Розенблюм.«Это может привести к повышению уровня сахара в крови, что затем приводит к увеличению выработки гормона инсулина, что приводит к резистентности к инсулину». Избыток кортизола может привести к таким последствиям, как увеличение веса, проблемы со сном и нарушение иммунного ответа.  

Почему нельзя пить кофе натощак?

«Употребление кофе первым делом с утра также может вызвать проблемы со здоровьем кишечника», — говорит Розенблюм.Хотя результаты исследований относительно того, как кофе влияет на микробиом кишечника, неоднозначны (одно недавнее исследование предполагает, что кофе действительно может быть полезным), он стимулирует выработку кислоты в желудке. Если вы склонны к кислотному рефлюксу или другим проблемам с желудочно-кишечным трактом, стоит обратить внимание на свои симптомы, чтобы увидеть, не усугубляет ли их кофе. Розенблюм рекомендует завтракать продуктами, богатыми кальцием (такими как йогурт, миндаль, шпинат, капуста или семена чиа), которые помогают нейтрализовать как кислотность кофе, так и кислоту желудка.Она также отмечает, что в холодном кофе примерно на 70 процентов меньше кислоты, чем в горячем кофе.

Итак, когда пить кофе?

Если вы просыпаетесь по относительно стандартному графику, лучше всего налить себе чашку после завтрака, между 9:30 и 12:00, когда уровень кортизола обычно низкий. (Это связано с активностью, поэтому, если ваш «день» начинается значительно раньше или позже среднего, внесите соответствующие коррективы.) В этот момент кофе действительно даст вам необходимый импульс, сгладив потенциальный энергетический спад.

Но если кортизол высок по утрам, почему я все еще чувствую себя вялым?

Розенблюм предлагает несколько возможных причин. Во-первых, ваши кофейные привычки: если вы привыкли пить кофе первым делом по утрам, ваше тело, возможно, привыкло использовать кофеин в качестве костыля и отключило свои естественные механизмы пробуждения.Во-вторых, обезвоживание: вы теряете воду во время сна, поэтому вы можете проснуться обезвоженным, особенно если вы не пили достаточно воды в течение дня. И в-третьих, плохие привычки сна: большинству людей требуется от семи до восьми часов сна, поэтому, если вы сильно недосыпаете, вы почувствуете это, несмотря ни на что. Она также отмечает, что качество сна так же важно, как и количество, и рекомендует способствовать спокойному сну, выключая электронику за 60 минут до сна, выпивая травяной чай, принимая ванну с английской солью или записывая в дневник благодарности перед сном.«Кроме того, нашим надпочечникам (вырабатывающим кортизол) нравится консистенция», — говорит Розенблюм. «Попробуйте ложиться спать и просыпаться в одно и то же время каждый день».

Последние два месяца я воздерживаюсь от ежедневного холодного напитка, пока не приступаю к работе. Это может быть эффект плацебо, но я чувствую, что моя энергия немного более уравновешена в течение дня.Не буду врать — вставать с постели по-прежнему тяжело, но, по крайней мере, у меня есть перерыв на утренний кофе, которого я с нетерпением жду.

СВЯЗАННЫЙ: Является ли кофе безглютеновым? Это сложно

Как максимизировать свою привычку к кофе, чтобы быть более продуктивным: эксперты

Кофе является постоянной, почти священной частью многих утренних процедур, варите ли вы чашку кофе дома или предвкушаете ежедневную прогулку в соседнюю кофейню для латте.

В некотором смысле продолжающаяся пандемия коронавируса углубила наши отношения (и зависимость) от кофе и кофеина. В сентябре представители Cinch Home Services побеседовали с более чем 1000 любителей кофе в США. 34% респондентов сообщили, что пьют больше напитков с кофеином во время пандемии, чем когда-либо прежде, причем кофе считается их любимым выбором.

Удаленные сотрудники пьют больше кофе, чем их коллеги в офисе, в среднем 3 кофе.1 чашка против 2,5 чашки каждый день. Starbucks и The Coffee Bean & Tea Leaf считаются самыми популярными брендами среди любителей кофе. Но некоторые американцы не тянутся за второй или третьей чашкой не из-за горького вкуса или бодрящего кофеина — в отчете 28% респондентов заявили, что кофе делает их более продуктивными на работе.

Есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы максимизировать свою привычку пить кофе и быть более продуктивным, работая дома. CNBC Make It поговорила с преподавателем кофе и экспертом по продуктивности, чтобы узнать, как получить максимальную отдачу от утренней чашки.

Не пейте кофе сразу после пробуждения

Мысль о свежей чашке кофе может быть вашей единственной мотивацией, чтобы встать с постели по утрам, но употребление кофе сразу после пробуждения может притупить естественную энергию вашего тела уровни.

Эксперт по менеджменту и поведенческим наукам Дэниел Пинк изучил тайминг и то, как он может повлиять на нашу производительность. В своей книге «Когда: Научные секреты идеального времени» Пинк отмечает, основываясь на результатах нескольких исследований, что лучшее время для первой чашки кофе — примерно через 60–90 минут после пробуждения.Это потому, что кофеин мешает выработке кортизола, гормона, который сигнализирует вашему телу, что оно бодрствует и реагирует. Согласно этому исследованию, пик уровня кортизола обычно приходится на 8:30 утра.

«Люди выпивают чашку кофе по утрам почти по-рабски, вызывая привыкание», — говорит Пинк. «Но нам гораздо лучше позволить нашему кортизолу достичь пика, естественно, а затем, когда он начнет снижаться, прийти и поразить его кофеином».

Выберите правильные ингредиенты 

Кофейные зерна содержат разное количество кофеина в зависимости от того, как они обжарены.Если вы чувствуете себя вялым и ищете более сильный заряд энергии, попробуйте кофе с пометкой «светлая обжарка», советует Майк Балдеррама, региональный преподаватель Counter Culture Coffee. «Чем темнее вы обжариваете кофе, тем больше кофеина сгорает», — объясняет он.

Также важно обращать внимание на сезонные сорта кофе, чтобы получить наилучший вкус и содержание кофеина. Страны по всему миру собирают урожай кофе в разное время, но по мере того, как любители кофе в США приближаются к зиме, Бальдеррама говорит, что мы должны ожидать увидеть на полках магазинов свежий кофе из Папуа-Новой Гвинеи, Кении, Колумбии и Гватемалы.

Но идеальная чашка кофе, по словам Бальдеррамы, зависит не столько от используемых вами зерен, сколько от другого ингредиента: воды. «Более 98% чашки капельного кофе — это вода, поэтому, если у вас плохая вода, у вас будет плохой кофе», — говорит он. Готовите ли вы холодный напиток или горячий кофе, он отмечает, что вы всегда должны использовать фильтрованную воду. «Убедитесь, что вода, которую вы добавляете в свой напиток — даже кубики льда в вашем кофе со льдом! — фильтруется, потому что это бесконечно улучшит качество вашей чашки», — говорит Балдеррама.

Попробуйте “наппучино”

Кофе и дневной сон хороши сами по себе, но вместе они могут стать мощным инструментом для максимальной бдительности. Исследования, проведенные в Англии и Японии, показали, что если выпить кофе непосредственно перед сном и поспать 20 минут или меньше, то можно лучше сосредоточиться на работе, чем если бы вы обычно вздремнули или просто выпили кофе.

Наука, стоящая за кофейным сном, проста: сон уменьшает количество аденозина, химического вещества, вызывающего чувство усталости, в мозгу и теле.Кофеин, для начала действия которого требуется около 20 минут, помогает блокировать аденозин. Вздремнув в течение 20 минут, вы уменьшаете количество аденозина в своем организме и даете кофеину меньше химического вещества, с которым ему приходится конкурировать, тем самым делая его более эффективным.

Пинк клянется “наппучино” в своем распорядке дня и рекомендует людям стремиться вздремнуть за чашечкой кофе между 14 и 16 часами. когда уровень кортизола имеет тенденцию к снижению. «Это волшебство! Когда вы просыпаетесь, вы сразу же получаете дополнительный заряд кофеина», — говорит он.«Но это также может быть восстановительным ритуалом, которого вы с нетерпением ждете после нескольких часов работы».

Проверить:

Привычка № 1, которую разделяют успешные лидеры, по словам коучей, работавших с Apple и Twitter решать проблемы быстрее», — говорит эксперт по креативности из Стэнфорда

Дакота Джонсон поделилась советом, который изменила ее жизнь, и поделилась карьерным советом, который она получила от Эмили Блант

с нашим еженедельным информационным бюллетенем

Это лучшее время, чтобы выпить чашечку кофе

Если вы похожи на большинство работающих американцев, вы, вероятно, устали — и вы любите свой кофе.

Более 85 процентов людей в США регулярно употребляют кофеин, при этом кофе является предпочтительным способом доставки. И этому есть вероятная причина — более 40 процентов американцев не высыпаются.

Неудивительно, что утро у многих ассоциируется с запахом свежесваренного кофе или походом в Starbucks перед работой. Но, по мнению диетологов и специалистов по питанию, раннее утро может быть не лучшим временем для приема кофеина, если вы хотите чувствовать себя бодрым в течение дня.

Выпитый кофе сразу после пробуждения может вызвать у вас нервозность и гиперактивность вскоре после его употребления, а через несколько часов – сильную усталость.

«Определенно ограничьте употребление кофе, когда вы впервые просыпаетесь», — говорит CNBC Make It Лаура Сипулло, зарегистрированный диетолог и автор книги «Женское здоровье Body Clock Diet».

Когда вы просыпаетесь, ваше тело вырабатывает повышенное количество кортизола, гормона стресса, который заставляет вас чувствовать себя от бодрствования до беспокойства.Если вы добавите кофеин, который повышает уровень кортизола у людей, которые либо находятся в состоянии психического стресса, либо просто отдыхают, вы можете получить приток кортизола за один раз.

Некоторые диетологи говорят, что эта комбинация может заставить вас чувствовать себя более усталым позже, когда и кофеин, и кортизол перестанут действовать.

Самый простой способ чувствовать себя более бодрым по утрам — больше спать накануне вечером. Кроме того, вы можете попробовать выпить свою первую чашку кофе немного позже, чем обычно.

Подумайте о переходе на утренний кофе

«Пейте кофе, когда организм вырабатывает меньше кортизола, примерно через три-четыре часа после пробуждения», — говорит Сипулло.

Другими словами, если вы просыпаетесь между 6:00 и и 8:00, выпейте кофе с 9:00 до 11:00

«Я бы сказала, что середина утра или ранний день — лучшее время», — говорит сертифицированный диетолог-нутрициолог Лиза Лисевски. «Это когда ваш уровень кортизола самый низкий, и вы действительно получаете пользу от самого стимулятора.”

Если вам нужен кофеин по утрам, не прекращайте его пить внезапно. Например, вы не захотите садиться за руль в состоянии усталости. Вместо этого вы можете попробовать пить кофе позже на выходных или в день, когда вы не работаете

Тем не менее, не все согласны с теорией середины утра. терпимости, вы не должны пить больше двух-четырех чашек в день.

Избегайте кофеина после 15:00.

Деллинж подчеркивает точку зрения, подтвержденную многочисленными исследованиями: никогда не следует пить кофе вечером. Одно исследование показало, что кофеин может нарушить ваш сон в течение шести часов после его употребления, что приводит к потере часа или более отдыха.

Итак, если вы хотите начать успокаиваться и ложиться спать в 9 вечера, а пить кофе после 15:00. это плохая идея. Некоторые эксперты в области здравоохранения рекомендуют людям прекращать пить кофе уже в 14:00.

Если сейчас вторая половина дня или вечер, а вам все еще нужен кофеин, попробуйте выпить одну чашку черного чая, в котором кофеина вдвое меньше, чем в кофе, или зеленого чая, в котором его примерно на треть меньше.

И не забывайте пить воду, которая избавит вас от вялости, не нарушая ночной распорядок дня.

Понравилась эта история? Нравится CNBC Make It на Facebook.

Оформить заказ

Это лучший кофе в мире, утверждает наука — ешьте это, а не то

Ваша любимая утренняя чашка кофе может принести больше пользы для здоровья, чем вы думаете. Было обнаружено, что кофе, потребляемый в умеренных количествах, помогает повысить метаболизм, снизить риск сердечных заболеваний и диабета, помочь снизить кровяное давление и даже снизить риск возрастных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера или болезнь Паркинсона.

Несмотря на то, что кофе со всего мира полезен для здоровья, исследования показали, что, в частности, греческий кофе может быть одним из самых полезных сортов кофе в мире.

Согласно исследованию Сосудистая медицина, , кофе, потребляемый в греческом регионе Икария, известном как одно из самых здоровых мест в мире, готовится таким образом, что оказывает сильное влияние на здоровье сердца.

Подпишитесь на нашу рассылку!

Польза греческого кофе для здоровья

Shutterstock

Самый распространенный способ приготовления кофе в Америке — фильтрованный метод заваривания.Однако икарианцы варят кофе, кипятя его.

Согласно исследованию, метод кипячения более эффективен для сохранения полифенолов , или антиоксидантов, содержащихся в кофе, тогда как метод фильтрации позволяет избавиться от многих из них.

Это исследование также показало, что у участников, которые ежедневно потребляли в основном греческий кофе, эндотелиальная функция была лучше, что означает, что слизистая оболочка их сердца и кровеносных сосудов была в лучшей форме, чем у тех, кто потреблял другие виды кофе.

Одним из потенциальных рисков для любителей кофе в целом является то, что слишком много кофеина может вызвать проблемы у тех, кто подвержен высокому кровяному давлению. Однако исследование показало, что люди с риском артериального давления могут употреблять греческий кофе без ухудшения своего уровня.

Скорее всего, это связано с тем, что в этом кофе не только больше концентрированных антиоксидантов, но и меньше кофеина, чем в большинстве сортов кофе, потребляемых американцами.

Еда на вынос

Shutterstock

Каждый раз, когда обсуждается польза кофе для здоровья, важно помнить, что то, как вы его готовите, имеет большое значение.Например, употребление черного греческого кофе принесет гораздо лучшие результаты для здоровья, чем добавление в него сливок и сахара.

На самом деле, большинство проблем со здоровьем, связанных с кофе, имеют очень мало общего с самим кофе и в основном связаны с тем, как мы любим украшать свой кофе здесь, в Америке.

Так что продолжайте наслаждаться чашечкой кофе и пользуйтесь его преимуществами для здоровья! И если вы хотите попробовать один из самых полезных видов кофе в мире, вы можете попробовать такой рецепт.

Можно ли пить кофе во время интервального голодания? Что нужно знать

Если вы думаете о том, чтобы попробовать прерывистое голодание , вы должны быть достаточно уверены в своей способности обходиться без еды утром… и в обед… и ближе к вечеру (серьезно, голодание – это не шутки) . Но как насчет того, чтобы пропустить кофе во время прерывистого голодания? Это может быть не группа продуктов питания, но я думаю, что мы все можем согласиться, что это очень важно.

Немного предыстории: по данным лаборатории здоровья Мичиганского университета, интервальное голодание может помочь улучшить кровяное давление, уменьшить количество жира в печени и снизить уровень холестерина в дополнение к снижению массы тела. Почему? Ну, наука все еще несколько недоработана, тбх. Теоретически, во время прерывистого голодания происходит обмен сахара на энергию, который может привести к потере веса.

Когда вы лишаете свое тело калорий, оно переходит в состояние временного голодания и замедления обмена веществ, что вынуждает ваши жировые клетки отказываться от глюкозы, которую они хранят, чтобы питать ваше тело, говорит зарегистрированный диетолог Барби Боулз из Barbie Boules. Питание долголетия.Со временем при многократном временном голодании это может привести к снижению веса. (Теоретически, постоянное голодание навсегда замедлит ваш метаболизм и сведет на нет положительные эффекты, так что вы не хотите недоедать круглосуточно.)

Но опять же, все это пока только теория. «Мы еще окончательно не знаем, что происходит с людьми [во время голодания], и является ли это более полезным, чем простое снижение общего количества калорий», — говорит Боулз. Более того, до сих пор исследования, которые показали эти положительные результаты, в основном проводились на крысах, а не на людях.

Если вы все еще любопытны и нуждаетесь в утреннем кофе, вот что вам нужно знать о том, как интервальное голодание повлияет на ваши привычки пить кофе.

Можно ли совмещать кофе и интервальное голодание?

Поскольку чашка сваренного кофе не содержит жиров и почти не содержит калорий, она не испортит ваше голодание… если это черный кофе, говорит Боулз. Все ваши обычные варианты кофе и добавки будут стоить вам жира и калорий, а потребление жира и калорий означает, что вы больше не голодаете.

По данным Министерства сельского хозяйства США, простой черный кофе содержит от двух до пяти калорий (на чашку). Но как только вы начнете добавлять сахар, молоко или сливки, вы добавите от 16 до почти 100 дополнительных калорий к своему утреннему завтраку. Так что, хотя кофе может быть достойным способом почувствовать, что вы потребляете или во время голодания, убедитесь, что вы пьете его черным, чтобы ваши калории были практически нулевыми. Чем больше калорий вы даете своему телу, тем больше внешнего топлива оно должно использовать в качестве энергии, а это значит, что оно не будет использовать глюкозы, хранящейся в ваших жировых клетках, в теории.Быстрый, сломанный.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Но вам не обязательно заводить привычку пить кофе , просто чтобы утолить голод, если вы практикуете периодическое голодание. Кофеин может временно ускорить обмен веществ и вывести вас из режима голодания. «Но если вы [уже] регулярно употребляете кофеин, термогенный эффект минимален», — объясняет Боулз.

Другими словами, если вы уже пристрастились к утреннему кофе, все должно быть в порядке: калории минимальны, и ваше тело привыкло к кофеину. Но если вы были любителем чая без кофеина с до , не начинайте глотать эспрессо, ладно?

Может ли кофе усилить эффект прерывистого голодания?

Поскольку кофе заставляет вас чувствовать себя бодрее, вполне естественно задаться вопросом, может ли он дать вам дополнительный импульс во время голодания. Вот в чем дело: нет никаких данных, чтобы поддержать эту идею или опровергнуть ее, поэтому экспертам действительно сложно сказать, так или иначе.

Но маловероятно, что кофе поможет вам хоть как-то сбросить вес во время голодания, говорит Скотт Китли, доктор медицинских наук из Keatley Medical Nutrition Therapy.

Черный несладкий кофе «увеличивает скорость метаболизма примерно на 3–4 процента», — говорит Китли, отмечая, что это можно увидеть по очень небольшому повышению температуры тела. «Эффект достигает своего пика примерно через 90 минут после употребления, и эффект проявляется в последующих чашках кофе, если они выпиваются примерно через два-три часа», — говорит он.

Все понял? Классно классно. Вот небольшая проблема с этим, добавляет Китли: голодание на самом деле замедляет ваш метаболизм, поскольку ваше тело пытается снизить скорость метаболизма для сохранения энергии. Таким образом, хотя кофе может немного увеличить ваш метаболизм во время голодания, ваше тело также работает с меньшей скоростью. По сути, вы ничего особенного не получаете, выпивая черный кофе.

Что добавить в кофе, чтобы не нарушить пост?

«Общее правило в отношении того, что добавлять в кофе, состоит в том, что в нем практически нет калорий», — говорит Кери Ганс, доктор медицинских наук, автор книги The Small Change Diet .«Другими словами, попробуйте и наслаждайтесь черным цветом».

Но черный кофе может быть не для вас, и это нормально. Китли говорит, что вы можете добавить в кофе следующее и все равно не прерывать голодание:

  • Щепотка корицы
  • Немного мускатного ореха
  • Немного какао
  • Низкокалорийные подсластители, такие как Splenda
        , шумные добавки, такие как порошок коллагена или масло MCT, *нельзя* добавлять в чашку кофе, «поскольку одна порция дает слишком много калорий», — говорит Ганс.То же самое можно сказать и о капле молока или несладкого миндального молока в кофе, добавляет она, — в нем слишком много калорий.

        Что еще можно пить, пока я натощак?

        Очевидно, что вы можете пить воду — вы даже можете разбавить ее свежими фруктами или лимонной цедрой для аромата, если вы на самом деле не едите фрукты. Но Боулз говорит, что вы также можете пить несладкий чай, который содержит 90 269 нулевых калорий и 90 270 без каких-либо дополнительных добавок.

        Что вы не можете пить, так это фруктовые соки, зеленые соки или смузи . Это иногда сбивает людей с толку, потому что мы склонны думать, что вещи в жидкой форме не содержат калорий, как и вода. Но соки и коктейли сделаны из продуктов , а это значит, что в них достаточно калорий, чтобы прервать голодание.

        «Вся идея, стоящая за предполагаемой пользой для здоровья, на самом деле заключается в голодании (то есть нулевом потреблении калорий или энергии)», — говорит Боулз.«[Если вы] потребляете что-то калорийное в «часы голодания» в виде подслащенных напитков, соков или смузи, вы не голодаете».

        Помните, что вся концепция прерывистого голодания основывается на продолжительном, непрерывном периоде, когда вы не потребляете каких-либо калорий (иначе ваше тело не войдет в состояние голодания, необходимое для снижения уровня инсулина и сжигания жира в организме). толстый).

        Большинство людей выбирают диету 16:8 — голодание в течение 16 часов в день и прием пищи в течение 8-часового окна — хотя на данный момент не совсем ясно, являются ли 16 часов периодического голодания магическим количеством часов голодания. увидеть результаты похудения.Но это разумное правило, которому следует следовать, пока наука не раскроет больше о IF. (Исследование 2016 года фактически предлагало 18-часовое голодание для максимальной потери веса, но размер выборки составлял крошечных, всего 11 человек.)

        Могу ли я есть *что угодно* во время моего окна голодания?

        К сожалению, Боулз говорит, что потребление любых калорий, которые ваше тело может преобразовать в энергию для топлива, означает, что вы больше не голодаете. Период.

        Так что можно жевать? Что ж, это не очень захватывающе, но не стесняйтесь брать жевательную резинку без сахара или леденцы с сахарными спиртами или некалорийными подсластителями, такими как ксилит, который, по словам Булза, не влияет на потребление калорий или уровень глюкозы в крови так, как обычные сахара, так что вы не будете нарушать свой пост.(Но искусственные виды могут вызвать вздутие живота или легкое расстройство желудочно-кишечного тракта, к вашему сведению).

        Но если вы обнаружите, что вы бушующий голодный монстр во время прерывистого голодания или просто совершенно несчастны, можно бросить курить и попробовать что-то другое — голодание определенно не для всех . «Если вы действительно физически и эмоционально сыты и удовлетворены [при этом] ограничиваете прием пищи определенным количеством часов в день, так и есть», — говорит Боулз. «Если нет, просто поймите, что это не требуется для достижения вашей цели хорошего здоровья.

        Сара Брэдли Сара Брэдли — писатель-фрилансер из Коннектикута, где она живет со своим мужем и тремя сыновьями. Корин Миллер Корин Миллер — внештатный писатель, специализирующийся на общем благополучии, сексуальном здоровье и отношениях, а также тенденциях образа жизни. Его работы появляются в журналах «Мужское здоровье», «Женское здоровье», «Я», «Гламур» и т. д.

        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

        NCA выпускает Национальные тенденции данных о кофе за 2020 год, «Атлас американского кофе»

        26 марта 2020 г. | НЬЮ-ЙОРК  . Сегодня (четверг) Национальная кофейная ассоциация (NCA) представила наиболее полное исследование привычек американцев в отношении употребления кофе, показывающее, что потребление кофе в Америке достигло новых высот и имеет важное значение для повседневной жизни от побережья до побережья.

        Комментируя выпуск большого нового отчета National Coffee Data Trends (NCDT), президент и главный исполнительный директор NCA Билл Мюррей сказал: «NCDT — это атлас американского кофе.Выпуск этого года показывает, насколько американцы полагаются на энергию, комфорт и нормальность своего любимого напитка. Но сейчас трудные времена, и кофейный бизнес не такой, как обычно.

        NCA призывает всех, кто работает в кофейной индустрии, продолжать поддерживать малый бизнес, правительства, органы здравоохранения, рабочих и обычных американцев, поскольку мы все работаем вместе, чтобы справиться с серьезными последствиями вспышки коронавируса».

        Ключевые результаты НКРТ включают:

        Американцы пьют больше кофе, чем когда-либо
        • Общее потребление кофе выросло на 5% по всей стране с 2015 года.
        • 7 из 10 американцев пьют кофе каждую неделю; 62% пьют кофе каждый день.
        • Среднестатистический любитель кофе в Америке выпивает чуть более 3 чашек кофе в день.

         

        Американцы пьют кофе в течение дня и ищут удобные варианты на ходу
        • Девять из десяти пожилых людей, пьющих кофе, выпивают чашку за завтраком, по сравнению с семью из десяти в возрасте от 18 до 24 лет. Молодые люди почти в два раза чаще пьют кофейный напиток в обеденное время, чем люди старше 60 лет.
        • Популярность варочных машин с одной чашкой выросла почти на 50% за последние пять лет. Американцы на 24% реже, чем в 2015 году, готовят кофе в традиционной капельной кофеварке.
        • Почти половина (48%) ежедневно пьющих кофе, которые покупают кофе в ресторане быстрого обслуживания, кафе, магазине пончиков или магазине шаговой доступности, делают это через проезд. И четверть людей, которые заказывали кофе вне дома на прошлой неделе, использовали для этого приложение.

        Американцы предпочитают кофе премиум-класса и напитки на основе эспрессо традиционному кофе
        • Почти 60% кофе, подаваемого в США, является «гурманским» (сваренным из зерен высшего сорта).
        • Любители кофе стекаются к напиткам на основе эспрессо, при этом потребление капучино, латте и флэт уайт выросло на ошеломляющие 50% за тот же период времени, отчасти благодаря высокой популярности среди 25-39-летних.
        • Холодный кофе и нитрокофе были практически неизвестны в 2015 году, но теперь каждый пятый американец в возрасте до 40 лет потребляет по крайней мере один раз в неделю.
        • Потребление традиционного кофе снизилось на 10%, хотя любители кофе старше 60 лет в два раза чаще употребляют традиционный кофе, чем 18-24-летние.
        • Любители кофе на Северо-Востоке почти на 15% чаще заказывают напитки на основе эспрессо, чем любители кофе на Среднем Западе.
        • Нью-Йорк может быть «городом, который никогда не спит», но жители Среднего Запада реже всего заказывают кофе без кофеина.

        Выбор кофе отражает региональные, культурные и возрастные предпочтения американцев
        • Потребление кофе увеличивается с возрастом, но американцы моложе 40 лет увеличили потребление кофе на 40% с 2015 года.
        • Medium Roast в целом является фаворитом Америки. Западное побережье лидирует по потреблению кофе для гурманов, а холодный напиток здесь почти на 50% популярнее, чем на юге. Южане на 25% чаще заказывают замороженный смешанный кофе, чем жители Северо-Востока.
        • Напитки на основе эспрессо наиболее популярны среди любителей кофе латиноамериканского происхождения, а латте – среди американцев азиатского происхождения.
        • Некоторые напитки могут быть модными в социальных сетях, но еще не достигли большого уровня потребления.Флэт уайт, например, все еще занимает лишь далекое 9-е место для американцев по всем направлениям; они наиболее популярны среди латиноамериканцев и любителей кофе миллениалов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.