Можно ли кофе с молоком при гв: Можно ли кофе при грудном вскармливании?

Содержание

Слабый кофе с молоком при грудном вскармливании. Что действительно можно? Влияние кофеина на процесс вскармливания

После рождения ребенка любая мама задумывается о правильном питании при грудном вскармливании. Очень важно разобраться с разрешенными и запрещенными продуктами в этот период, поскольку все, что ест кормящая мать, попадает в грудное молоко. Если с полезной и вредной едой более-менее понятно, то такой напиток, как кофе, вызывает много вопросов. О нем давно ведутся споры, но никто не может доказать его явный вред или пользу, поэтому огромное количество ценителей продолжают наслаждаться этим ароматным напитком. Можно ли кормящей маме кофе? Как он отразится на ее здоровье, лактации и поведении ее маленького крохи?

Вред и польза кофеина

Кофе – вкусный и сложный напиток, который может принести человеческому организму и пользу, и вред. Основным веществом в нем является кофеин, который оказывает бодрящий и возбуждающий эффект. Он повышает умственную и физическую активность.

Кофе полезен для гипотоников, поскольку помогает нормализовать их давление. Благодаря ему, они могут чувствовать себя бодро и весело. Гипертоникам употребление кофейного напитка противопоказано. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы данный напиток также не рекомендуется, поскольку может спровоцировать тахикардию.

Натуральный кофе содержит более 30 макро- и микроэлементов. Кроме этого, он богат кальцием, фосфором, железом, натрием и калием. Казалось бы, все эти вещества очень полезны для матери, но не стоит увлекаться кофе при ГВ, так как он может негативно сказаться на поведении и самочувствии ребенка.

Кофе в период лактации

Так можно ли кормящей маме кофе? Это должна решить она сама, проанализировав информацию об этом напитке и взвесив все за и против. Пока малыш маленький, ей необходимо придерживаться особой диеты. Почему кормящей маме нельзя кофе? Организм младенца плохо усваивает и выводит из организма кофеин. Если мама будет регулярно употреблять его в больших количествах, ребенок станет беспокойным, и у него начнутся проблемы со сном.

Также этот напиток может вызвать серьезную аллергию как у матери, чей организм ослаблен после беременности и родов, так и у малыша. Кроме этого, кофеин обладает способностью выводить из организма железо, что может привести к железодефицитной анемии у матери и ребенка. Конечно, если не хочется совсем отказываться от этого напитка, то можно ограничить его потребление до минимума.

Сколько можно выпивать кофе кормящей матери?

Для того чтобы минимизировать вредные последствия кофеина, необходимо выбирать натуральный кофе в зернах. Ни в коем случае не стоит пить растворимый кофейный напиток, в котором содержится много вредных веществ. Он делается из зерен низкого качества и подвергается химической обработке. Что касается натурального кофе при ГВ, то вред от него менее вероятен, чем от растворимого. Прежде чем выпить чашечку ароматного напитка, маме необходимо запомнить, что следует придерживаться нескольких простых правил:

  1. Пить можно не более одной чашки в день.
  2. Лучше баловать себя кофе в утренние часы или сразу после кормления ребенка.
  3. Кофе лучше не варить, а залить кипятком в чашке и дать ему настояться.
  4. Поскольку кофеин выводит из организма жидкость и железо, необходимо увеличить потребление чистой воды и железосодержащих продуктов.

Также можно пить кофе с молоком кормящей маме вместо крепкого черного. При необходимости в напиток можно добавлять сливки или лимон. Самое главное в употреблении кофеина – соблюдать меру.

Зеленый кофе

Можно ли кормящей маме кофе зеленый, а не черный? Что это за напиток и в чем его отличие от черного?

Зеленый кофе отличается тем, что его зерна не прошли термическую обработку или обжарку. Обычно это зерна сортов “Робуста” или “Арабика”. Свое название он получил благодаря зеленому цвету зерен. Поскольку их не обрабатывали, они сохранили свой естественный тускло-оливковый цвет.

Специалисты считают, что при грудном вскармливании зеленый кофе менее вреден, чем черный, потому что его выращивают в экологически чистых местах и для удобрения не используют синтетические вещества.

Благодаря отсутствию термической обработки, он сохраняет максимальное количество витаминов и антиоксидантов. Кроме этого, зеленый кофейный напиток позиционируется как средство для похудения, а, как известно, многие женщины после родов стремятся прийти в форму. Тем не менее, он так же содержит кофеин, как и черный, поэтому кормящей матери не рекомендуется им увлекаться.

Кофе без кофеина

Некоторые врачи рекомендуют пить кофе без кофеина кормящим мамам. Считается, что он не причиняет никакого вреда и его можно пить в неограниченном количестве, наслаждаясь вкусом и ароматом. Многие люди, имеющие проблемы со здоровьем, например гипертоники, употребляют его, поскольку им противопоказан натуральный черный кофе. Однако напиток без кофеина, так же как и растворимый кофе, подвергается химической обработке, поэтому польза от него сомнительна. К тому же настоящие ценители не считают его достойной заменой натуральному, потому что он имеет совершенно другой вкус и аромат.

Замена кофе

Если женщина задается вопросом о том, можно ли кормящей маме кофе и есть ли возможность его чем-то заменить, то в таком случае рекомендуется попробовать другие напитки, отдаленно напоминающие кофейный вкус. Например, это может быть цикорий.

Он не содержит кофеина и положительно влияет на нервную и пищеварительную систему. Также во время грудного вскармливания можно пить какао. В нем содержится небольшое количество кофеина, который не воздействует негативно на нервную систему. Какао обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом, который благоприятно отражается на настроении.

Кофе – это замечательный напиток, который имеет огромное количество поклонников во всем мире. Если женщина не может отказать себе в удовольствии насладиться им, то не стоит мучить себя воздержанием. Не злоупотребляя кофеином в период грудного вскармливания, она не причинит большого вреда себе и малышу.

Кофе – любимый напиток, занявший в России одно из ведущих мест в системе продуктового потребления. Но в жизни большинства женщин наступает ответственный период, когда привычный напиток вызывает вопрос: можно ли пить кофе при грудном вскармливании.

Основным последствием приема напитка является его бодрящее воздействие, обусловленное присутствием кофеина. Другое направленное действие продукта на человека – мочегонное, в результате чего может произойти загущение крови и усиление процесса тромбообразования. Напиток полезен гипотоникам и страдающим мигренями. Но можно ли кормящей маме пить кофе, – вопрос в некоторых случаях спорный.

Влияние напитка на грудничков

Стараясь разобраться, можно ли пить кофе при кормлении грудью, постараемся понять характер воздействия его компонентов на растущий организм ребенка.

Разумеется, воздействие на дитя происходит через молоко матери, пьющей кофе во время грудного вскармливания. При этом могут возникнуть следующие последствия для малыша:

  • под действием содержащегося в напитке кофеина ребенок становится беспокойным и легко возбудимым;
  • мочегонное действие кофе при лактации способно приводить к обезвоживанию организм ребенка;
  • если употреблять напиток при кормлении грудью и одновременно принимать препараты с кофеином, практически неизбежна передозировка;
  • возможно появление сыпи на кожных покровах, вызванной накапливающимся в организме кофеином, поскольку в первые месяцы жизни еще несовершенный организм младенца не может его перерабатывать;

  • содержащиеся в напитке вещества способствуют вымыванию из организма кальция – основного строительного материала для построения скелетного основания и зубов.

Но не нужно делать из вышеперечисленных пунктов трагедии. Многие детские диетологи считают, что кофе кормящим мамам пить можно. При этом надо проявить максимум внимания к ребенку при первом приеме напитка, отслеживая изменения поведения и состояния его организма. Первый прием должен быть ограничен по крепости и количеству.

Особенности приема кофе кормящими

Кофе при грудном вскармливании (ГВ) употреблять можно, но с особой осторожностью со стороны кормящей матери. Для этого существуют несложные в исполнении правила, как безопасно покормить ребенка:

  • воздержаться при ГВ от кофе в первые три месяца после рождения младенца. В это время происходит адаптация малыша к внешнему миру и еще продолжается формирование внутренних органов;

  • если отказаться от напитка невозможно, то принимать его в ограниченном количестве следует в первой половине дня, чтобы избежать перевозбуждения у ребенка к вечеру;
  • прием напитка нужно согласовать с режимом кормления малыша, принимая его сразу после кормления грудью. Кофеин в материнское молоко попадает через 1,5-2 часа. Следует помнить, что сцеживание молока после приема кофе не дает заметных результатов;
  • употребляя напиток во время кормления, мамочка должна увеличивать в рационе количество жидкости, учитывая его мочегонный эффект;
  • необходимо увеличить количество продуктов с повышенным содержанием кальция для компенсации потерь, связанных с приемом кофе;
  • количество принимаемого напитка нужно ограничить одной чашкой в два дня, давая время на вывод кофеина из организма ребенка;
  • исключить из рациона все продукты, содержащие кофеин.

Еще один вопрос, волнующий женщин: можно ли кормящей маме кофе с молоком. Да, на общих основаниях. Молоко не смягчает действия кофеина, а только слегка изменяет вкус напитка.

Запасные варианты

В любом случае первые три месяца после рождения ребенка нужно обойтись без любимого напитка. Здесь многие мамы пытаются найти обходные варианты, в частности:

  • принимать напиток без кофеина. Вообще-то, это самообман. Кофеин в нем содержится, правда, в незначительном количестве. Но много ли нужно малютке этого вещества, чтобы навредить нежному организму;
  • женщины интересуются, можно ли цикорий использовать как заменитель кофе. Нет никаких к тому противопоказаний. Этот продукт часто представляют как кофейный напиток. Это справедливо только по отношению к его вкусовым характеристикам. По действию на организм его эффект прямо противоположный: если кофе возбуждает, то цикорий успокаивает. Нужно отметить положительное воздействие цикория на поджелудочную железу. Цикорий при ГВ абсолютно безопасен, но можно ли кофе им заменить? Нужно пробовать, ведь это точно разрешенный продукт.

Если в магазине появился какой-то новый продукт – заменитель, нужно внимательно смотреть его состав. Кроме кофе многие напитки могут содержать усилители вкуса или ароматизаторы, а они, уж точно, несовместимы с грудным кормлением.

Отказ от кофе во время кормления можно только приветствовать. Его можно попытаться заменить другими продуктами:

  • при отсутствии у ребенка аллергических реакций попробовать различные настои трав;
  • полезными будут травяные чаи разнообразных составов;
  • полезно заварить укропную воду, обладающую слабительным эффектом, его можно заменить анисом или тмином.

Но в любом случае нужно внимательно контролировать состояние ребенка.

Из перечисленных вариантов наиболее позволительным вариантом нужно признать цикорий, обладающий схожим с кофе вкусом. В него со временем можно добавлять понемногу натуральный кофе, постепенно увеличивая дозу. Цикорий сам по себе очень полезен и поможет маме скрасить ограничения.

Нужно заметить, что ограничения во вкусовых предпочтениях само по себе является стрессом, чего мамочке следует избегать.

Как выбрать кофе

Итак, мы установили, что при вскармливании ребенка грудью разрешается принять немного кофе. Но употребляемый продукт должен быть гарантированно высокого качества. Лучше всего выпивать свежеприготовленный натуральный напиток из обжаренных и крупно смолотых зерен. В таком виде количество кофеина в нем будет ограничено.

Следует избегать приема растворимого продукта: содержание кофеина в нем может быть гораздо больше, чем у натурального. Для производства растворимых сортов часто используется сырье низкого качества. Чтобы получить вкусовые качества, повышают содержание кофеина. Это особенно характерно для напитков китайского производства. Вкусовые качества могут усиливаться также путем использования ароматизаторов и вкусовых добавок, что в нашем случае недопустимо. Вопрос, задаваемый женщинами, можно ли пить кофе кормящей маме, в этой ситуации требует однозначного отрицательного ответа.

Заключение

Послеродовой период в жизни малыша и его мамы является самым ответственным в жизни. Возможный вред от привычных продуктов может стать толчком к дальнейшим болезням и отклонениям в развитии. Определяющим фактором роста и развития следует считать правильное питание младенца.

Как избавиться от растяжек после родов?

Кофе без кофеина пользуется спросом среди тех, кому нельзя употреблять кофеин, в том числе, и среди мам при грудном вскаомливании. Когда не хочется навредить малышу, но невыносимо хочется выпить чашечку ароматного кофе, декофеинизированный напиток – оптимальный выбор. Что говорят по этому поводу специалисты, какие есть правила, и когда стоит начинать – разбираемся подробнее.

Мнение врачей

Можно ли кофе без кофеина при кормлении грудью? В целом, на этот вопрос врачи отвечают утвердительно. В Америке мамам вообще ничего не запрещают, отечественные специалисты предпочитают перестраховываться, а врачи старой закалки настоятельно требуют отказаться от кофе вообще, не разбираясь в сортах и особенностях.

По сути, декофеинизированный кофе все равно содержит кофеин, хоть и в малейших дозах: обычно удаляется 97%, в странах Евросоюза требование – 99,9%. То есть, остается 0,1%, 5-10 мг, как в какао. Это очень мало, особенно, если учесть, что в чашке зеленого или черного чая может быть 40-80 мг кофеина. А еще он содержится в коле, шоколаде, цитрамоне, многих лекарствах. То есть, доза действительно низкая, и ни себе ни ребенку при адекватном потреблении вы не навредите.

Как и любой новый продукт, декофеинизированный напиток может вызвать аллергию. Начинайте с одной небольшой чашки, несколько глотков, и контролируйте состояние ребенка. Попробуйте выпивать кофе раз в неделю на протяжении месяца, и каждый раз следите за реакцией детского организма.

Доктор Комаровский о кофе при лактации

Многие мамы прислушиваются к советам доктора Комаровского. Не обошел он и вопрос употребления кофе при грудном вскармливании. Приводим его замечания:

  • Если после употребления мамой чашки кофе у ребенка появилась сыпь или аллергия, – лучше отказаться от напитка или уменьшить дозу. В этом случае именно декофеинизированный напиток подходит как нельзя лучше, на него почти не бывает аллергии.
  • Даже небольшая доза кофеина может сделать детский сон беспокойным, а если учесть, что сейчас много гиперактивных детей, риски повышаются. Следите за состоянием малыша, но учитывайте все факторы, не сваливая все только на кофе. Декофеинизированный такого эффекта почти не вызывает, но дети бывают разные, и некоторые более чувствительны.
  • Если ребенку прописан медицинский препарат эуфиллин (теофиллин) или аналогичные бронхолитики, сообщите врачу, что вы употребляете кофе, так как там похожее действующее вещество, и можно вызвать передозировку. Впрочем, это касается только обычного кофе, а с декофеинизированным проблем не возникает.

Какой кофе выбирать?

Декофеинизированный – понятно, а что насчет более подробных характеристик? На полках есть растворимые, молотые, в зернах, многое можно заказать в интернет-магазинах. Молодой маме некогда сравнивать все особенности.

  • Кофе в зернах – лучший вариант. Особенно, если это будет высокогорная арабика , она содержит меньше кофеина. Желательно купить кофемолку и молоть зерна непосредственно перед приготовлением, но если такой вариант не подходит – берите в зернах и просите смолоть в магазине.
  • Молотый кофе без кофеина, в упаковках – тоже подойдет, но кто знает, что там внутри. Берите пачки от известных мировых производителей, можно заказывать из стран Европы.
  • Растворимый – запрещен категорически. Мало того, что в него идут самые дешевые зерна, так они еще и обрабатываются с применением множества химикатов. А еще там красители, эмульгаторы и стабилизаторы, которые однозначно вредны ребенку. О порошковых вообще речи не идет, но даже кажущиеся дорогими и хорошими сублимированные варианты вам не подойдут.

Если нет возможности варить напиток, не берите растворимый. Выбирайте молотый, и заваривайте кипятком.

Кофе без кофеина в кафе

В обычных заведениях вам вряд ли сделают натуральный декофеинизированный напиток. Лучше направляться именно в кофейни или сетевые заведения, которые продают кофе и заваривают его на месте или с собой. Попросите кофе без кофеина, уточните, какие зерна используются, вам могут показать упаковку.

Не добавляйте никакие сиропы, даже ванильный или карамельный. Там не натуральная ваниль, карамель или шоколад, а химические концентраты. Вы существенно повысите риск появления аллергии у ребенка. Только чистый кофе, желательно – с молоком.

Правила употребления кофе без кофеина при лактации

Имейте в виду, что кроме кофеина в напитке содержатся натуральные кислоты, множество витаминов, и их передозировка для маленького человека также вредна. Не следует думать, что раз кофеина там нет, значит, можно пить по 5-7 чашек в день. Не больше двух!

Вот еще несколько правил для кормящих мам:

  • Пейте кофе с утра, сразу после кормления. Так до следующего кормления кофеин частично впитается, и ребенку достанется минимальная доза.
  • Никаких дешевых сортов и растворимого кофе! В них для декофеинизации используются вредные химикаты, которые опасны для детского здоровья.
  • Пейте маленькими чашками, буквально на несколько глотков. Вы и сможете насладиться, и не превысите дозировку.
  • Обязательно запивайте чашку кофе стаканом воды, не допуская обезвоживания.
  • Включите в свой рацион побольше молочных продуктов, добавляйте в напиток молоко, сливки, ешьте сыр. Кофеин вымывает кальций, а ни вашему, ни детскому организму это не нужно.

Как вернуться к питью кофе после беременности, во время ГВ?

Все нужно делать аккуратно. Врачи рекомендуют начинать хотя бы после 2-х первых месяцев. Купите хороший зерновой кофе без кофеина. Выберите день, когда малыш выспался, здоров, не капризничает. Покормите его в первой половине дня, а затем выпейте маленькую чашку кофе с молоком. Запейте стаканом воды. После следующего кормления следите за состоянием малыша, не стал ли он излишне нервничать, хорошо ли засыпает? У деток кофеин может выводиться из организма неделями, так что в раннем возрасте лучше максимально снизить дозы кофе. После года можно вернуться к своим привычным объемам, но на декофеинизированном напитке.

Если вы планируете кормить грудью долго, и не можете отказаться от кофе, вы скоро сможете пить обычный, потихоньку приучая к нему ребенка. Если видимый проблем и поводов для беспокойства нет – пейте свой любимый кофе. Энергичная, довольная жизнью мама намного лучше для ребенка, чем сонная, и вынужденная себя все время ограничивать. Никаких явных запретов врачи не налагают, так что пробуйте.

Выводы:

  1. Мировые врачи не запрещают кофе. Отечественные более насторожены, но в целом – допускают его употребление, особенно – без кофеина.
  2. Доктор Комаровский позволяет мамам пить кофе, если у ребенка нет аллергии и он в целом чувствует себя хорошо.
  3. Выбирайте натуральную высокогорную арабику в зернах, в крайнем случае – молотый кофе. Растворимый строго запрещен! Никаких сиропов.
  4. Начинать пить кофе рекомендуется не ранее, чем через 2 месяца после рождения малыша.
  5. Следите за состоянием ребенка: большинство мам спокойно пьют кофе без кофеина, и на ребенке это не отражается.

После бессонной ночи, проведенной в компании малыша, любая мама захочет взбодриться чашкой любимого напитка.

Однако кофе при грудном вскармливании употреблять нужно обдуманно и со знанием всех ограничений.

Чем вреден кофе

2. К тому же бодрящий напиток весьма аллергенен. Даже если пьющая его женщина не испытывает никаких симптомов, это не значит, что организм чада будет также благосклонен к кофеину.

3. Помимо аллергических реакций, кофе в грудном молоке может вызвать и привыкание. Вы ведь и сами с трудом отказываетесь от него по утрам, а теперь можете передать эту зависимость по наследству.

Не забывайте: кофеин содержится в прочих напитках: кока-коле, энергетиках, черном чае, какао и натуральном шоколаде .

Употребление всех этих продуктов совместно может привести к передозировке вещества и излишней нервозности, возбудимости. В то время как и маме, и ее ребенку стоит, наоборот, расслабляться и успокаиваться.

Западные врачи не так категоричны: они не считают беременность болезнью, и не пытаются заставить родившую женщину отказываться от всего на свете.

Поэтому местные педиатры позволяют выпивать своим подопечным 1-2 чашки кофе в день (не забывая, впрочем, и о других источниках кофеина, включая болеутоляющие лекарства).

Если вы уже съели плитку шоколада, запили ее чаем, и на полдник позволили себе стакан колы, то от чашки кофе сегодня стоит отказаться.

В любом случае, следить нужно за реакцией малыша .

Если после выпитого напитка вы увидели сыпь на ребенке или вам кажется, что он стал более нервозным, крикливым, возбужденным, то от кофе во время грудного вскармливания лучше отказаться.

Скорее всего, именно он – причина изменений в поведении карапуза.

Категорически нельзя пить кофе, вскармливая малыша, которому нет и месяца. Такой крохотный организм не сможет переваривать и выводить кофеин, а значит, тот будет накапливаться внутри.

От растворимого напитка лучше вовсе отказаться – в нем больше кофеина, да и делается он из зерен самого низшего сорта, проходя при этом химическую обработку.

Если уж решились употреблять кофе, то только натуральный и 100%-ный, в качестве которого не сомневаетесь. Правильнее всего будет варить его самостоятельно в турке, а еще лучше – заваривать «по-польски»: кипятком и под крышку.

После выпитой чашки ароматного кофе, обязательно запейте его чистой водой. Всем знакомо, что помимо бодрости напиток приносит с собой и обезвоживание. А поддержание баланса жидкости в организме – одна из важнейших задач кормящей мамы.

Чем заменить кофе при грудном вскармливании

Напиток из цикория во многом напоминает кофе – по вкусу, цвету и энергетическому воздействию. Он довольно благотворно влияет на организм кормящей матери. Пить его не просто можно – это даже рекомендовано врачами.

А вот на так называемый «кофе без кофеина» налегать не стоит .

Во-первых, кофеин все-таки в нем есть, пусть и в меньшем количестве.

Во-вторых, такой напиток проходит вредную обработку химикатами и не подходят для кормящей матери.

Он бодрящий и ароматный, манящий и дразнящий. Как тяжело, для ценителя, удержаться от соблазна сделать глоток обжигающего терпкого напитка. А уж целая чашка этого густого бархатно-коричневого эликсира способна сотворить чудо с приунывшим организмом. Кофе – «оно» или «он», уже не имеет значения, когда говорят, что можно воздержаться от употребления волшебного напитка. Когда все вокруг утверждают, что кофе при грудном вскармливании — вредная и даже опасная привычка.

Если ты молодая мама. Если тебе повезло, и удалось наладить грудное вскармливание, то одна из проблем, связанных с кормлением малыша, осталась позади. Впереди много счастливых моментов, связанных с этим процессом, так как это самый интимный способ общения матери и ребенка. Но радости радостями, а желания желаниями. Известный факт – молодой мамочке необходима строжайшая диета. А так хочется кружечку горячего, ароматного кофе. И вот он момент истины – поддаться желаниям дать организму желанную дозу кофеина, почувствовать прилив сил или в отчаянии думать о том, что это так вредно для малыша!

Так ли страшен «ОН», как о нем говорят

Давайте разбираться, можно ли пить кофе во время лактации. В чем главная претензия? Кофеин – главное вещество, за которое напиток попал в «черные списки» диет при грудном вскармливании. При попадании в организм он оказывает определенное воздействие:

  • Возбуждение общего характера
  • Подъем настроения
  • Будучи антиоксидантом, продлевает молодость клеткам
  • Снимает мышечное напряжение

Можно предположить, что эти свойства несут только пользу организму матери. И потом, бессонные ночи, беспокойное чадо – разве это не повод выпить чашечку другую ароматного кофе для поднятия общего тонуса.

И вот он главный подвох. У чудесного напитка есть обратная сторона. Если есть привычка постоянно взбадривать себя кофейным допингом, то самое время подумать о последствиях:

  • Депрессии без кофейной чашки
  • Упадок сил после резкого подъема
  • Эмоциональная нестабильность
  • Желание поспать

Льняное масло женщинам при грудном вскармливании

И если кофе для мамочки приносит столь противоречивый результат, то как же он отразится на ее ребенке. Все книжки наперебой сообщают, что все чем питается мама, через час попадает в молоко. Получается, что малыш, вместе с молоком матери хлебнет несколько глотков. Конечно, это не самый полезный напиток для новорожденного. И все будоражащие свойства могут отразиться на состоянии ребенка. Если нет сил отказаться от кофейной радости, смотрите внимательно как отреагирует маленький организм на такой подарок от мамы.

Компетентное мнение

Но вот, что интересно. Все мамочки знакомы с детским доктором Евгением Олеговичем Комаровским, его мнение в первую очередь принимают за правильное. Он считает, что опасность кофе преувеличена. Это не значит, что напиток можно пить по 10 чашек в день, но важных причин, почему стоит сказать кофе «Нет» он выделил всего три:

  • После молока с добавлением кофеина ребенок ведет себя беспокойно, не засыпает, проявляет общее беспокойство.
  • Покраснения на коже, высыпания, нарушения стула – относятся к проявлению аллергических реакции на кофеин.
  • Применение лекарственных средств, содержащих кофеин (эуфиллин) для лечения астматических состояний, опасно передозировкой если мама пьет кофе.

Необходимо, пояснить, что кофеин имеет свойство накапливаться в организме. И если у взрослого человека система отлажена на вывод веществ, то у грудничка эти функции еще не настроены.

Если мама употребляет кофе, то через несколько часов его действующее вещество проникнет в молоко, а с молоком — сразу к малышу.

И там из-за невозможности его выведения начнется процесс накапливания кофеина. Именно на этот момент обращает внимание доктор Комаровский. Если есть назначение эуфиллина, то мама должна сообщить о том, что она пьет кофе, и дозировку препарата можно будет скорректирована исходя из этой информации. В остальном, же педиатр указывает, если не было правлений аллергии и беспокойства со стороны малыша, то объективной причины на запрет нет.

Можно ли кормящей маме кушать бананы?

Мир с кофе: простые правила

Если вы решили, что будете пить кофе в период лактации, постарайтесь воспользоваться несколькими несложными правилами:

  • Пить лучше в первой половине дня. До вечера кофеин полностью выведется из организма. У взрослого это займет около 5 часов.
  • По возможности кофе кормящей маме лучше употреблять сразу после кормления. Это позволит ребенку не получить основную дозу кофеина с молоком мамы.
  • Можно пить напиток с молоком. Вкус будет мягче, а дозу можно снизить.
  • Во время кормления грудью постарайтесь не употреблять растворимые сурогаты. Для их изготовления используют низкокачественное сырье, а дозу кофеина искусственно повышают.
  • Зерна крупного помола, заваренные собственными ручками, доставят больше удовольствия. Такой кофе при грудном вскармливании, нанесет мамочке и малышу значительно меньше вреда.
  • Если очень хочется кофе при кормлении грудью, и не одну кружечку, а несколько — обязательно пейте воду. Этот напиток является активным мочегонным средством. Не обезвоживайте свой организм. Восполняйте запас жидкости.

Внимание – миф

Рекламный трюк – кофе без кофеина. Милые девушки не верьте в это. Кофе – это и есть кофеин. Даже если говорят обратное. Да, содержание вещества в этом напитке снижено искусственно, но за счет изменений в химическом составе, новый продукт запускает синтез холестерина в организме. А кофеин при этом в нем по-прежнему есть. Поэтому, если желаете выпить чашечку, нужно пить хороший натуральный напиток.

Еще один миф гласит – кофе при грудном вскармливание пить нельзя, его лучше заменить на какао или зеленый чай. Там нет кофеина – утверждают советчики. И это еще одно заблуждение. Он там есть, и в шоколаде, и в кока-коле. В зеленом чае его много больше чем в кофе. Но чай под запрет не попал.

Можно ли кормящей маме побаловать себя макаронами из твердых сортов пшеницы

Ну и заблуждение, которое придумали себе мамочки, чтоб разрешить себе употреблять кофе. Можно выпить чашечку, сразу сцедиться, то с молок во время кормления малышу уже ничего не попадет. Не мучайтесь. Пиковое значение всасываемости вещества произойдет через час или два после вашей чашечки. Ваши усилия пропадут даром. Решились выпить кофейку – насладитесь им спокойно!

Пить или не пить вот – вот где вопрос. На него должна ответить каждая мамочка сама. Если вы кофеман со стажем, то, конечно, вам будет тяжело отстаивать принципиальную позицию не полезного влияния напитка. Если вы никогда раньше не имели кофейной зависимости, то сейчас и не стоит начинать. Но как бы ни обстояло дело, нет объективных причин для полного запрета на кофе при грудном вскармливании. Будьте внимательны, оцените реакцию своего малыша на первую чашку, выпитую вами. Все прошло гладко? Сделайте себе маленький подарок – иногда наслаждайтесь этим невероятно притягательным напитком.

Мукалтин при грудном вскармливании противопоказания и аналоги

При грудном вскармливании девушки могут заболеть простудой, из-за которой придется принимать лекарства. Часто при лечении простудных заболеваний используют «Мукалтин». Однако перед этим надо разобраться, можно ли при ГВ пользоваться «Мукалтином».

Состав лекарства

Перед применением любого лекарственного препарата надо определить, какие компоненты входят в его состав. Главным действующим веществом являются алтейные полисахариды, которые способствуют восстановлению бронхов.

Этот компонент помогает избавиться от кашля и очистить дыхательные пути от густых слизистых накоплений.

Также в составе «Мукалтина» имеется натриевый гидрокарбонат, который отличается отхаркивающими и противокашлевыми свойствами.

В каких случаях назначают «мукалтин»

Рекомендуется заранее ознакомиться с показаниями к применению лекарства, чтобы понять, в каких случаях его использовать. Врачи советуют пользоваться средством для устранения следующих патологий:

  • хроническая форма воспаления дыхательных путей, при котором у больного появляется удушье;
  • воспалительные процессы, протекающие в трахее, гортани и бронхах;
  • легочный туберкулез;
  • бронхоэктазия;
  • бронхиальная форма астмы;
  • обострение бронхита.

Является ли средство безвредным во время кормления малыша

При появлении первых симптомов простуды кормящая мама должна немедленно приступить к лечению, чтобы предотвратить развитие осложнений. Молодых матерей интересует, можно пользоваться при лечении «Мукалтином» или нет. Врачи не запрещают использовать это лекарство, однако нужно быть готовым к появлению следующих последствий:

  • понос у малыша;
  • аллергические проявления;
  • вздутие живота, появляющееся из-за нарушений в работе пищеварительной системы.

Нюансы применения в период лактации

Перед лечением простуды надо разобраться с основными нюансами использования Мукалтина в период кормления деток грудным молоком. Выделяют несколько правил, которых придерживаются при приеме этого препарата:

  • Таблетку нельзя сразу проглатывать. Лекарство сладковатое и с приятным привкусом, поэтому его можно постепенно рассасывать.
  • Лекарство хорошо растворяется в жидкости, и поэтому из таблеток можно приготовить лечебный раствор. Для этого используют обычную подогретую воду или молоко.
  • Лечебный курс не должен длиться дольше пяти дней. Если в течение этого времени признаки простуды не исчезли, придется проконсультироваться со специалистом, чтобы он назначил другое лекарство.

Правила дозировки и применения при грудном вскармливании

Инструкция по применению поможет правильно пользоваться лекарством, и поэтому с ней надо обязательно ознакомиться прежде чем приступить к лечению.

Ежедневно надо принимать не больше четырех таблеток «Мукалтина».

При этом препарат обязательно пьют за полчаса до приема пищи. После еды средство принимать противопоказано, так как из-за этого могут появиться проблемы в функционировании органов ЖКТ. При неосложненной простуде симптомы исчезают в течение 3-4 дней приема таблеток.

Как прием препарата скажется на ребенке

Молодых мам, которые собираются пользоваться «Мукалтином», интересует, как лекарство скажется на состоянии малыша. Чаще всего таблетки никак не влияют на самочувствие младенца.

Однако при несоблюдении дозировок могут появиться определенные осложнения. Чаще всего появляются проблемы с работой системы пищеварения. У некоторых деток наблюдается диарея, сопровождающаяся неприятными болями в животике. При появлении таких осложнений маме придется прекратить лечение «Мукалтином» и искать новое противопростудное лекарство.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на то, что у лекарства хорошая переносимость, у него все равно имеется ряд противопоказаний. Специалисты не советуют принимать таблетки людям, у которых имеются такие заболевания:

  • сахарный диабет;
  • тромбофлебит;
  • желудочная язва;
  • гастрит;
  • гастродуоденит.

Если люди, которым противопоказан «Мукалтин», будут его принимать, у них появятся осложнения. К ним относят аллергические реакции в виде крапивницы и зуда, а также тошноту, рвоту, изжогу и головокружения с головной болью.

Чем можно заменить

Выделяют несколько средств, которыми можно заменить «Мукалтин».

Аналоги медикамента

К медикаментам с аналогичным действием относят:

  • «Алте». Это эффективный сироп, изготовленный для устранения признаков простуды. Чтобы вылечиться, ежедневно перед едой пьют по 20-30 миллилитров препарата.
  • «Рубитал». Противокашлевый препарат, с помощью которого можно очистить дыхательные пути от скопившейся слизи. Сироп принимают каждый день 3-4 раза по 15 миллилитров.

Народные средства

Также вместо «Мукалтина» при лечении простуды можно пользоваться народными средствами:

  • Инжир с молоком. Для создания лекарства в кастрюле с молоком отваривают инжир. Затем смесь смешивают в блендере и принимают каждый день 1-2 раза.
  • Лук репчатый. Чтобы приготовить лекарство, головку лука разрезают на мелкие колечки и заливают молочком. Смесь кипятят на медленном огне и процеживают. После этого жидкость настаивают и принимают по чайной ложке 4-5 раз в сутки.
  • Настойка из подорожника. При создании настойки 4 листка растения заливают горячей жидкостью, настаивают полтора часа и процеживают. Средство пьют четыре раза в сутки на протяжении 8-10 дней.

Заключение

Девушки, которые кормят своего ребеночка грудным молоком, при появлении простудного заболевания должны немедленно от него избавиться. Некоторые из них для лечения пользуются «Мукалтином». Перед приемом этих таблеток надо ознакомиться с составом средства, его показаниями, противопоказаниями и инструкцией по использованию.

Можно ли пить «Мукалтин» кормящей маме: инструкция по применению

30.05.2018 | Просмотров: 3079

При первых проявлениях признаков простуды кормящая мама заботится о правильном лечении, ведь во время лактации сложно подобрать препараты, которые смогли бы не только справиться с инфекцией, но и не навредить ребёнку. Чтобы побороть такой симптом простуды как кашель, многие прибегают к народной медицине. Лекарственные травы почти не имеют побочных эффектов.

Мукалтин – аптечный препарат с травяной основой. Оказывает отхаркивающее действие, помогает побороть кашель. А вот можно ли принимать Мукалтин во время грудного вскармливания (ГВ)? Давайте разбираться.

Состав и действие Мукалтина

Влияние лекарства зависит от его состава. Перед тем, как начать применять препарат, важно изучить инструкцию. Одна таблетка Мукалтина содержит 50 мг алтея лекарственного. Алтей аптечный, он же Алтей лекарственный, – растение, растущее в Азии, Европе и Африке. Способствует регенерации тканей, облегчает отхаркивание, уменьшает воспалительные процессы. Ещё Мукалтин содержит натрия гидрокарбонат, который направлен на уничтожение инфекции.

Препарат применяют при болезнях дыхательных путей:

  • бронхитах;
  • бронхиальная астме;
  • пневмонии;
  • ларингите;
  • пневмокониозе;
  • трахеите.

Можно ли применять при кормлении грудью?

Мукалтин назначают многие терапевты, ведь он имеет безопасный состав: лекарство не оказывает влияния на вкус или состав молока, оно борется с кашлем и не влияет на маму и её ребёнка. Однако решение о возможности применения Мукалтина при лактации принимает лечащий врач.

Заниматься самолечением кормящей женщине не стоит. При начале развития кашля или першения в горле нужно обратиться к доктору. Он на основании анализов и особенностей организма назначит подходящий препарат.

Правила применения при лактации

Чтобы Мукалтин от кашля начал помогать кормящей женщине быстрее, следует не только придерживаться назначенной дозировки, но и рекомендуемых правил применения. Мукалтин при кормлении грудью нужно пить следующим образом:

  1. Таблетку нужно рассасывать. Так можно достичь наибольшего терапевтического эффекта, ведь со слюной лекарственный состав будет смазывать трахею и горло.
  2. Мукалтин можно измельчать и растворять в тёплой воде. Полученный раствор пьётся маленькими глотками.
  3. Придерживаться дозировки для кормящей матери: принимать до приёма пищи за 15 минут, до 4 раз в день.
  4. Мукалтин можно принимать 5 дней и не более. Уже через это время организм привыкает к лекарству, и если терапия не дала желаемого результата, тогда продолжать приём нет смысла. Об этом нужно сообщить лечащему врачу, который пересмотрит лечение.

На каждой упаковке Мукалтина есть инструкция по применению. Перед началом лечения её следует изучить.

Побочные действия и возможные противопоказания

Чтобы не навредить ни себе, ни грудничку, нужно изучить все противопоказания лекарственного средства. К основным ограничениям относят:

  • язвы желудка;
  • воспаление лёгких;
  • воспалительные процессы слизистой желудка;
  • аллергию на состав препарата;
  • сахарный диабет.

Редко случаются побочные эффекты, к которым можно отнести тошноту с рвотными позывами и слабость. После первого приёма нужно внимательно проследить за реакцией организма грудничка. Если спустя 2-3 часа после применения таблетки не появилось побочных реакций и аллергии на компоненты лекарства, значит, при лактации можно смело продолжать лечиться рекомендуемым препаратом.

Для лечения сухого кашля лактирующей женщине можно воспользоваться не только Мукалтином, но и другими препаратами, которые также безопасны при ГВ. Препараты с аналогичным действием:

  1. Коделак Бронхо — отхаркивающее лекарственное средство. Оказывает противовоспалительное действие.
  2. Сироп Доктор Мом — это не только отхаркивающее, но ещё и противовоспалительное средство, которое отлично заменит Мукалтин кормящим мамам. Сироп не содержит спирта, эффективно устраняет отёчность и уничтожает болезнетворные микроорганизмы.
  3. Амбробене — муколитический препарат, который разрешён при лактации, но рекомендовать его должен только лечащий врач, так как информация о влиянии лекарства на организм ребёнка отсутствует.

Противокашлевые лекарственные средства кормящим женщинам не назначаются. Если возникнет острая необходимость в их применении, тогда нужно будет поднять вопрос о прекращении лактации (временном или полном).

Народные средства при кормлении ребенка

Заменить Мукалтин при ГВ можно домашними методами лечения: они безопасны и не менее эффективны. Начиная подобное лечение, нужно внимательно следить за реакцией малыша, и если появится сыпь, покраснения на коже, рвота, плохой аппетит или слабость, – немедленно прекратить.

Основными домашними продуктами, которые могут побороть кашель, являются мёд, лук, чеснок, молоко, лимон. Многие из них являются аллергенами, поэтому лечение нужно начинать только тогда, когда вы полностью уверены, что у ребёнка нет побочных реакций на выбранный продукт.

Можно испробовать такие методы:

  1. Лекарственные чаи. Наиболее действенными считаются малиновый, брусничный и калиновый чай: эти ягоды богаты на витамин С. Свежеприготовленный чай поможет повысить сопротивляемость организма к вирусам и ускорить регенерацию слизистой оболочки дыхательной системы. Для приготовления нужно засыпать в заварочный чайник объёмом 1 литр 1 ст. л. ягод. Залить кипящей водой и дать настояться 15 минут. Пить нужно от 3 до 5 раз в день.
  2. Молоко и лук. Для приготовления этого средства нужно отварить 1 луковицу в 500 мл молока. Отвар процедить и принимать по 1 ст. л. 6-8 раз в день. Средство хранить в холодильнике, перед применением подогревать.
  3. Молоко, масло и мёд. Это не только эффективный, но и вкусный метод избавления от кашля. Молоко нужно подогреть (250 мл), добавить в него 1 ч. л. масла и 1-2 ч. л. натурального мёда (лучше засахаренного). Хорошо размешать. Выпить тёплым маленькими глотками.

Заключение

Народные средства, так же как и Мукалтин, являются эффективными и недорогими методами лечения при лактации, однако кормящей женщине нужно себя беречь от простудных заболеваний и вести правильный образ жизни. Помните: всегда лучше предотвратить заболевание, нежели его потом лечить.

Список литературы:

  1. Мукалтин (Mucaltin) – by РЛС (обновлено 14.06.2013).

Можно ли принимать Мукалтин кормящим мамам

Проблемы со здоровьем, возникающие у молодых мам во время грудного вскармливания – это действительно беда, так как большинство препаратов противопоказаны. Даже банальный кашель при сезонных вирусных инфекциях становятся настоящим испытанием.

В процессе лечения самое главное правило: после первых проявлений симптомов обратиться за помощью к врачу и не допускать самолечения. Любой лекарственный препарат через грудное молоко может попадать малышу и навредить его развитию. Именно поэтому доктор должен назначить курс лечения сам.

Одним из старых и проверенных средств борьбы с кашлем является мукалтин. Средство назначается детям от годовалого возраста. Как же быть кормящим мамам, стоит ли начинать лечение таблетками мукалтин при грудном вскармливании? И какие ещё есть варианты лечения кашля при кормлении грудью?

Можно ли использовать мукалтин при лактации

Мукалтин – препарат с гомеопатическим растительным составом, который эффективен при кашле с вязкой мокротой, который возникает при воспалениях респираторного тракта в хронической и острой форме.

Лечебные свойства мукалтина:

  • смягчающее;
  • отхаркивающее: стимулирует образование жидкой слизи, которая помогает очистить лёгкие;
  • противовоспалительное;
  • противовирусное;
  • обволакивающее: благодаря действующим веществам, покрывает слизистую защитным слоем, который не позволяет возникать вторичному раздражению.

Кроме этого, лекарство не влияет на вкус и состав грудного молока, а, значит, мукалтин идеально подходит кормящим мамам.

Состав мукалтина

На оболочку бронхов действует активное вещество – полисахариды алтея (лекарственного растения, широко применяющегося в лечении кашля). Слизь, содержащаяся в корне растения, быстро и эффективно помогает снять раздражение и воспаление, возникающее в бронхах.

Препарат мукалтин способствует влиянию на мокроту: разжижая её, ведёт к скорейшему выведению, параллельно смягчая оболочку дыхательных путей. Это нормализует функционирование лёгких и улучшает общее состояние женщины.

Ещё одним компонентом лекарства является гидрокарбонат натрия, оказывающий противокашлевое действие с отхаркивающим эффектом.

Мукалтин может быть назначен для лечения бронхита, трахеита, ларингита, пневмонии в острой или хронической форме.

Особенности применения

Во время лечения таблетками мукалтин самое главное – правильная дозировка, которую может установить только лечащий врач (индивидуально), в зависимости от состояния больной.

В большинстве случаев, препарат принимают до 4 раз в день по 1-2 таблетки до еды с равным временным интервалом между приёмами. Обратите внимание, что количество и частота разнятся, поэтому не стоит самостоятельно лечиться, обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Мукалтин необходимо рассасывать. В крайнем случае, растворять в тёплой воде или молоке, и выпивать. Таблетки имеют приятный, слегка кисловатый вкус, не меняют вкусовых качеств грудного молока.

В норме, при правильном назначении мукалтина и следовании советам врача, выздоровление кормящей мамы наступает на 4-5 сутки после начала курса лечения. Если улучшение не наступает, необходимо обратиться к врачу за новым назначением, так как к мукалтину может возникнуть привыкание, что ведёт к безрезультатному применению лекарственного средства.

Противопоказания и побочные действия

Препарат мукалтин не назначается в случае:

  • сахарного диабета;
  • язвы желудка;
  • туберкулёза;
  • гастрита;
  • возраста до 1 года;
  • аллергии на составляющие компоненты таблеток.

Редко, во время терапии мукалтином, у кормящей мамы может появляться тошнота, аллергическая реакция, боль и тяжесть в области желудка.

Также во время лечения необходимо следить за состоянием малыша. Для этого попробуйте принять одну таблетку мукалтина и отследить, есть ли изменения в поведении или состоянии малыша. Если спустя 1 час всё как прежде, можно начинать лечение.

Рекомендации для скорейшего выздоровления

На выздоровление влияет несколько факторов:

  • соблюдение назначений врача;
  • режим;
  • окружающая среда.

Для того чтобы ускорить процесс и обезопасить ребёнка от заражения, помещение необходимо регулярно проветривать. В среднем, время составляет 15 минут каждый час. Перед процедурой мама с ребёнком должна покинуть комнату.

В холодное время года важно именно проветривать, а не охлаждать помещение. Для этого необходимо открывать не форточку, а половину окна.

Таким образом, за максимально короткий промежуток времени комната успеет «освежиться», а мебель не успеет остыть.

В случае если открывается только форточка, время качественного проветривания увеличивается, но успевает остыть не только воздух, но и предметы, находящиеся в помещении.

Комфортной для выздоровления считается температура воздуха +22°C при влажности воздуха составляющей 50-70%.

Обильное питьё – ещё одно правило качественного лечения.

Пить можно морсы, тёплое молоко с небольшим кусочком сливочного масла и щепоткой пищевой соды (особенно актуально перед сном), отвар шиповника, травяной чай с добавлением лимона, малины (при условии, что у малыша не возникают аллергические реакции на эти продукты). Также особенно осторожной нужно быть при использовании в лечении пчелиного мёда. Это достаточно сильный аллерген, который может вызвать соответствующую реакцию у крохи.

Перед сном желательно утеплить горло тёплым шарфом.

Полоскания – старый, проверенный способ борьбы с кашлем и воспалительными процессами горла. Полезными будут тёплый отвар ромашки, календулы или шалфея. Процедуру необходимо повторять каждые 3 часа.

Не стоит забывать и про раствор фурацилина. Использовать можно как уже готовый состав, так и приготовленный самостоятельно. Для этого в 200 мл тёплой воды необходимо развести 1 таблетку средства и полоскать после приёма пищи, но не чаще 3 раз.

Знакомым с детства содово-солевым раствором также полезно полоскать горло. Процедуру производить каждый час. В 200 мл тёплой воды соединить половину маленькой ложки соды и чайную ложку соли.

  • Все указанные способы помогут снять воспаление и отёчность со слизистой оболочки, продезинфицировать, заживить раздражённые участки.
  • Если кормящая мама принципиально не желает применять никакие лекарственные препараты, можно провести ингаляции обыкновенным физраствором, который эффективно поможет избавиться от влажного кашля.
  • Для усиления лечебного эффекта от полоскания и приёма таблеток, можно применять наружные мази: «Викс Актив», «Доктор Мом» в виде растирок избегая область груди во время процедуры.

Народные средства

В натуральности народных средств сомнений нет, да и опыт лечения составляет уже много поколений. Поэтому зачастую мамочки отказываются от медикаментозного лечения в пользу народной медицины. Но, помните, что даже такой метод должен быть оговорен с врачом, во избежание нежелательных последствий и развития осложнений.

Применять такие рецепты можно только при отсутствии аллергических реакций на компоненты у мамы и малыша.

  • В борьбе с кашлем поможет настой подорожника. Для его приготовления понадобится 4 ст.л. измельчённых листьев, тщательно вымытых проточной водой или уже готовое сырьё, приобретённое в аптеке. В эмалированной посуде подорожник залить 0,5 литра кипятка. Накрыть крышкой и хорошенько укутать. Оставить на 1 час. Процедить и принимать внутрь по 2 ст.л. до 4 раз в день.
  • При охриплости и кашле попробуйте рецепт из молока и инжира. Для этого измельчите свежий инжир и добавьте в стакан молока. В эмалированной посуде сварите, а после остудите. Далее следует измельчить блендером до однородности. Принимать по 1 стакан до 3 раз в сутки.
  • От мучительного кашля поможет банан с молоком. Измельчите блендером банан для однородности и добавьте в молоко. Доведите до кипения и остудите. После этого средство можно пить. Применяется 3 раза в день. Каждый раз питьё должно быть свежеприготовленным.
  • Ещё один вариант средства от кашля: из молока и репчатого лука. Большую луковицу порезать кольцами и поместить в эмалированную посуду к молоку. Довести до кипения и на медленном огне проваривать 15 минут. После этого уберите лук из молока и остудите. Хранить средство в холоде, принимая по 1 большой ложке каждый час в тёплом виде.
  • Для дезинфекции помещения и лечения запахами можно попробовать ароматерапию. Используйте масло лимона, лаванды, корицы и грейпфрута.

При первых симптомах заболевания сразу необходимо приступать к лечению. Вовремя полученное назначение и принятые меры – это залог быстрого выздоровления молодой мамы, от которого зависит здоровье и нормальное развитие малыша.

Таблетки Мукалтин и грудное вскармливание: что следует знать кормящим мамам?

Молодые мамы, кормящие грудью, в случае заболевания сезонными вирусными инфекциями или при сильном кашле ищут способы эффективного и быстрого лечения. Они с осторожностью относятся к лекарственным средствам, которые через грудное молоко могут передаться ребенку.

Поэтому лечение должно не просто не навредить процессу лактации, а и быть гарантированно безопасным для малыша. Старинным проверенным средством против кашля является мукалтин.

Учитывая, что он не рекомендуется к применению детям до года интересно, можно ли лечиться мукалтином при грудном вскармливании и какие существуют еще способы лечения простуды и кашля у кормящих мам.

Мукалтин рекомендуют при продуктивном кашле с вязкой мокротой, сопровождающем воспалительные заболевания респираторного тракта в острой либо хронической форме.

Можно ли использовать мукалтин при лактации?

Терапевты и педиатры считают применение мукалтина в период ГВ безопасным и оправданным. Он имеет гомеопатический растительный состав, обладает замечательными отхаркивающими, противовоспалительными, обволакивающими и смягчающими свойствами. Он эффективно и быстро лечит кашель, не ухудшая состава и вкуса грудного молока и не нанося вреда здоровью малыша.

Но все же, несмотря на безопасность препарата при кормлении грудью, не следует принимать самостоятельного решения о его приеме. Необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Состав мукалитина

Чтобы определить влияние любого лекарственного средства на лактацию, нужно ознакомиться с его составом.

Активным действующим веществом мукалтина являются полисахариды лекарственного растения алтея, отличающегося мощным воздействием на оболочку бронхов. Алтей лекарственный относят к самым популярным средствам борьбы с кашлем.

Растительная слизь, содержащаяся в его корне, помогает эффективно снять воспаление и раздражение в бронхах.

Она разжижает вязкую мокроту, изменяет свойства слизистой оболочки дыхательных путей, смягчая ее, улучшает секрецию и ускоряет процесс выведения мокроты.

Кроме полисахаридов алтея, в состав препарата входит не менее важный компонент – гидрокарбонат натрия. Он обладает отличным противокашлевым, секретолитическим плюс отхаркивающим эффектом.

Мукалтин назначают при лечении острых и хронических респираторных заболеваний (бронхит, ларингит, трахеит, пневмония), которые осложнены сухим кашлем.

Как принимать

Таблетки мукалтина лучше не проглатывать, а медленно рассасывать. Они не противные и не горькие и не могут испортить привкус материнского молока. Они имеют приятный вкус, с легкой цитрусовой кислинкой.

Также лекарство можно не рассасывать, а просто растворить в стакане теплого молока или обычной воды.

Количество таблеток и частоту приема в сутки назначит лечащий врач. Как правило, мукалтин назначают в количестве одной или двух таблеток единоразово до еды 3-4 раза в сутки, через равные промежутки времени.

Полностью избавиться от кашля кормящая мама сможет за 4-5 дней регулярного приема мукалтина. Если после этого срока не наступает желаемого эффекта, то следует прекратить его принимать. В организме молодой мамы может выработаться привычка и лекарство станет бесполезным. В этом случае рекомендуется обязательно обратиться к лечащему врачу для смены терапии.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: Можно ли принимать парацетамол во время кормления грудью?

Противопоказания и побочные эффекты

Мукалтин противопоказан при сахарном диабете, гастритах, язве желудка, аллергии на компоненты лекарства. Его не назначают детям до года.

В редких случаях мамы после приема могут ощущать тошноту, тяжесть в области желудка или аллергическую реакцию. Необходимо внимательно следить за своим состоянием и за поведением ребенка при первом приеме мукалтина. Если у вас нет индивидуальной непереносимости к его компонентам и спустя час после приема отсутствуют признаки аллергии, значит можно смело лечить мукалтином кашель.

Полезные рекомендации для быстрого выздоровления

Устранять симптомы кашля можно не только с помощью лекарственных средств, но и помогая своему организму бороться с инфекцией. Рекомендуется проветривать помещение каждый час в среднем по 10-15 минут, при этом покидая комнату вместе с ребенком. Желательно поддерживать в детской оптимальную для кормящей мамы и малыша температуру воздуха до 22°С и влажность 50-70%.

Важным условием для быстрого выздоровления являются обильное питье и полоскания горла. Пить можно ягодные морсы, отвар шиповника, чаи с добавлением малины, лимона или молока. Температура питья должна соответствовать температуре тела.

К меду при грудном вскармливании рекомендуется относиться осторожно, так как многие малыши реагируют на него аллергичными высыпаниями. Для некоторых детей малина и лимон также могут дать нежелательные последствия в виде аллергии.

Поэтому внимательно следите за малышом и его реакцией.

Для лечения горла кормящей мамы можно попробовать перед сном пить горячее молоко с чайной ложной сливочного масла и щепоткой соды. На ночь желательно обмотать горло теплым шерстяным шарфом.

Полоскать горло можно раствором из соли с содой, травяными настоями из ромашки, шалфея или календулы или раствором фурацилина. Для приготовления раствора для полоскания 1 таблетку фурацилина измельчают и растворяют в стакане теплой кипяченой воды и применяют 2-3 раза в сутки.

Для приготовления содо-солевого раствора для полоскания больного горла растворите чайную ложку соли и половину чайной ложки пищевой соды в стакане теплой воды. Каждый час полощите воспаленное горло.

Это поможет продезинфицировать и заживить раздраженную слизистую оболочку и снять отечность.

Если мама не желает принимать абсолютно никаких препаратов от кашля в период ГВ, то ее спасением могут стать простые ингаляции с обычным физиологическим раствором. Они благотворно влияют на дыхательные пути и особенно эффективны в лечении влажного кашля.

Кашель можно лечить не только изнутри, но и снаружи при помощи прогревающих мазей. Мамам, которые кормят грудью, рекомендуются мази «Доктор Мом» или «Викс Актив». Натирая горло, следите, чтобы лекарство не попало на область груди.

Народные средства

Главное их преимущество заключается в натуральности и безвредности как для мамы, так и для малыша.

Основными продуктами, которыми лечится кашель в народной медицине, являются молоко, мед, лимон, лук. В случае отсутствия аллергии у мамы и малыша, можно попробовать следующие рецепты:

  • Для лечения хриплого кашля помогает молоко, в котором сварили инжир. Мелко нарезанный свежий инжир отварите в стакане молока. Смесь доведите до однородности с помощью блендера и принимайте по стакану 2-3 раза в день.
  • От сухого кашля попробуйте молоко, в котором варят репчатый лук. 1 крупную луковицу нарежьте кольцами и залейте молоком (пол-литра). Доведите до кипения и варите 10-15 минут до мягкости лука. Потом остудите молоко и процедите. Полученное лекарство храните в холодильнике. Принимайте в теплом виде по столовой ложке каждый час.
  • Можно попробовать рецепт с черной редькой. Сделайте в ней углубление, залейте мед и оставьте в тепле. Через время набежавший сок смешайте с медом. Микстура отлично помогает в борьбе с кашлем. Принимать лучше по чайной ложке 4 раза в день.
  • Сильный кашель можно вылечить настоем из листьев подорожника. 4 столовые ложки листьев залить кипятком (пол-литра). Укутать и настаивать час. Процедить и пить 3-4 раза в день по 2 столовые ложки.
  • При изнуряющем кашле и першении в горле отлично помогают спелые бананы. Мякоть спелого банана измельчите в блендере и смешайте с стаканом горячего молока. Доведите смесь до кипения, остудите и перемешайте. Принимайте три раза в день. Каждый раз готовьте новое лекарство.
  • Можно попробовать ароматерапию, используя для процедуры лавандовое, грейпфрутовое, лимонное или коричное масла.

Терапевты и педиатры советуют своевременно лечиться и не запускать болезнь. От разумного и бережного отношения к своему здоровью напрямую зависит состояние здоровья малыша и его развитие.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: Можно ли кормить грудью, если у мамы простуда — http://razvitie-krohi.ru/kormlenie-grudyu/mozhno-li-kormit-grudyu-esli-u-mamyi-prostuda.html

Прием лекарств во время беременности и кормления грудью — Школа доктора Комаровского

Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Мукалтин при лактации: можно ли пить от кашля при грудном вскармливании

Многие знают, что кормящие мамы должны быть здоровыми, так как любой недуг может отразиться на самочувствии ее малыша. Не всегда женщины во время ГВ могут защититься от заболеваний. Но если уж такая проблема случилась, нужно как можно быстрее справиться с ней.

К сожалению, кормящим мамам сложно подобрать лекарства, которые быстро и эффективно справятся с инфекцией, и в то же время не навредят новорожденному. Поможет ли Мукалтин при лактации? Разбираем этот вопрос.

Применение в период лактации

Многие терапевты утверждают, что принимать Мукалтин при грудном вскармливании можно. Этот препарат очень эффективно борется с кашлем. При этом грудные дети не подвергаются никаким рискам, так как лекарство не влияет на состав грудного молока. Кроме того, Мукалтин производится на основе натуральных компонентов.

Все его активные вещества являются органическими, а не синтетическими. Полисахарид алтея, входящий в состав этого средства от кашля, хорошо помогает с выведением мокроты из организма.

Но, несмотря на гомеопатические составляющие Мукалтина и его эффективность в лечении кашля, кормящим мамам не стоит самостоятельно принимать его. Ведь существуют индивидуальные особенности организма. И неизвестно, как поведет себя ребенок после того, как мама выпьет лекарство. Поэтому только врач может назначить правильное лечение после осмотра и результатов анализов.

Состав препарата

Перед приемом любого лекарственного средства нужно изучить его состав. Каждая инструкция по применению содержит всю необходимую информацию. Мукалтин создан на основе полисахаридов алтея. Это вещество активно влияет на состояние слизистой оболочки бронхов. Так, оно помогает бороться с образованием мокроты, выводя скопившуюся слизь из организма.

Не менее важным компонентом, который входит в состав Мукалтина, является гидрокарбонат натрия. Он обладает такими свойствами:

  • отхаркивающее;
  • противокашлевое;
  • секретолитическое.

Это вещество придает лекарству большую ценность, так как помогает бороться с инфекционными заболеваниями различной степени тяжести: от заболевания горла до выведения мокроты из бронхов.

Как правильно пить лекарство?

Чтобы достичь наиболее быстрого и эффективного результата при лечении инфекционных заболеваний, нужно придерживаться правильной дозировки. Особенно это нужно делать женщинам в период грудного вскармливания. Есть некоторые правила приема Мукалтина:

  1. Таблетки нужно рассасывать во рту. Не стоит их глотать, потому что так можно не получить должного терапевтического эффекта. Вкус таблеток довольно приятный, с легкой кислинкой, поэтому можно не опасаться горечи во рту.
  2. Если нет желания рассасывать Мукалтин, тогда можно растворить таблетку в стакане теплой воды или молока.
  3. Если через пять дней приема этого препарата не наступило улучшений, то следует обратиться к лечащему врачу, который назначит альтернативное лечение. Это необходимо, так как по истечении пятидневного срока организм адаптируется к лекарству. А значит, его лечебные свойства ослабевают или вовсе теряются. В таких случаях необходимо заменить препарат другим средством.

Что делать кормящей маме для выздоровления?

Чтобы быстрее справиться с недугом во время грудного вскармливания, нужно совершать довольно простые, но эффективные действия:

  • обязательно нужно проветривать помещение, в котором находится больной человек. Температура воздуха в помещении должна быть около 20 градусов, влажность должна быть не ниже 50 процентов. Это очень помогает в борьбе с заболеванием;
  • нужно пить как можно больше воды. Чай, кофе, молоко тоже хорошо, но все же простая вода будет намного полезнее в период болезни. Температура жидкости должны быть около 37 градусов, то есть соответствовать температуре тела;
  • если у ребенка нет аллергии, то справиться с больным горлом или кашлем кормящей маме поможет чай с лимоном и медом;
  • стоит полоскать горло отваром ромашки, водой с содой или настоем календулы. Это также может помочь вылечить горло в кратчайшие сроки.

Противопоказания

Перед приемом Мукалтина нужно ознакомиться с противопоказаниями к нему. Это лекарство нельзя принимать при:

  • гастрите;
  • аллергической реакции на компоненты препарата;
  • язвенной болезни желудка;
  • сахарном диабете.

Иногда прием этого лекарственного средства может вызывать побочные явления. К ним относятся:

Эти симптомы проявляются крайне редко. Однако кормящей маме стоит внимательно следить за своим самочувствием и состоянием своего малыша, так как у каждого организм индивидуален и может по-разному отреагировать на препарат.

Альтернативные средства лечения кашля во время ГВ

Если у кормящей мамы нет возможности или желания пить лекарства, справиться с простудными заболеваниями поможет ингаляция.

Эта процедура обладает таким же эффективным действием, что и медикаменты, однако проводить ее можно столько раз, сколько это необходимо. Для проведения ингаляции лучше использовать простой физраствор.

Он отлично помогает справиться с влажным кашлем и улучшить состояние дыхательных путей.

Кроме Мукалтина при лечении больного горла и влажного кашля можно использовать «Викс Актив» или «Доктор Мом». При использовании мази нужно следить за тем, чтобы она покрывала только область больного горла.

Применением народных средств

Многие кормящие мамы стараются не использовать лекарства в лечении инфекционных заболеваний, а прибегают к народным средствам. Часто такое решение оправдывает себя, а вред для организма грудного ребенка практически отсутствует. Какие же народные методы помогут в лечении кашля?

  1. Одним из самых популярных средств является отвар малины. Поэтому лучше, чтобы дома всегда была баночка варенья из этих ягод. Также можно замораживать малину и при необходимости добавлять ее в чай или компот.
  2. Мед и молоко также довольно давно зарекомендовали себя, как эффективные средства против простуды. Лучше всего пить стакан молока с добавлением столовой ложки меда перед сном.
  3. Стакан свежевыжатого лимонного сока с ложкой меда также является отличным средством против инфекционных заболеваний.

Предотвратить болезнь проще, чем ее вылечить. Поэтому женщинам в период лактации нужно вести здоровый образ жизни и беречь себя от простудных заболеваний.

Можно ли принимать Мукалтин при грудном вскармливании

При первых признаках простуды в период лактации, лекарственные препараты нужно подбирать таким образом, чтобы они были эффективными для матери и безопасные для грудничка. Верным спутником простуды считается кашель, поэтому в поиске действенного препарата многие мамочки используют Мукалтин при грудном вскармливании.

Таблетки Мукалтин многим знакомые с детства. Они дешевые и весьма эффективные в лечении кашля, имеют натуральный состав и часто назначаются в комплексной терапии заболеваний дыхательной системы.

Но, несмотря на его безопасность, многие опасаются принимать его при лактации, дабы не навредить ребенку.

Инструкция по применению поможет ближе ознакомиться с препаратом, его свойствами и особенностями приема.

Можно ли принимать Мукалтин при ГВ

В инструкции по применению Мукалтин четко прописано, что таблетки можно использовать при грудном вскармливании, но учитывая особенности каждого женского организма, его применение нужно предварительно согласовать с врачом.

Таблетки Мукалтина имеют травяной состав. Его компоненты не влияют на состав и вкус грудного молока, не нарушают самочувствие ребенка. Составляющие компоненты препарата являются органическими, не содержат синтетических или химических соединений, что крайне важно в лечении кашля, когда проводится лактация.

Применение Мукалтина при грудном вскармливании позволяет разжижить и вывести мокроту, уменьшить интенсивность кашля, облегчить состояние, но важно понимать, что данное средство поможет справиться только с кашлевым синдромом, но не устранит другую симптоматику.

Именно поэтому наряду с Мукалтином, мама грудничка должна принимать и другие лекарства, следовать врачебным назначениям, чтобы избежать осложнений.

Мукалтин хорошо взаимодействует с другими аптечными препаратами или средствами народной медицины, поэтому нет никаких рисков, главное не заниматься самолечением и прием любого лекарства согласовывать с врачом.

Состав препарата

Действующим компонентом Мукалтина является корень алтея, который содержит полисахариды, оказывающие влияние на слизистую бронхов. В составе растения содержатся компоненты, помогающие снимать воспаление и раздражение рецепторов в бронхах. Благодаря свойствам алтея лекарственного происходит смягчение кашля, разжижается мокрота и улучшается ее секреция и выход из бронхиального древа.

Вторым важным компонентом Мукалтина считается гидрокарбонат натрия, который оказывает противокашлевое, секретолитическое и отхаркивающее действие. Гидрокарбонат натрия в составе Мукалтина подавляет размножение болезнетворных микроорганизмов, что в начале болезни снижает риск осложнений.

Его полезные свойства

Таблетки Мукалтина успешно применяются в комплексной терапии бронхита, трахеита, при простудных заболеваниях.

Благодаря натуральному составу лекарства, прием таблеток позволяет:

  1. смягчать кашель;
  2. разжижать вязкую слизь;
  3. выводить мокроту;
  4. очищать дыхательные пути от слизи;
  5. снимать воспаление;
  6. уменьшать интенсивность кашля.

Мукалтин обладает умеренным противовирусным свойством. Компоненты в его составе покрывают бронхи тонкой защитной пленкой, чем защищают слизистую от раздражения. Мукалтин при кормлении грудью проникает в грудное молоко, но его компоненты никак не влияют на его качество или здоровье малыша.

Важно: Прием Мукалтина не совместим с противокашлевыми препаратами, поскольку они будут блокировать вывод слизи, тем самым создавать благоприятные условия для размножения бактерий и вирусов.

Применение Мукалтина при лактации

В инструкции по применению Мукалтина присутствуют стандартные дозировки. В одной таблетке содержится 50 мг активного вещества, при этом суточная доза составляет 100 — 300 мг, что равно 4 – 6 таблеткам. Лечение длится от 5 до 7 дней.

Употреблять Мукалтин при лактации можно несколькими способами, главное соблюдать и не превышать дозу лекарства.

Таблетки нельзя разжевывать или запивать водой. Они предназначены для рассасывания. Такой прием лекарства позволит воздействовать на рецепторы в полости рта, обволакивать слизистую горла и трахеи, тем самым увеличивать эффект от приема.

Если не нравится кисловатый вкус таблетки, ее можно растворить в теплой воде и выпить. Пить готовый раствор нужно маленькими глотками.

Принимать препарат нужно за 20 минут до приема пищи или после. Если у женщины повышенная кислотность, после приема Мукалтина рекомендуется покушать, это поможет защитить слизистую желудка от раздражения.

Кормящим мамам не рекомендуется принимать Мукалтин больше 5-ти дней. Если в течение 3-х дней нет видимых улучшений от приема таблеток, стоит обратиться к врачу, который подберет другое лекарство, даст советы по лечению.

Противопоказания для мам

Несмотря на растительный состав Мукалтина, он имеет некоторые ограничения к применению.

К таковым относится:

  • гастрит;
  • аллергия на любой компонент из состава;
  • язва желудка в стадии обострения;
  • сахарный диабет.

Грудное вскармливание не является противопоказанием к приему Мукалтина, но все же принимать лекарство нужно после консультации с врачом.

Альтернативные средства лечения кашля во время ГВ — аналоги

Прием Мукалтина при ГВ позволит облегчить симптомы кашля, но учитывая, что данный препарат не является сильным в борьбе с бронхолегочными заболеваниями, многие пытаются заменить его на более сильное, но в то же время безопасное средство.

Фармакологическая промышленность предлагает ассортимент препаратов, которыми можно лечить кашель при лактации. Выпускаются они в форме сиропов, леденцов для рассасывания, таблетках или растворах для ингаляций.

Особой популярностью среди кормящих мам пользуются ингаляции, которые действуют в самом очаге воспаления, разжижают мокроту, ускоряют ее выход.

В качестве лекарства для ингаляций можно использовать как аптечные препараты, так рецепты народной медицины.

Используя лекарственные растворы для ингаляционных процедур, помимо самого раствора понадобится небулайзер, благодаря которому лекарство будет проникать в самые глубокие отделы дыхательных путей, чем оказывать быстрый и хороший лечебный эффект.

Выбирая растворы для ингаляции, свой выбор можно остановить на таких препаратах:

  • Лазолван.
  • Декасан.
  • Амбробене раствор.
  • Флуимуцил.
  • Тонзилгон.

Любой ингаляционный препарат нужно разводить с физиологическим раствором (9% натрий хлорид) в соотношении 1:1 или 1:2. Выполнять ингаляции можно трижды в день.

Особо популярными среди кормящих мам считаются ингаляции с Боржоми, которые помогут смягчить слизистую, очистить бронхи от мокроты. Боржоми нельзя разводить с физраствором, достаточно залить 4 мл воды в контейнер небулайзера, дышать 4 – 5 минут. Повторять процедуру можно до 4-х раз в день.

Заменить прием Мукалтина кормящей маме можно и сиропами, которые полностью безопасны для грудничка.

К таковым относится:

  • Доктор Мом.
  • Амброксол.
  • Геделикс сироп.
  • Гербион с первоцветом и тимьяном.

Перед использованием любого препарата нужно изучить инструкцию, проконсультироваться с врачом.

Если женщина отказывается от любых аптечных препаратов, можно воспользоваться проверенными средствами народной медицины:

  • чай с лимоном и медом;
  • сок из малины;
  • чай с ромашкой;
  • мед и молоко.

Помимо этого в период болезни рекомендуется постельный режим, много обильного питья, полезное и витаминизированное питание.

Важно: При сильном кашле, который проявляется на фоне бронхита, пневмонии, трахеита, народные средства могут только дополнить лечение, а самой женщине понадобятся более сильные препараты, но на время их приема кормление грудью нужно будет прекратить.

Возможные побочные явления

В таблетках Мукалтина при лактации, инструкция по применению сообщает, что побочные реакции после приема препарата встречаются крайне редко.

В таких случаях могут появиться следующие симптомы:

  • тошнота;
  • изжога;
  • кожный зуд, сыпь;
  • неприятная отрыжка;
  • нарушение стула.

Появление такой симптоматики может стать поводом для отмены препарата.

Обзор отзывов об использовании при лактации

По мнению врачей педиатров и терапевтов, Мукалтин при лактации является весьма эффективным препаратом, но только вначале болезни и только в комплексе с другими лекарствами и средствами. Врачи напоминают, что кашель, это только симптом, поэтому помимо его лечения нужно выявить основное заболевание, провести лечебные мероприятия и не допустить осложнений.

Женщины, которые принимали Мукалтин от кашля при грудном вскармливании, оставляют как положительные, так и отрицательные отзывы. Одни уверяют, что препарат хорошо лечит кашель и не вредит малышу, в то время как другие пишут о неэффективности таблеток.

Как считают врачи, все зависит от болезни, которая вызвала появление кашля, интенсивности сопутствующей симптоматики, а также индивидуальности организма.

Так при легком ОРВИ, Мукалтин быстро справится с кашлем, а вот при пневмонии понадобятся более сильные лекарства, включая антибиотики, противовоспалительные и другие препараты.

Заключение

Мукалтин – проверенное годами лекарство, купить которое можно в любой аптеке города по доступной цене.

Однако, несмотря на то, что препарат можно использовать при лактации, принимать его нужно после консультации с врачом и только после определения причины кашля.

Поэтому самолечение недопустимо, ведь самая банальная простуда способна приводить к бронхиту, пневмонии и другим тяжелым заболеваниям, в период лечения которых придется, прекратить кормление грудью.

можно ли пить кофе кормящей маме — Орех Эксперт

Автор Ярослава Снежковская На чтение 7 мин. Просмотров 16 Опубликовано

Период лактации требует от матери предельно внимательного отношения к своему рациону, ведь все, что употребляет мама, непременно попадает с грудным молоком в организм младенца. А поэтому особую актуальность для кормящей мамочки приобретает вопрос, разрешается ли кофе при грудном вскармливании, ведь это один из любимых напитков многих людей.

Влияние кофеина на ребенка

Среди многих женщин существует миф, что кофе во время грудного вскармливания относится к категории запрещенных напитков. Это связано с тем, что напиток содержит большую дозу кофеина, который влияет на нервную систему ребенка и может вызвать беспокойство, нарушения сна и повышенную возбудимость.

Но педиатры, в том числе и известный доктор Комаровский, придерживаются другого мнения. Кофе при кормлении грудью не принесет никакого вреда организму новорожденного при умеренном количестве напитка.

Употребление чашки кофе утром поможет кормящей маме взбодриться после бессонной ночи, восстановить силы и зарядиться энергией, улучшить концентрацию внимания и избавиться от головных болей.

Также натуральный продукт помогает ускорить обмен веществ, немного повысить артериальное давление, ведь многие женщины после родов страдают от гипотонии.

Первый месяц после родов

В первые недели после родов врачи рекомендуют женщинам обратить внимание на все употребляемые продукты и напитки. В это время нельзя пить крепкий кофе, так как пищеварительная система грудничка только начинает адаптироваться к грудному молоку.

Кофе кормящей маме разрешается употреблять спустя 4-8 недель после родов, когда пищеварительная система малыша немного окрепнет. Сколько конкретно длится ограничение на кофейные напитки – зависит от индивидуальных особенностей детского организма.

Вред напитка во время лактации

Почему нельзя пить кофе во время вскармливания– ответ на этот вопрос зависит от объема выпитого напитка. В больших количествах ароматный напиток может оказать негативное воздействие на здоровье грудничков и стать причиной развития аллергических реакций, расстройства стула, нарушений сна.

Почему нужно отказаться от кофе:

  • проявились симптомы аллергии – на малыше есть высыпания, покраснения, зуд;
  • у новорожденного наблюдаются колики в животе;
  • младенец стал капризным, плаксивым;
  • одновременное применение эуфиллина – под влиянием такой комбинации у человека развиваются симптомы интоксикации.

Как утверждают женщины, кто пил кофе – при ГВ невозможно точно предугадать, какое воздействие окажет выпитый напиток на организм грудничка. Вот почему новорожденные должны как минимум до 12 месяцев находиться под постоянным родительским и педиатрическим наблюдением.

Какой кофе можно кормящей маме

При грудном кормлении нужно предельно внимательно отнестись к выбору кофе, ведь ароматный напиток должен быть не только вкусным, но и полезным.

Основные разновидности кофе:

  • с молоком;
  • свежемолотый;
  • капучино;
  • растворимый;
  • 3 в 1;
  • зеленый;
  • без кофеина;
  • заменители.

Кофе с молоком – при грудном вскармливании к этому напитку нужно относиться предельно осторожно, так как у грудничков может наблюдаться аллергическая непереносимость молока. Вводить его в рацион следует постепенно – выпить чашечку молочно-кофейного напитка и внимательно наблюдать за ребенком. Отсутствие каких-либо негативных проявлений свидетельствует о том, что такой напиток маме разрешен.

Свежемолотый

Свежемолотый натуральный кофе – один из наиболее полезных. Вне зависимости от того, сколько существует сортов, в период грудного вскармливания рекомендуется употреблять арабику. В ней содержится минимальное количество активных веществ. Арабику нужно залить крутым кипятком и настоять 3-5 минут.

Капучино

Капучино – вкусный, ароматный напиток с нежным вкусом, любимый многими женщинами. Он хорошо переносится организмом как мамочки, так и малыша, так как содержит минимальное количество кофеинового вещества. Для приготовления нужно залить зернышки арабики кипятком, настоять 4-6 минут и добавить сливки. Сколько добавлять – это можно делать по своему вкусу.

Растворимый

Растворимый кофе – при грудном вскармливании употреблять вредно. Он производится из сырья низкого качества и в процессе обработки теряет практически все вкусовые и ароматические качества. Применение растворимого кофе нужно свести к минимуму, а лучше всего полностью исключить. Напиток лучше заменить натуральным.

3 в 1

3 в 1 – один из наиболее опасных и вредных разновидностей кофейных напитков. Такие добавки с молоком, сливками, карамелью содержат огромное количество синтетических красителей, ароматизаторов и консервантов. Данная комбинация долго выводится из организма. Такое питье не принесет пользы и может стать причиной многочисленных проблем со здоровьем женщины и малыша.

Зеленый

Зеленый кофе активно рекламируется как растительное средство, помогающее эффективно вывести шлаки, токсины и ускорить расщепление жировых клеток. Они представляют собой натуральные кофейные зернышки, которые не подвергались обжариванию. В них сохраняется максимальная концентрация кофеиновых веществ.

Поэтому такой напиток кормящим мамочкам нужно исключить. Использование зеленого чая в качестве альтернативы также не рекомендуется, так как он содержит теин, который также называется чайным кофеином.

Без кофеина

Если вы любите кофе без кофеина при грудном вскармливании относится к спорным вопросам. Он практически не содержит кофеиновых соединений, но в минимальном объеме они присутствуют. Сырье проходит длительную и многоступенчатую производственную обработку, в процессе которой теряет большинство полезных ингредиентов. Также многие производители используют химические добавки для улучшения его вкусовых качеств, поэтому от такого питья женщинам лучше отказаться.

Заменители

В качестве заменителей кофе при ГВ предпочтительнее всего использовать цикорий. Он не содержит кофеиновых соединений и оказывает положительное воздействие на организм – нормализует стул, успокаивает нервную систему, укрепляет защитные силы.

Такие заменители имеют специфический вкус, который отличается от кофейного. Для того чтобы его улучшить можно использовать молоко, небольшое количество сливок и сахар.

Доктор Комаровский о кофе для кормящих

Евгений Олегович Комаровский – это признанный авторитет в сфере педиатрии. Он уверен, что чашечка кофе при грудном кормлении не нанесет вреда ни мамочке, ни ребенку. Одно важное правило – выпивать напиток по возможности с молоком и в утреннее время суток.

Оптимальный вариант – это употребление кофе сразу же после прикладывания новорожденного к груди. Сколько выводится кофеин – не менее 2-4 часа. Выведение этого вещества зависит от его количества. А поэтому к следующему кормлению он практически полностью выводится и его концентрация становится значительно ниже.

При грудном кормлении мамочке нужно внимательно наблюдать за поведением и состоянием новорожденного. В случае отсутствия аллергических проявлений можно сделать вывод, что женщина может употребить чашечку кофе в утреннее время.

Основные правила употребления

Для того чтобы получить максимум удовольствия от употребления кофе во время лактации и не нанести вред организму младенца, необходимо помнить несколько важных правил:

  1. Нельзя пить напитки из кофейных аппаратов, его нужно готовить только самостоятельно, используя натуральный продукт в зернах.
  2. Для того чтобы уменьшить количество кофеина в напитке, его можно не заваривать в турке, а просто залить кипящей водой и оставить на 4-5 минут.
  3. Кормящей женщине стоит пить кофе утром, сразу же после прикладывания – так к следующему кормлению большая часть кофеина выведется из молока, ведь высокая концетрация сохраняется на протяжении 2-3 часов.
  4. Кофе выводит кальций и магний из организма, поэтому мамочке рекомендуется в больших количествах употреблять продукты с его содержанием – творог, сыр, кефир.
  5. Количество разрешаемых чашек в день – не больше одной.

При лактации питье обязательно должно сопровождаться дополнительным стаканом воды или другой жидкости. Напитки, содержащие кофеин, оказывают легкое мочегонное действие и вызывают обезвоживание и могут спровоцировать проблемы с водным балансом.

Чашечка ароматного, крепкого кофе – это обязательный атрибут в рационе многих женщин. Но после родов нужно предельно внимательно отнестись к своему питанию и ограничить все аллергенные продукты. Кофе разрешен при вскармливании, но в строго ограниченном количестве, не более чашки в сутки. Любое ухудшение самочувствия ребенка указывает на то, что кормящей мамочке лучше всего на время отказаться от бодрящего напитка.

Влияние молока на ваш кофе/эспрессо

Кофейный мир знаком с использованием молока при приготовлении кофейных напитков. Способность молока создавать идеально стабильную пену делает его фаворитом как среди кофеваров-бариста, так и среди клиентов.
В молоке содержится несколько компонентов, которые в значительной степени способствуют этой способности, и именно эти продукты позволяют создавать многие другие повседневные продукты, представленные на рынке, такие как йогурт, мороженое, сыр и молочные напитки.

Влияние молока на ваш кофе: хорошее и плохое Click To Tweet

Молочные белки и молочный жир имеют решающее значение при создании стабильной молочной пены с привлекательной текстурой. Однако создать молочную пену не так просто, как кажется. Это сложное взаимодействие, в котором вы должны балансировать между гармонизирующими молочными белками, которые стабилизируют пузырьки воздуха, и молочным жиром (который любят за привкус, но дестабилизирующий молочную пену)

Но прежде чем мы углубимся в детали того, как лучше всего смешать молоко с кофе, давайте кратко рассмотрим, что влечет за собой чашка молока.

1. Молочный жир

Согласно лабораторным анализам, 4-5% коровьего молока составляют жиры. И не просто жир, а сложное сочетание различных видов жиров.

Капли молочного жира размером от ~0,1 до 10 микрометров образуют мембрану, защищающую молочный жир от деградации или окисления под действием ферментов, придающих молоку неприятный привкус.

Триглицериды окружены мембраной, состоящей из фосфолипидов, белков и глицеридов, и вместе они образуют глобулу молочного жира.

2. Белки молока

Есть два класса белков, которые можно найти в молоке: сывороточные и казеиновые белки. Эти белки обнаруживаются на верхней поверхности шариков молочного жира после гомогенизации молока. Казеины составляют около 80% общего белка из 3-4% белка коровьего молока.

Остальной процент составляют сывороточные белки и небольшие агрегаты, также называемые отдельными белками. Однако расширенная агрегация как сывороточных, так и казеиновых белков при нагревании с использованием стерилизации (т.например, 10 минут при 115 градусах Цельсия) и ультрапастеризация (например, 140 градусов в течение 5 секунд) могут вызвать дополнительную вязкость.

Но такие эффекты можно ограничить с помощью промышленной пастеризации (например, 72 градуса в течение 15 секунд).
С научной точки зрения молочные протеины сливаются с кофейными шариками, создавая фирменный вкус, характерный для латте и капучино. И вкус становится лучше, если кофе изначально был горячим.

3. Гомогенизированное молоко

Гомогенизация используется для уменьшения уровня шариков молочного жира от образования слоя сливок поверх молока, что обычно происходит во время хранения.Сливки молока происходят из-за меньшей концентрации жира, содержащегося в молоке. Замедление процесса сбивания достигается за счет уменьшения размеров шариков молочного жира. Гомогенизация заключается в пропускании молока через небольшой клапан под большим давлением.

Процесс разрушает жировые шарики. Применяемая здесь наука заключается в создании большего пространства для площади поверхности плоских шариков, что позволяет белкам поглощаться поверхностью, занятой жировыми шариками.

Короче говоря, мораль этой истории такова: не бывает двух одинаковых пакетов молока — точно так же никакие две кофейные компании не производят кофе одинакового качества.В том же спектре нет универсальной метрики того, сколько молока вы должны добавить в свой черный кофе. Все сводится к личным предпочтениям, нравится ли вам кофе «итальянский», «французский» или американский, или стиль, в котором вы выросли. Тем не менее, это хорошие рецепты, которые обрисовывают это в общих чертах.

Теперь, когда вы уже знаете, что на самом деле содержится в каждой чашке молока, которую вы достаете из холодильника, будет справедливо, если мы немного углубимся в влияние добавления молочных продуктов в вашу ежедневную чашку чая. (Видите, что я там делал?)

И это далеко не аналогия — молочко только улучшает вкус и цвет вашего кофе — оказывается, что на самом деле в нем есть нечто большее, чем то, что встречает ваш взгляд и обоняние каждое утро.Это уже не просто вопрос предпочтений.

Но прежде чем мы начнем, стоит признать, что регулярное употребление кофе на самом деле полезно для здоровья. Некоторые из основных преимуществ, связанных с кофе, включают улучшение вашей памяти и снижение риска развития рака печени. Тем не менее, в зависимости от того, как вы пьете кофе, вы можете наслаждаться уникальными преимуществами.

Текущие исследования влияния молока в кофе

Исследователи из Исследовательского центра Nestle, расположенного в Швейцарии, недавно обнаружили длительное высвобождение полезных полифенолов после употребления кофе.

Затем ученые перешли к изучению того, как немолочные сливки и молоко влияют на доступность этих важных питательных веществ. Их исследование помогает людям лучше понять, есть ли большая разница в употреблении черного кофе или кофе с молоком.

Что такое полифенолы?

Полифенолы — это название антиоксидантов, содержащихся в кофе. Эти антиоксиданты очень важны, поскольку они связаны с различными полезными для здоровья свойствами.Тем не менее, их доступность у людей является областью, которая еще требует тщательного изучения.

Ученые Nestle стремятся понять точную биодоступность полифенолов, чтобы обеспечить доставку оптимального количества этих важных антиоксидантов в кофе, который они производят.

Результаты исследований

В текущем исследовании здоровым взрослым давали различные сорта кофе от растворимого до кофе с молоком. После того, как они выпили свои напитки, исследователи подождали 12 часов, а затем взяли образцы крови у всех участников.Были измерены эквиваленты полифенолов в плазме крови (феруловая, изоферуловая и кофейная кислоты) и установлена ​​общая биодоступность различных сортов кофе.

Результаты исследования показали, что добавление молока в кофе не повлияло на биодоступность полифенолов. Тем не менее, хотя добавление немолочных сливок в кофе задерживало время появления эквивалентов полифенолов в крови, это не влияло на общее количество доставляемого. Подводя итог, можно сказать, что полифенолы в конечном итоге попадали в кровоток независимо от того, какой кофе был выпит.

Оценка результатов

Кофе является одним из лучших источников антиоксидантов, особенно полифенолов, а антиоксиданты важны для поддержания здоровья организма. Исследование, проведенное исследователями Nestle, наконец, показало, что равное количество полифенолов содержится в черном кофе и альтернативном кофе без молока. Тем не менее, ученые заинтересованы в продвижении своих исследований биологически активных ингредиентов в кофе, чтобы доставить их потребителям с отличным вкусом и эффективным способом.

1. Не добавляйте молоко, если хотите похудеть

Судя по всему, если вы хотите похудеть и активно работаете над достижением этой цели, кофе без молока какое-то время поможет вам достичь цели. Черный кофе имеет значительно меньше калорий по сравнению с кофе с молоком и сахаром. На самом деле, черный кофе содержит всего 4,7 калории на чашку и поможет вам следить за потреблением калорий в период похудения. Напротив, кофе, содержащий сахар и молоко, имеет поразительные 56.6 калорий.

2. Добавляйте молоко в кофе вечером

Чистый черный кофе заряжает вас энергией, давая вам гораздо больше умственной осознанности и ясности, поскольку в нем нет сливок или молока, которые ограничивали бы его действие. Таким образом, выпитая чашка черного кофе вечером может привести к тому, что вы долго не будете спать до поздней ночи. Получение дополнительных 50 калорий из кофе с молоком будет более здоровым вариантом и не позволит вам нарушить режим сна.

Тем, кто уже плохо спит ночью, специалисты рекомендуют после захода солнца не пить кофе, будь то черный или с молоком.В противном случае, если вы планируете сделать что-то важное вечером и начинаете чувствовать сонливость, черный кофе поможет вам дольше не спать.

3. Добавьте молока, если вы страдаете от повышенной кислотности

Людям с повышенной кислотностью рекомендуется избегать употребления кофе, особенно черного кофе, так как он имеет чрезвычайно высокий уровень pH. Кроме того, концентрированный черный кофе также увеличивает концентрацию кислоты в моче. Таким образом, лучший вариант — не только пить кофе с молоком, но и пить достаточно воды и добавлять в свой рацион продукты, содержащие воду, такие как огурцы, чтобы нейтрализовать этот эффект.

4. Добавьте молока, чтобы предотвратить рак пищевода

Одним из опасений, связанных с потреблением кофе, является тот факт, что он приводит к раку пищевода. Общеизвестно, что употребление очень горячей чашки кофе повышает вероятность получения термических ожогов чувствительных тканей пищевода. И если вы не знали, эти ожоги являются жизненно важной частью процесса, который повышает опасность возникновения злокачественных новообразований пищевода. Однако добавление молока в чашку кофе значительно снижает температуру напитка и делает его более безопасным.

.Итог

Понятно, что добавление молока в кофе имеет как преимущества, так и недостатки. Но даже с учетом сказанного эксперты в области здравоохранения не рекомендуют использовать цельное молоко при употреблении кофе из-за его несколько высокого содержания углеводов и потенциального аллергенного потенциала. Скорее, хорошей альтернативой является использование гипоаллергенного миндального молока с низким содержанием углеводов, обогащенного кальцием. Таким образом, вы получаете лучшее питание, а миндальное молоко также содержит меньше калорий.

Использование миндального молока — хороший способ улучшить качество и вкус вашего кофе за счет добавления кальция в напиток и одновременного снижения температуры.Еще один простой способ улучшить вкус кофе — добавить щепотку корицы. Исследования показывают, что корица помогает бороться с резистентностью к инсулину и замедляет старение.


Тем не менее, кажется, что у обеих сторон есть недостатки и уникальные преимущества. Поэтому это просто вопрос того, что действительно важно для вас и, конечно же, ваших личных предпочтений.

Как пить черный кофе и наслаждаться им

Мы самостоятельно подбираем эти продукты — если вы купить по одной из наших ссылок, мы можем заработать комиссию.

Как пить черный кофе

Для многих людей употребление кофе, хотя и приятное, стало привычкой. Перед уходом на работу, по дороге на работу, на работе, в обеденный перерыв; это все время, когда мы обычно направляемся к кофемашине или тянемся к уже приготовленной чашке или термосу, не задумываясь об этом. Часть привычки, конечно же, связана с тем, что мы добавляем в кофе.

Одна из главных причин пить черный кофе — это то, что он полезнее для здоровья.Если вы читаете это, то наверняка добавляете в кофе сахар, молоко или сливки, верно? Позвольте мне сказать вам, что в черном кофе почти 0 калорий.

Кроме того, черный кофе полезен. Если вы добавите сахар или слишком много сливок, польза черного кофе будет разбавлена.

Но это не единственная причина. Когда вы пьете черный кофе, вы можете почувствовать его настоящий вкус, а когда вы к нему привыкнете, пути назад уже не будет. Но как выпить обратно кофе?

Следуя этому простому совету, вы также научитесь любить черный кофе.

Уменьшать количество сахара постепенно

Пить кофе без сахара не так сложно, как может показаться.

Если вы обратите внимание на то, сколько сахара вы используете в своем кофе ежедневно, вы можете уменьшать количество сахара каждую неделю, пока не перестанете его использовать.

Например:

Это всего лишь пример, вы можете сделать это в своем собственном темпе.

То же самое можно сделать с молоком или сливками. Только не забудьте все отмерить.

Наш любимый кофе

LifeBoost — это бренд кофе, заботящийся о здоровье и окружающей среде, который продает весь органический кофе с низким содержанием кислоты, и наша команда идет на кофе! Они также предлагают нашим читателям скидку 50% для всех новых клиентов.Так что попробуйте и поймите, почему это наш выбор!

Замените сахар этими натуральными заменителями

Когда дело доходит до сахара (или молока/сливок), существует довольно много натуральных заменителей, которые можно использовать. Вы можете чередовать эти варианты, чтобы сделать свой кофе более интересным и полезным.

Корица

Корица очень полезна для здоровья. Вы можете использовать порошок корицы или экстракт корицы. Оба вкусны в кофе. Вы можете добавить его до или после заваривания.

Какао-порошок

Какао также очень полезно для здоровья и очень вкусное.Несладкое конечно.

Экстракт ванили

Немного ванильного экстракта может придать вашему кофе новое измерение. Вы даже можете сделать свой собственный экстракт в домашних условиях.

Посолите кофе

Поначалу это может показаться смешным, но всего лишь щепотка соли может значительно уменьшить горький вкус. Не сработало? Добавьте еще одну щепотку.

Использовать свежий кофе

Нет, растворимый кофе, который вы купили, не свежий, хотя вы купили его только вчера.С небольшими дополнительными затратами помол кофейных зерен своими руками может значительно улучшить вкус вашего кофе. Как правило, насыщенный кофейный вкус усиливается больше, чем горечь, обычно в той или иной степени перевешивая любой неприятный вкус.

Попробуйте разные степени обжарки

Степень обжарки кофейных зерен является одним из наиболее важных факторов, определяющих вкус кофе в чашке.

До сих пор крепость или кислотность вашего кофе не имели большого значения, поскольку добавление большего количества сахара и сливок всегда делало его пригодным для питья.Сейчас; однако это не совсем так.

Существует множество различных степеней обжарки кофе, и наиболее распространенный способ их описания — цвет обжаренных зерен.

Попробуйте разные уровни обжарки и выясните, какой вам больше нравится. Кроме того, вкус кофе может варьироваться в зависимости от его происхождения. Найдите марку, которая соответствует вашему вкусу. Вы также можете попробовать органический кофе.

Держите кофеварку в чистоте

Если вы добавляли в кофе сахар и сливки, вы скрывали вкус; очень похоже на добавление дополнительного кетчупа в не очень хороший хот-дог.

Если вы не из тех, кто регулярно чистит кофеварку, вы можете заметить немного странный вкус после исключения сливок и сахара. Рекомендуется хорошо очистить его перед переключением, а затем регулярно после этого.

Рассмотрите Specialty Coffee

Мир спешелти кофе огромен, и такие компании, как Atlas Coffee Club, работают над тем, чтобы донести до публики все разнообразные вкусовые нотки кофе (их более 800!). Когда вы пьете черный кофе, вы открываете для себя мир вкусовых нот, ароматов и натуральных вкусов зерен, которые вы, возможно, никогда не замечали раньше

Заключение

Теперь, когда мы покажем вам, как пить черный кофе, вы не знаете, как пить черный кофе. извинение.Вы будете удивлены, потому что, когда вы привыкнете к этому, вы не сможете вернуться.

Попробуйте следующее: после нескольких месяцев употребления черного кофе попробуйте сделать глоток чужого сладкого кофе​. Вам покажется это слишком сладким, даже отвратительным!

Что ж, это случилось со мной, но держу пари, что это произойдет и с вами.



Обо мне

Привет! Меня зовут Демри! Я постоянный кофеман! Я обнаружил свою любовь к кофе еще в старшей школе и исследовал эту страсть уже более десяти лет.Моя любовь к кофе позволила мне познать мир через свою кофейную кружку, и я с нетерпением жду возможности поделиться своими знаниями с вами!

Черный или белый кофе перед анестезией?: рандомизированное перекрестное исследование

Задний план: В текущих рекомендациях по предоперационному голоданию кофе с молоком по-прежнему рассматривается многими как твердая пища. Данные о влиянии на объем желудка добавления молока к кофе за 2 ч до анестезии все еще слабы.

Цели: Целью данного исследования было сравнение объема желудка по данным МРТ у здоровых добровольцев после употребления кофе с добавлением молока и без него.

Дизайн: Рандомизированное перекрестное исследование, в котором все участники подвергались воздействию трех смесей кофе и молока, проводилось как исследование не меньшей эффективности с заранее установленным пределом не меньшей эффективности в 12 мл.

Параметр: Отделение дневной хирургии и отделение радиологии, больница Орхусского университета, Орхус, Дания. Исследование проводилось с августа 2013 по февраль 2014 года.

Участники: Всего 32 здоровых добровольца в возрасте от 18 до 71 года.

Вмешательства: Участники не принимали твердую пищу в течение 6 часов, а за 2 часа до МРТ-исследования объема желудка каждый участник принимал одну из трех кофейных смесей: 175 мл кофе, включая 0, 20 или 50% жирного молока.Каждый участник был обследован с помощью МРТ трижды с минимальным временным интервалом в 2 дня. Порядок потребления кофейной смеси определялся случайным распределением.

Основной показатель результата: Объем желудка по данным МРТ.

Результаты: Средний объем желудка для черного кофе был 27.8 мл, для кофе с молоком 20% 17,9 мл и для кофе с молоком 50% 20,6 мл. По сравнению с черным кофе объем желудка для 20 % молока значительно уменьшился с разницей -10,0 мл (95 % доверительный интервал, -18,2, -1,8), а для 50 % молока – незначительно, -7,2 мл (95 %). % доверительный интервал, -17,4, +2,9). Верхний доверительный интервал для разницы в объеме желудка между группой «без добавления молока» и каждой группой с добавлением молока не достигал предела не меньшей эффективности в 12 мл.

Заключение: Исследование предоставляет доказательства того, что добавление до 50% жирного молока к кофе не приводит к увеличению или к минимальному увеличению объема желудка через 2 часа. Результаты подтверждают либерализацию политики добавления молока в горячие напитки перед плановой анестезией.

Пробная регистрация: www.Идентификатор Clinicaltrials.gov: NCT02361632.

Кофе с молоком: сливочный и пенистый кофе

Для некоторых из нас приготовление кофе с молоком так же нормально, как добавление кетчупа к картофелю фри. Хотя сочетание кофе и молока, несомненно, является классикой, большая часть населения мира предпочитает кофе без молока!

Некоторые из нас просто выросли на молоке и кофе, но действительно ли это странная практика сочетать молочные продукты с кофе? Почему мы это делаем, и есть ли реальная польза от заваривания кофе с молоком?

Давайте точно выясним, почему некоторые любители кофе любят его, а некоторые категорически ненавидят!

Почему мы пьем кофе с молоком?

Кофе — универсальный напиток.Мы наслаждаемся этим горячим или ледяным! Приготовьте его в кофеварке или чайнике с гусиной шеей . Длинный кофе, короткий кофе, слабый кофе, крепкий кофе! Каждый любит свой кофе по-своему.

Но одна из проверенных и верных кофейных комбинаций — кофе с молоком. Кофе с молоком готовят фантастическим разнообразием способов. Есть сливочный латте, пенный капучино и даже простой растворимый кофе с сухим молоком.

Но почему мы добавляем молоко в кофе? Для любителей кофе и молока все просто.Это не только то, что мы так привыкли пить, но и вкусно. Он сливочный, пенистый, глубокий, насыщенный и, возможно, самое главное, мягкий. Молоко убирает естественную горечь кофейной гущи и может превратить даже самые плохие зерна в теплый, мягкий напиток!

Однако, на противоположной стороне разговора, пуристы кофе (любители эспрессо, энтузиасты черного кофе) скажут, что добавлять молоко неправильно. Они утверждают, что это портит вкус самого кофе, и напиток становится больше из молока, чем из зерен!

Кто прав, а кто виноват? Это не нам решать.

Что дает добавление молока в кофе?

Но что на самом деле делает добавление молока в мой кофе? Ну, это частично зависит от типа молока и от того, как готовится сам кофе. На базовом уровне молоко превращает водянистый напиток в густой. Он добавляет сливочности и может добавить пены.

Однако

кофе на основе молока бывает разных сортов. Латте, например, состоит из ⅓ эспрессо, смешанного с ⅔ молока. Эта комбинация намного слабее по вкусу и аромату (хотя и более сливочная), чем капучино, в котором гораздо меньше молока и более пенистая отделка! Больше кофейных напитков на молочной основе вы можете найти в нашей статье «Виды кофе».

Не забывайте, однако, что добавление молока в кофе влияет не только на вкус, но и на количество калорий! Латте содержит значительно больше калорий, чем порция эспрессо или кофе без молока.

Независимо от того, сколько молока вы добавляете в свой напиток, будь то пакетик или пакет, три основных компонента молока влияют на текстуру, вкус и содержание питательных веществ.

Эти три параметра (и они различаются в зависимости от используемого молока) по-разному влияют на напиток.Сахар, очевидно, добавляет сладости (и калорийности), в то время как высокое содержание белка приводит к более пенистому молоку, когда оно нагревается и разливается. И это идеально подходит для пенного капучино! Затем идет содержание жира. В то время как мы все пытаемся сократить потребление жира, именно содержание жира в молоке придает кофе густой сливочный вкус.

Разве это не настоящая причина, по которой мы хотим сочетать молоко с кофе?

Какое молоко лучше всего подходит для кофе?

Как вы уже поняли, разные виды молока придают кофе разный вкус и текстуру.Но какое молоко лучше?

Это зависит от ваших предпочтений. Для сливочного вкуса и текстуры вам нужно самое жирное молоко (это цельное молоко). Однако цельное молоко содержит гораздо больше калорий и жира, чем полуобезжиренное или обезжиренное молоко.

В некоторых культурах отдается предпочтение сгущенному молоку, которое отличается высоким содержанием жира и сахара и дает приятный сладкий напиток. Для веганов и людей с непереносимостью молочных продуктов лучшим вариантом будут продукты на растительной основе.Овсяное молоко, соевое молоко и кокосовое молоко — отличные варианты на растительной основе.

Можно ли варить кофе с молоком?

Также можно варить кофе с молоком, а не просто добавлять молоко в кофе после его приготовления. Это не такой популярный вариант, и его редко можно увидеть в меню кофейни, но вы можете попробовать его дома.

Чтобы заварить кофе с молоком, вы используете тот же процесс, что и для холодного заваривания кофе с водой. Оставьте обжаренную кофейную гущу в выбранном вами молоке и дайте ей медленно настояться в холодильнике.Процесс медленного заваривания требует не менее 12 часов, но в результате получается очень сливочный вкусный напиток!

Вредно ли пить кофе с молоком?

Некоторым ценителям кофе просто не нравится вкус кофе с молоком. Они могут предпочесть насладиться характерным вкусом зерен и тем, как они были обжарены (особенно если это дорогой кофе для гурманов!)

Но есть ли какие-то «плохие» или отрицательные причины пить кофе с молоком, кроме личных вкусов и предпочтений?

Горячее молоко, конечно, может вызвать ожог рта или языка, но это также относится и к горячему черному кофе! У некоторых людей есть непереносимость молочных продуктов, но это личное обстоятельство.Большинство людей могут пить молоко без каких-либо проблем. Однако растущая популярность растительных видов молока также помогает людям с непереносимостью молочных продуктов.

Наиболее очевидными последствиями для здоровья являются долгосрочные проблемы, связанные с чрезмерным потреблением жиров и высококалорийными диетами. Кофе с молоком, конечно, не поможет вам похудеть, но вы можете переключиться с молока с высоким содержанием жира на молоко с низким содержанием жира, если вас беспокоит потребление молока.

Кофе с молоком: да или нет?

Кофе с молоком? Это вопрос, который будет по-прежнему получать разные отзывы и мнения.Для многих добавление молока в кофе — это просто способ, и в этом нет ничего плохого. Для других грех даже думать о том, чтобы испортить вкус этого идеального жаркого с пенным парным молоком!

Вы можете отказаться от калорийного латте, чтобы перейти на диету с низким содержанием жира и сахара, или заменить цельное молоко на овсяное, если вы перешли на веганский образ жизни. В конечном счете, все зависит от ваших личных предпочтений, ваших вкусов и вашей диеты (и отчасти вашего воспитания.)

Мы не будем осуждать вас за то, что вы положили кофе в молоко или не добавили его!

В любом случае, нетрудно утверждать, что кофе — один из самых необычных напитков в мире. Почему бы не добавить в закладки наш путеводитель по кофе с молоком, чтобы вы могли решить, кому вы верны?

Комментарии будут одобрены перед показом.

Является ли кофе безглютеновым? (Не всегда!)

Кофе без глютена? И если это без глютена, то почему это так беспокоит некоторых людей? Это сложный вопрос.

Обычный кофе должен быть безглютеновым до очень низкого уровня, при условии, что он не был перекрестно загрязнен глютеном (через минуту мы рассмотрим ароматизированный кофе, так как он может быть более рискованным с точки зрения глютена).

Однако многие люди, соблюдающие безглютеновую диету , сообщают о желудочно-кишечных симптомах, вызванных употреблением кофе. Эти симптомы напоминают симптомы, возникающие при употреблении глютена. Итак, что же происходит на самом деле?

Алексей Максименко / Getty Images

Правда в том, что кофе может быть очень тяжелым для вашей пищеварительной системы.

Обычный кофе содержит кофеин, который может довольно быстро привести к тяжелым последствиям. Это может произойти с большей вероятностью, если у вас впервые диагностирована глютеновая болезнь или чувствительность к глютену, не связанная с глютеновой болезнью, и ваша система все еще раздражена. Тем не менее, это не редкость у людей, у которых нет ни того, ни другого.

На самом деле, некоторые люди с синдромом раздраженного кишечника сообщают, что простой кофеин с кофеином вызывает симптомы СРК, а некоторые люди, страдающие СРК, сообщают, что даже кофе без кофеина (который действительно содержит небольшое количество кофеина) вызывает проблемы.

Если вы новичок в безглютеновой диете, вы, возможно, еще не сможете определить разницу между симптомами, возникающими при употреблении глютена , и другими расстройствами пищеварения (например, плохой реакцией на кофеин). Возможно, вы захотите на некоторое время сократить потребление кофе, чтобы посмотреть, поможет ли это вашим симптомам.

В вашем кофе может быть глютен

Конечно, также возможно, что вы на самом деле реагируете на глютен в своем кофе. Даже обычные кофейные зерна могут быть перекрестно загрязнены, если они обрабатываются в общем помещении или на оборудовании, которое также обрабатывает ингредиенты, содержащие глютен.

Когда вы добавляете в смесь сливки и сахар, ваши шансы на реакцию со стороны глютена могут существенно возрасти (например, порошкообразные сливки могут содержать глютен, особенно если они ароматизированы).

Если вы получаете симптомы от обычного кофе (и особенно если вы уверены, что эти симптомы связаны с употреблением в пищу глютена, а не только с кофе), сначала исключите сливки и перекрестное загрязнение от ваших подсластителей. Некоторые подсластители также могут представлять проблему для тех, кто не употребляет глютен.

В этот момент, если ситуация не улучшилась, вам, возможно, придется сменить марку кофе. Вы также можете подумать о покупке простых кофейных зерен и перемолоть их самостоятельно — молотый кофе дает больше шансов перекрестного загрязнения на уровне производства продуктов питания просто потому, что он более обработан.

Ароматизированный кофе и глютен

Кофейные зерна или молотый кофе, которые вы покупаете предварительно ароматизированными (с такими вкусными ароматами, как шоколадный лесной орех и хруст миндальной ириски), скорее всего, будут считаться безглютеновыми и даже могут быть помечены как «безглютеновые».«Но это (к сожалению) не конец истории.

Кофейные ароматизаторы обычно изготавливаются из запатентованной смеси «натуральных ароматизаторов». Этот термин может скрывать ингредиенты, содержащие глютен, чаще всего ароматизаторы на основе ячменя. Но, похоже, нам не нужно беспокоиться о «натуральных ароматизаторах» в этом контексте — те, которые используются в кофе, редко, если вообще когда-либо, получены из зерен глютена.

Однако многие ароматизаторы для кофе имеют спиртовую основу. Этот спирт обычно представляет собой , полученный из зерен, включая зерна глютена.

Среди некоторых (но не всех) экспертов по глютеновой болезни и чувствительности к глютену общепринятое мнение состоит в том, что дистилляция удаляет глютеновый белок из алкоголя, поэтому алкоголь считается безглютеновым, даже если он получен из зерен глютена. испытывают реакции глютена на дистиллированное зерно.

Количество спирта на зерновой основе в ароматизированном кофе ничтожно мало, даже если бы в этом алкоголе оставался некоторый остаточный глютен, он был бы зарегистрирован намного ниже 20 частей на миллион, что обычно считается «безглютеновым».” Но небольшое количество – это все, что нужно некоторым людям, чтобы отреагировать, хотя очень, очень немногие люди настолько чувствительны к следам глютена.

Если вы хорошо относитесь к ароматизированному кофе, это здорово. Но будьте осторожны, если вы не пробовали их раньше, особенно если вы склонны реагировать на дистиллированные алкогольные напитки на основе глютена или особенно чувствительны к следам глютена. Вы также можете подумать о приготовлении собственного ароматизированного кофе дома, используя безалкогольные ароматизаторы.

Слово из Веривелла

Нет никаких причин, по которым вы не можете насладиться приличной чашкой или двумя (даже ароматизированными), соблюдая безглютеновую диету, если вы примете некоторые меры предосторожности.Просто обратите внимание на свое тело и будьте готовы внести некоторые изменения в свою привычку пить кофе, если она вам не нравится.

Рецепт холодного кофе с миндальным молоком

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Холодный кофе с миндальным молоком — освежающий напиток, который можно приготовить дома. Узнайте, как легко сделать свой собственный концентрат!

Узнайте, как легко приготовить холодный кофе дома этим летом и сэкономить при этом много денег!

Кофе.В списке вещей, которые я считаю необходимыми в жизни. Для меня это не совсем кофеиновый кайф. (Хотя это плюс). Честно говоря, я просто люблю все в кофе: вкус, запах, маленький ежедневный ритуал, который обеспечивает его приготовление.

Когда я был маленьким, я забирался на прилавок, открывал банку с Folgers и вдыхал. Большинство детей, вероятно, занимались обычными детскими делами, такими как игра в песочнице или строительство фортов. Не я. Этот пятилетний ребенок сидел на прилавке и нюхал банку с кофе.

Я услышал эту цитату от Стивена Колберта, когда он разговаривал с Джерри Сайнфелдом о кофе в одном из моих любимых шоу Netflix — «Комедианты в машинах за кофе». Он сказал: «Это поднимает вас и успокаивает». Так верно, Стивен, так верно.

Наконец-то наступила теплая погода, и я перехожу на версию со льдом. Кофе со льдом в Starbucks или любой другой кофейне может дорого обойтись. Быстро.

Этот холодный напиток легко приготовить дома, и он сэкономит вам много денег!

Прыгать в:

Нужно ли мне покупать особый кофе?

Долгое время я твердо придерживался мнения, что кофе нужно пить горячим.Я сидел без дела в эти 90-градусные дни, потягивая свой кипящий эликсир, вытирая пот со лба. Казалось кощунственным замораживать то, что должно было быть горячим.

В настоящее время я переключаюсь на холодное, как только температура поднимается выше 75 градусов. Иногда в жизни лучше себя не мучить. Вот тут и приходит на помощь этот холодный кофе. Вы можете приготовить его дома так же легко, как и обычный кофе, вы получите тот же эффект кофеина, и он приятный и освежающий!

Для домашнего приготовления холодного кофе не нужен особый сорт кофе.Я люблю этот молотый кофе Cafe Bustelo при приготовлении холодного напитка. Это очень дешево – например, 3,50 доллара в нашем местном Aldi.

Обладает великолепным натуральным вкусом мокко. Вы можете использовать ЛЮБОЙ тип кофе , который вам нравится. Не нужно тратить слишком много денег на кофе для гурманов или фирменный кофе!

Как приготовить концентрат холодного кофе

Вам понадобится несколько «инструментов», чтобы приготовить холодный кофе с помощью этого метода. Все необходимое стоит недорого и легко находится в местном розничном магазине.

Вот список необходимых вещей:

  1. Отмерьте 1,5 чашки молотого кофе. Если вы сами перемалываете кофе, убедитесь, что вы делаете это крупно. Это облегчит натяжение. Любой тип помола подойдет , но помните, что чем мельче помол, тем сложнее его процедить.
  2. Добавьте 8 чашек воды в молотый кофе и размешайте его в воде большой ложкой.
  3. Закрутите крышку контейнера (или накройте полотенцем, если у используемого контейнера нет крышки) и оставьте на столешнице минимум на 12 часов .Это может продолжаться дольше для более сильного аромата.

Сколько времени уходит на приготовление холодного кофе?

  1. Оставьте концентрат кофе охлаждаться на прилавке в течение не менее 12 часов. После того, как кофе «заварится», его пора процедить. Вам понадобится еще один контейнер, чтобы «поймать» кофе, когда вы его процеживаете, и хранить в холодильнике, пока он охлаждается — для этого отлично подходит стеклянный графин.
  2. Плотно поместите небольшую воронку (с ситом) поверх графина, затем отрежьте небольшой квадрат марли и поместите его в воронку поверх сита.Марля облегчает очистку и позволяет легко вынимать их из воронки и выбрасывать (или использовать для садового компоста)!
  3. После того, как воронка, сито и марля надежно закреплены на месте, начните заливать кофейный концентрат в воронку. Делайте это понемногу, иначе воронка переполнится. Лучше всего делать это в раковине, чтобы не пролить.
  4. Продолжайте, пока стеклянный графин не наполнится.
  5. Поместите графин с концентратом кофе в холодильник и дайте ему остыть в течение нескольких часов, пока он не остынет.

Как приготовить кубики льда для кофе

Этот рецепт дает больше концентрата, чем я мог бы поместить в свой 1-литровый стеклянный графин, поэтому я решил сделать несколько кубиков льда для кофе. Кажется, я узнал об этом из «Женщины-первопроходца».

Просто вылейте оставшийся концентрат в пустой лоток для кубиков льда и поместите в морозильную камеру. Через несколько часов у вас есть кофейные кубики льда.

Теперь вы можете пить холодный напиток, не разбавляя его водой. (Водянистый кофе = плохой).

Когда кубики льда тают, все, что у вас есть, это БОЛЬШЕ КОФЕ!

Поместите несколько кубиков замороженного кофейного льда в свой любимый стакан (я обожаю старомодные стеклянные банки) и налейте в него желаемое количество охлажденного кофейного концентрата.

Вы можете наливать сколько хотите!

Ищете что-нибудь вкусненькое к кофе? Посмотрите эти рецепты!

Как подавать холодный кофе

Добавьте к холодному кофе немного миндального молока или любого другого молока, которое вам нравится!

Я люблю слегка подслащенное миндальное молоко, но вы можете использовать обычное молоко, соевое молоко, рисовое молоко, овсяное молоко — любое молоко, которое вам нравится.(Кажется, что в наши дни есть молоко для всего).

Добавьте немного сахара, меда, агавы или подсластителя без сахара, если хотите, чтобы кофе был еще более сладким.

Колд Брю крепче обычного кофе?

Холодный кофе содержит больше кофеина , чем обычный капельный кофе, но он гораздо менее кислый.

Многократное пропускание горячей воды через кофейную гущу может выделить много дубильных веществ, которые могут сделать обычный капельный кофе горьким и вызвать изжогу.

Заваривание на воде комнатной температуры позволяет выявить более сложные ароматы кофейной гущи без горечи.

Как долго хранится холодный кофе?

Может показаться, что сделать это очень сложно, но на самом деле это очень просто, и эта партия кофе должна храниться в холодильнике до 7-10 дней.

Я рекомендую накрывать банку, пока она стоит в холодильнике, крышкой или полотенцем, чтобы сохранить свежесть.

Серьезно, этот кофе НАСТОЛЬКО идеален для летних месяцев! Просто налейте столько, сколько хотите, в стакан, добавьте свое любимое молоко, добавьте немного сахара, если хотите, и все готово.Я предупреждаю вас, однако, это вызывает привыкание!

Попробуйте освежающий коктейль с клубникой и мятой и клюквенным напитком с имбирем и мятой!

Я люблю его с такой выпечкой, как жареный банановый хлеб или сметанно-ревеневый хлеб!

Этот холодный напиток отлично сочетается с моим банановым хлебом, настоянным на кофе, и аффогато Irish Bailey’s!

Ищете больше рецептов холодного заваривания? Не пропустите это!

Френч-пресс Колд Брю

Шоколадно-миндальная смесь холодного приготовления

Вьетнамский кофе со льдом

Как приготовить холодный кофе

Кристин Руни

Холодный кофе с миндальным молоком — освежающий напиток, который можно приготовить дома.Узнайте, как легко сделать свой собственный концентрат!

Время подготовки 5 минут

Время заваривания 15 часов

Общее время 15 часов 5 минут

Курс напитков

Американская кухня

Порций 6

Калорийность 3 ккал

Ингредиенты

US CustomaryMetric

1x2x3x

  • 1,5 чашки молотого кофе подойдет любой тип кофе
  • 8 чашек воды комнатной температуры 1 ч.л.сахар или другой подсластитель по желанию

Инструкции 

  • Поместите 1,5 чашки молотого кофе (конечно, молотый кофе немного легче процедить) в большую стеклянную емкость. Добавьте 8 стаканов воды и перемешайте до полного растворения.
  • Закрутите крышку контейнера или накройте полотенцем.

  • Оставьте смесь кофе и воды на столе при комнатной температуре не менее чем на 12 часов (может быть до 24 часов).

  • Плотно поместите небольшую воронку и сито в стеклянный графин.Отрежьте квадрат марли и поместите ее в воронку над ситом. Медленно вливайте концентрат кофе в воронку понемногу (этот процесс занимает несколько минут). Продолжайте, пока графин не наполнится.
  • При необходимости повторите со вторым стеклянным графином или используйте оставшийся концентрат для приготовления кофейных кубиков льда.

  • Вылейте оставшийся концентрат кофе в форму для льда и заморозьте.
  • Поместите стеклянный графин(ы), наполненный кофе, в холодильник и охладите, пока он не остынет.

  • Для подачи: положите кубики льда для кофе, охлажденный кофе, желаемое количество молока и 1 ч. л. сахара (по желанию) в стакан и размешать.

Примечания

Рецепт можно удвоить для большего количества.
Не забудьте накрыть охлажденный кофе в холодильнике какой-нибудь крышкой. Выбросьте кофейную гущу, когда закончите, или используйте ее в качестве компоста в своем саду!

Питание

Калорийность: 3 ккалУглеводы: 1 гНатрий: 17 мгСахар: 1 гКальций: 10 мг

Ключевое слово холодный кофе, как приготовить холодный кофе, холодный кофе, холодный кофе дома, холодный кофе с миндальным молоком

латте против.Капучино против маккиато против американо

Знаете ли вы, что Dunkin’ предлагает множество вариантов приготовленного эспрессо? Правильно, вы можете наслаждаться качественными, доступными напитками эспрессо по отличной цене. Что касается эспрессо, то наши высококачественные зерна арабики обжариваются до темного цвета, а затем свежемолотые. Затем варится эспрессо, пропуская горячую воду через молотый кофе под высоким давлением, в результате чего получается насыщенный и мягкий эспрессо.

Являетесь ли вы энтузиастом эспрессо или новичком в эспрессо-сцене, мы знаем, что может быть сложно запомнить тонкие различия между напитками эспрессо.Вот почему мы помогаем вам разобраться в тонких различиях между Dunkin’ Lattes, Cappuccinos, Macchiatos и Americanos ниже.

Латте

Чтобы приготовить горячий латте, самый сливочный из наших вариантов эспрессо, мы смешиваем эспрессо с вспененным молоком, а затем покрываем его слоем молочной пены. Для ледяного латте мы смешиваем эспрессо с холодным молоком, а затем выливаем его на лед. Это идеальный баланс сливочного и прохладного.

Капучино

Чтобы приготовить горячий капучино, классический эспрессо-напиток с яркой пенкой, мы смешиваем эспрессо с вспененным молоком, а затем покрываем его толстым слоем молочной пены.Для освежающего капучино со льдом мы смешиваем эспрессо с холодным молоком, затем наливаем его на лед и покрываем толстым слоем молочной пены.

Макиато

Чтобы приготовить вкусный ледяной макиато, мы заливаем лед холодным молоком и добавляем две порции эспрессо. Для горячего макиато, насыщенного и насыщенного эспрессо-напитка, мы добавляем слой вспененного молока, сверху две порции эспрессо, а затем молочную пену.

Американо

Чтобы приготовить горячий американо, насыщенный напиток с ароматом эспрессо, мы смешали две порции эспрессо Dunkin’ с горячей водой.Для освежающего американо со льдом эспрессо смешивают с холодной водой и заливают льдом. Эспрессо на вкус примерно в четыре-шесть раз крепче, чем обычный кофе, поэтому, разбавляя его водой, вы получите сбалансированный, насыщенный напиток, который зарядит вас энергией.

Вы любите эспрессо Dunkin’? Дайте нам знать в Facebook, Twitter, Instagram , и TikTok!

Чтобы быть в курсе всех событий Dunkin’, подпишитесь на рассылку новостей по электронной почте на странице news.dunkindonuts.com/alerts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.