Можно ли семечки при: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Содержание

Можно ли есть семечки при грудном вскармливании

Автор Администратор На чтение 4 мин. Опубликовано

Можно ли есть семечки при грудном вскармливании

В семечках содержится много полезных микроэлементов, которые необходимы взрослому человеку. Хотя многие мамы включают их в рацион не из-за пользы, а для успокоения нервов. Во время продолжительных прогулок с коляской приятно пощелкать семечки, чтобы скоротать время и утолить легкий голод. Но стоит с осторожностью включать их в рацион, чтобы не нанести вред себе и ребенку.

Можно ли есть семечки
при грудном вскармливании

Врачи и специалисты по грудному вскармливанию не запрещают молодой маме семечки. Питаться нужно разнообразно, сбалансировано и правильно, а семечки сами по себе полезный продукт. Но при этом нужно соблюдать меру и наблюдать за ребенком, ведь даже безобидные с виду продукты могут вызвать аллергию или колики.

Вред семечек для ребенка проявляется по-разному:

  • Если у малыша появилась сыпь, значит у него аллергия на семечки и их стоит убрать из рациона.
  • Может появиться запор или колики у малыша, в этом случае он будет плакать от болезненных ощущений.
  • Подсолнечные семечки могут испортить вкус грудного молока, так что ребенок будет меньше кушать или вовсе отказываться от груди.

Все эти неприятные последствия зависят от организма малыша, так что вы можете попробовать семечки и понаблюдать за ребенком. Если никаких неприятных последствий не будет, вы сможете наслаждаться полезным продуктом без опасений. При этом соблюдайте меру — семечки высококалорийный продукт, а значит можно быстро набрать лишний вес. Ядра подсолнечника портят зубную эмаль, так что после их употребления чистите зубы.

Покупайте семечки в магазинах и желательно в упакованном виде. На рынке и у бабушек брать их не стоит — чистота сомнительна, так что на скорлупе может быть много вредоносных бактерий.

Семечки полезны для мамы и малыша, так что при отсутствии противопоказаний можно включить их в рацион. Ведь в них содержится много полезных веществ: витамин A, B, D, E, кальций, селен и др. За счет этого у мамы улучшается пищеварение, волосы и ногти становятся крепче, а кожа эластичней. Врачи рекомендуют есть семечки женщинам, у которых есть проблемы с мочеполовой и сердечнососудистой системами. Кроме того семечки успокаивают нервную систему мамы и малыша, а значит ребенок будет лучше спать.

Но положительный эффект от семечек можно получить только в том случае, если употреблять их в меру и правильно.

Как включить семечки в рацион

Если вы ели семечки во время беременности, выжидать не нужно. Но если вы только после рождения малыша решили щелкать семечки, желательно подождать хотя бы 1-2 месяца, чтобы ребенку было проще переваривать их.

В первый раз съешьте всего 20 г семечек и понаблюдайте за ребенком. Если никаких неприятных последствий не появится, можно увеличить до 80-100 г в сутки (это максимум). Желательно в день съедать немного меньше, потому что в 100 г подсолнечных семечек 500 ккал. Достаточно 20-50 г, чтобы получить удовольствие и не навредить своей фигуре.

Любые семечки нужно есть отдельно от других продуктов. Поэтому лучшее время — во время прогулки.

Какие семечки выбрать?

Не покупайте очищенные семечки, потому что после удаления шелухи польза резко сокращается. Отдавайте предпочтение сырым подсушенным семечкам. Во время обжарки теряются полезные вещества, так что пропадает основная причина их есть. Впрочем, если вы едите семечки исключительно ради своего удовольствия, можно есть и в жаренном виде.

Нельзя есть соленые семечки, потому что соль задерживает жидкость в организме и портит вкус грудного молока.

Тыквенные семечки не так аллергены, как подсолнечные, и никак не могут навредить малышу. По своим полезным качествам ничуть не уступают остальным разновидностям семечек, так что можно смело включать их в рацион.

Кунжутные семечки — диетический продукт, а значит никак не повредит фигуре молодой мамы. Уменьшает холестерин, очищает сосуды, повышает иммунитет и в целом оказывает положительное воздействие на организм. В день достаточно съедать по чайной ложке семян, чтобы получить все необходимые микроэлементы.

Козинаки и халву можно добавить в рацион, если в их составе нет меда. Сначала нужно съесть маленький кусочек натощак, запить простой водой и посмотреть на реакцию ребенка. Если проблем не будет, в дальнейшем можно есть сладости до 12 часов дня по 50-100 г в сутки.

Учитывая пользу и вред этого продукта, сложно сказать можно ли есть семечки при грудном вскармливании конкретно в вашем случае. Постепенно включайте их в рацион, наблюдайте за малышом и, если все пройдет удачно, соблюдайте меру.

Можно ли есть семечки при грудном вскармливании?

Психологи считают, что пристрастие к семечкам говорит о скрытой агрессии и неискренности. Даже если они правы, вряд ли по эпизодическим вспышкам интереса к этому продукту можно делать выводы о характере и психологическом состоянии человека. Тем более, когда речь идет о новоиспеченной мамочке, которая отказывает себе во многих любимых блюдах. Семечки при грудном вскармливании — не только источник витаминов и микроэлементов, но и одно из маленьких удовольствий.

семена подсолнуха при гв

Польза семечек при ГВ

Лузганье семечек действует как антидепрессант. Мужчины предпочитают другие способы для обретения морального равновесия, зато многие женщины любят щелкать зернышки тыквы и подсолнечника.

Если вы сомневаетесь, можно ли кормящей маме побаловать себя, спешим обрадовать — ядра подсолнечника при ГВ разрешены в умеренном количестве.

Этот продукт полезен, так как в нем много витаминов и микроэлементов, необходимых маме и малышу:

  • Витамин А. Во время грудного вскармливания женщина особенно нуждается в поддержке, чтобы ее волосы, ногти и кожа пришли в норму после беременности. Ретинол проникает в грудное молоко, успокаивает ребенка и обеспечивает его быстрое развитие.
  • Витамин D. Этот витамин совершенно необходим, поскольку он способствует усвоению кальция, без которого не может правильно сформироваться костная ткань малыша. Дефицит этого витамина негативно сказывается на физическом и умственном развитии ребенка.
  • Микроэлементы. В ядрах содержатся железо и кальций. Этот продукт полезен для кормящей мамы, которая делится с ребенком всеми необходимыми веществами. Состав материнского молока почти не зависит от питания матери — все, что нужно поступает из организма женщины.
  • Жирные кислоты нормализуют обмен веществ и укрепляют сердечную мышцу.
  • Растительный белок легко усваивается организмом и благотворно влияет на все органы и системы мамы и ребенка.

Педиатры опровергают распространенное мнение, что семечки повышают жирность молока. Состав грудного молока практически не зависит от употребления в пищу тех или иных продуктов. Однако женщина в период грудного вскармливания должна получать все питательные вещества для поддержания собственного здоровья.

Тыквенные семечки

Белые семечки не так популярны, как подсолнуховые, но и у них немало почитателей. В крупных тыквенных ядрышках много цинка, который полезен для зрения, волос и кожи. Зерна редко вызывают аллергию, при этом они богаты полезными веществами, не засоряют и не раздражают кишечник, и их можно кушать кормящей маме.

тыквенные семечки

Кунжут

Диетический кунжут действует как иммуномодулятор и снабжает организм женщины кальцием, что очень важно при грудном вскармливании. Этот продукт можно есть без риска набрать лишние килограммы, и при этом очистить сосуды от холестерина. С кунжутом нельзя перебарщивать, в день можно съедать не больше чайной ложки.

кунжутные семечки

Вред семян подсолнечника

Основной фактор риска при употреблении этого продукта — семечки могут вызвать аллергию у ребенка. Если поведение малыша изменилось, у него участились колики, появились высыпания на коже, от лакомства придется отказаться.

Кроме этого, возможны следующие неприятности:

  • Неумеренное употребление приводит к запорам.
  • Продукт калорийный, при склонности к полноте следует ограничить себя.
  • При лузганьи повреждается зубная эмаль. После семечек нужно хорошо почистить зубы.
  • Жареные семечки, купленные не в магазине, могут быть грязными и вызвать стоматит и прочие нарушения здоровья.
  • Соленые семечки изменяют вкус молока.

Можно ли кормящей жаренные семечки

В период вскармливания тыквенные, кунжутные и подсолнуховые семечки есть можно. Однако употреблять их в неограниченных количествах не рекомендуется — всякий продукт может быть лекарством или ядом, все зависит от порции. Прекратить щелкать семечки сложно, но кормящая мама должна держать себя в руках.

Дневная норма витаминов и полезных элементов содержится в половине стакана (100 г) семечек. Ограничьтесь такой порцией, и вы получите удовольствие и не причините вреда ни себе, ни грудничку.

Процесс поедания семечек помогает отвлечься, улучшает настроение. Попутно молодая мама стимулирует работу кишечника, восполняет запасы витаминов и избавляется от растяжек, которые часто остаются после вынашивания ребенка.

Вводить новый продукт в рацион нужно постепенно, с небольшой горсточки. Понаблюдайте за реакцией ребенка пару дней, и если нежелательных проявлений нет, постепенно увеличивайте порцию до 100 г в сутки.

Желательно не употреблять жареные семечки вместе с другими продуктами, они лучше усваиваются в перерывах между приемами пищи. Старайтесь жарить семечки самостоятельно и в минимальном объеме масла.

Что нужно знать о семенах подсолнечника

Поедание семян подсолнуха может стать привычкой. Это не так вредно, как курение или пристрастие к алкоголю, но «семечкоманы» не умеют ограничивать порции и успокаиваются, только когда щелкать больше нечего. Когда под рукой не оказывается этого пищевого развлечения, зависимые нервничают и не находят себе места.

Опасность можно было бы считать преувеличенной, если бы не серьезные последствия: ожирение, сбои в работе сердца, нарушение функций почек, печени и пищеварительной системы.

В период лактации женщина должна помнить, что пища, которую она употребляет, влияет на качество молока и сказывается на самочувствии малыша.

Если вы заметили, что ваш интерес к семечкам подсолнечника выходит за рамки разумного, постарайтесь отказаться от привычки:

  • Перейдите на тыквенные семечки.
  • Найдите отвлекающее занятие.
  • Покупайте маленькие пакетики.
  • Осознайте проблему и признайте, что привычка стала зависимостью.

Как лучше употреблять

Жареные семечки вкуснее, но в сырых больше витаминов. К тому же, в процессе обжаривания впитывается жир и увеличивается калорийность. Если вам совсем не нравятся сырые ядра, используйте минимум подсолнечного масла и не пережаривайте семечки.

  1. Не покупайте жареные семечки у уличных торговцев — вы не знаете, в каких условиях их приготовили.
  2. Сырые семечки промойте и обсушите, после этого их можно слегка поджарить.
  3. Первая порция в период лактации должна быть не больше 20-25 г. Съешьте ее за пару часов до кормления и понаблюдайте, как ребенок отреагирует на новый продукт.
  4. Не покупайте очищенные зерна. Полезные жирные кислоты сохраняются, пока ядра в кожуре.
  5. Соленые зерна могут спровоцировать отеки и повышение давления.
  6. Постарайтесь разделить дневную порцию на несколько приемов и съедайте по горсточке между приемами пищи.

Меню молодой мамы не стоит строго ограничивать несколькими проверенными продуктами. Женщина в период вскармливания должна питаться разнообразно, но с учетом реакции малыша. Немного семечек, которые вы щелкаете на прогулке с ребенком, доставят удовольствие вам и не принесут вреда карапузу. Зерна по составу близки к орехам, и они разрешены уже в первый месяц лактации.

Жми Поделиться, порадуй своих друзей!

Семечки подсолнуха - польза, вред и калорийность

Все мы очень любим щелкать семечки. Есть даже такой анекдот: на день рождения кто-то принес семечки; пить так и не начали.

Есть в семечках подсолнуха какая-то особая для нас притягательность. Щелкать семечки – это все равно, что медитировать, ведь маленькие зернышки здорово нас расслабляют и способствуют улучшению настроения.

Вот еще анекдот: семечки с легкостью заменяют наркотики по уровню кайфа. Почему люди так сильно любят лузгать семечки подсолнуха? Вероятно, ответ на этот вопрос надо искать в нашем эволюционном прошлом: известно, что приматы жуют, не переставая, целый день.

А задавались ли вы когда-нибудь вопросом: какую пользу или вред способны принести семечки подсолнуха для женщин, мужчин и детей? Попробуем разобраться в этом вопросе.

Польза и вред семечек подсолнуха

Семечки подсолнуха – пища универсальная, употребляемая повсеместно: во время прогулки по парку с друзьями или детьми, дома перед телевизором, в лесу на пикнике, возле подъезда на лавочке. При этом стоит отметить, что помимо того удовольствия, которое доставляют нам эти маленькие ядра, они улучшают и наше здоровье, так как содержат в своем составе множество полезнейших биологически активных веществ.

Уже доказано, что семечки подсолнуха помогают от рака. Однако пищевая ценность семечек напрямую зависит от способа их кулинарной обработки.

Обратите внимание!

Польза и вред семечек подсолнуха находятся в прямо пропорциональной зависимости от качества масла, которое применяться при их обжарке. Использование низкокачественного масла приводит к накоплению в зернах токсических веществ, в частности, такого канцерогена как бензопирин.

Обжарка семян способствует разрушению витаминов и микроэлементов, в них содержащихся. В общем, снижается пищевая ценность семечек.

Химический состав

Не рекомендуется съедать более половины стакана зерен подсолнечника в день, иначе вред от семечек подсолнуха превысит пользу. Вы можете применять семечки в качестве перекуса, но также и как добавку к другим блюдам – десертам, салатам, выпечке.

По пищевой ценности сырые просушенные семена превышают куриные яйца и свинину, но организм усваивает зерна гораздо легче последних. Семечки подсолнуха уникальны по своему химическому составу, потому что содержат настолько много витаминов и микроэлементов, что полстакана семечек содержат суточную норму необходимых нашему организму биологически активных веществ.

химический состав семечек подсолнуха

Витамины, микроэлементы и минералы, входящие в состав семечек:

  • Витамин В1
  • Витамин В3
  • Витамин В4
  • Витамин В5
  • Витамин В6
  • Витамин В9(фолиевая кислота)
  • Витамин Е
  • Витамин А
  • Витамин С
  • Витамин К
  • Марганец
  • Фосфор
  • Железо
  • Цинк
  • Магний
  • Натрий
  • Селен

Наибольшую пользу нашему здоровью семечки подсолнуха принесут, если мы будем употреблять их сырыми. У сырых семян высокая пищевая ценность (порядка 560 ккал в 100 граммах), они содержат много жиров – 51,46 граммов.

Жареные семена подсолнечника также чрезвычайно калорийны и жирны: 601 ккал в 100 граммах, 53 грамма жиров.В жареных на сковородке семечках углеводов меньше, чем в сырых, но просушенных семечках.

Систематически грызть семечки подсолнуха разрешается в ограниченных количествах для того, чтобы восполнить дефицит витаминов и минералов в организме. Чтобы съеденные вами семечки приносили пользу, рекомендуется просушивать ядра в духовке.

Если все-таки вы предпочитаете жаренные семечки, то во время обжаривания не солите семечки подсолнуха и не употребляйте много масла.

Калорийность семечек подсолнуха

Но можно ли лузгать семена подсолнечника ежедневно? Конечно же можно, но пользу семечки подсолнуха принесут лишь в том случае, если вы употребляете не более 60 — 100 грамм семечек в день. В случае же применения указанной дозы семечки подсолнуха избавят вас от многих неприятностей.

В чем польза семечек подсолнуха

Польза и вред семечек подсолнуха

Ученые в разных странах ведут усиленные дискуссии относительно того, приносят ли семечки подсолнуха пользу или вред. Ученое сообщество пришло к относительному согласию в вопросе пользы семечек подсолнуха для человека, однако же вопрос о вреде семечек остается открытым. И тем не менее, общее мнение таково, что семечки подсолнуха приносят пользу организму при множестве заболеваний.

Это полезно!

Семечки подсолнуха – это отличная профилактика онкозаболеваний

Семечки подсолнуха от рака, так ли это на самом деле? Дело в том, что в процессе дыхания в результате сложных биохимических реакций, в которых принимает участие кислород, в нашем организме постоянно происходит образование свободных радикалов.

От свободных радикалов страдает ДНК в ядрах клеток. Поврежденные клетки не могут полноценно функционировать, участвовать в физиологических процессах. Клетки с поврежденной ДНК начинают бесконтрольно делиться, что с течением времени и накоплением мутаций в организме, приводит к образованию раковых тканей.

Для того, чтобы восстанавливать повреждения от свободных радикалов на клеточном уровне, организму необходимы селен и витамин Е, а они-то как раз и содержатся в семечках подсолнуха. Витамин Е выступает в роли антиоксиданта и обезвреживает свободные радикалы, восстанавливает поврежденную ДНК.

В свою очередь, селен способствует удалению свободных радикалов из организма. Удачное сочетание витамина Е и селена в семечках подсолнуха способствует профилактике онкологических заболеваний.

Семечки подсолнуха предупреждают заболевания сердца и сосудов

Польза семечек подсолнуха

В составе семечек подсолнуха присутствует калий (645 мг) и магний (325 мг) – микроэлементы, улучшающие работу тканей сердца. Эластичность вен и артерий повышает аминокислота аргинин, также в значительном количестве содержащаяся в семечках; ниацин (витамин В3) уменьшает количество «плохого» холестерина в организме человека.

С возрастом и в период беременности в организме повышается количество гомоцистеина – аминокислоты, ухудшающей работу сердца и снижающей эластичность сосудов.

Содержащийся в семечках тиамин (витамин В1) сдерживает производство в организме этого вредного вещества, чем значительно повышает не только общее самочувствие, но и функционирование сердца и сосудов. А фитостеролы, сходные по строению с «плохим» холестерином, вытесняют его из организма.

Полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав семян, предупреждают образование холестериновых бляшек и тромбов на стенках сосудов. Таком образом, мы видим, что семечки помогают предупредить патологию сердца и сосудов.

Семечки и нарушение функции щитовидной железы

Недостаток селена в организме вызывает нарушение обменных процессов, в следствие чего возникает дефицит или избыток массы тела, депрессия, апатический синдром.

Семечки имеют в составе много селена, вот почему ежедневное отделение зерен от плевел является эффективной профилактикой нарушений работы щитовидной железы.

Семечки подсолнуха нормализуют работу нервной системы

Польза семечек

Витамины группы В, также входящие в состав семечек в большом количестве, оказывают положительное действие на нейроны головного мозга и нервную ткань организма в целом. Недостаток магния в организме может приводить к нервозности и тревожности, а мы с вами помним о большом количестве магния в семенах подсолнечника.

А так как наряду с высоким содержанием магния от щелканья семечек есть еще и мощный релаксирующий эффект (монотонное отделение зерен от плевел успокаивает и предупреждает депрессию), семечки способствует сохранению психического здоровья и улучшают эмоциональный фон.

Зерна подсолнечника помогают сохранить костную ткань

Для нормального функционирования костной ткани организм нуждается в кальции, фосфоре, магнии, витамине Д. Все вышеперечисленные микроэлементы содержатся в составе семян подсолнуха. Систематическое употребление в пищу семечек способствует профилактике остеопороза, сохранению костной ткани позвоночника.

Семечки способствуют регенерации кожи

В семечках присутствует значительное количество витамина Е. Витамин Е нейтрализует вредоносное действие свободных радикалов, что, в свою очередь, приводит к регенерации кожного покрова, быстрой ликвидации воспалительных процессов. Употребление 50 — 60 граммов зерен в сутки позволяет сохранить кожу тела и лица упругой, здоровой, молодой.

Семечки при сахарном диабете

Польза семечек подсолнуха

Не принесут ли вред семечки подсолнуха женщинам и мужчинам, страдающим сахарным диабетом? Нет! При этом заболевании семечки не только не вредны, но и полезны. Известно, что содержащийся в зернах магний повышает резистентность организма диабетика к инсулину.

Считается, что жареные семечки не поднимают уровень инсулина в организме, имеют низкий гликемический индекс (25 ед.). Однако, все же стоит учитывать тот факт, что как сырые, так и жареные семечки очень калорийны.

Употребление семян при панкреатите

Можно ли щелкать семечки, при наличии у человека панкреатита? Можно дать однозначный ответ на этот вопрос: только в период стойкой ремиссии и в ограниченном количестве. Лучше употреблять зерна, просушенные в духовке, обжаренных семечек надо избегать.

Во время обострения панкреатита лузгать семечки нельзя, так как своей повышенной жирностью семечки подсолнуха создают дополнительную нагрузку на панкреас. Семена могут вызвать воспаление слизистой оболочки желудка. Итак, даже небольшое количество семечек в период обострения заболеваний пищеварительной системы может вызвать серьезное ухудшение состояния здоровья.

Семечки подсолнуха для женского здоровья

Польза семечек для женщин

В семечках подсолнуха есть все необходимые витамины, микроэлементы и минералы для красоты и здоровья женщины:

  • витамин Е сохраняет и продлевает молодость, потому что сводит на нет вредоносное действие свободных радикалов;
  • витамин А способствует прекрасному состоянию кожи, волос и ногтей, предупреждает «куриную слепоту»;
  • растительные волокна выводят токсины из организма;
  • большое количество белка насыщает организм;
  • жирные кислоты (омега 3) предупреждают образование атеросклеротических бляшек на стенках артерий и вен, оптимизируют обмен жиров в организме;
  • витамины группы В улучшают сон и общее самочувствие, питание тканей головного мозга и центральной нервной системы.

Влияние семечек подсолнуха на процессы кроветворения в организме женщины

Зерна подсолнуха содержат железо (5,25 мг) и медь (1,8 мг) – микроэлементы, жизненно необходимые женскому организму.  Эти минералы принимают участие в процессе кроветворения и повышают уровень гемоглобина в крови. По вышеуказанным причинам семечки подсолнуха принесут пользу женщинам

  • после перенесенных серьезных заболеваний, в период восстановления и реабилитации;
  • в процессе снижения массы тела;
  • при вегетарианской диете;
  • в период вынашивания беременности и грудного вскармливания ребенка;
  • при стрессе;
  • в период серьёзных физических нагрузок.

Влияют ли семечки подсолнуха на иммунитет?

Польза семечек для женщин

Семена содержат селен (53 мкг), который оказывает иммуномодулирующее действие на организм. Проще говоря, селен повышает иммунитет: улучшает способность организма женщины сопротивляться вирусам и бактериям, является не специфической профилактикой онкологических заболеваний.

Селен положительно воздействует на сердечно — сосудистую систему, улучшает функционирование щитовидной железы. Содержащийся цинк (5 мг) устраняет дерматологические проблемы, как у юных девушек, так и у дам бальзаковского возраста. Селен, цинк и витамин Е (35,17 мг в 100 граммах семян) помогают женскому организму:

  • продлить молодость;
  • сберечь красоту;
  • быть уравновешенной и спокойной;
  • предупредить появление онкоклеток.

Семечки подсолнуха предупреждают остеопороз

К периоду менопаузы в женском организме накапливается множество проблем и часть из них связана с остеопорозом. Остеопороз – повышенная ломкость костей – связан с недостатком кальция и фосфора. В состав семян подсолнечника входит много фосфора (660 мг) и большое количество кальция (78 мг), поэтому они могут быть исключительно полезны женщинам.

Помимо профилактики остеопороза семечки способствуют сохранению дентина – зубной ткани. 100 граммов очищенных семян удовлетворяют потребность организма в кальции и сохраняют здоровый скелет.

Польза и вред семечек подсолнуха для организма мужчин

Польза семечек для мужчин

Какое влияние оказывают семена подсолнечника на мужской организм? В результате исследований было установлено, что зерна способствуют сохранению потенции и предотвращают формирование раковой патологии предстательной железы.

Селен, содержащийся в семечках – это залог длительного функционирования мужской половой сферы, потому что селен:

  • участвует в выработке тестостерона;
  • служит гарантом длительной эрекции;
  • способствует выработке качественной спермы и подвижных сперматозоидов;
  • укрепляет иммунные функции;
  • участвует в выведении из организма токсинов, образующихся в организме мужчины в результате курения и/или употребления алкоголя;
  • является отличным антиоксидантом.

Недостаток селена в организме мужчины приводит к мутациям генов в ядрах клеток, что в свою очередь способствует развитию онкозаболеваний, в том числе и рака простаты.

Для мужчин, ведущих малоподвижный образ жизни, имеет значение тот факт, семечки улучшают работу пищеварительной системы. Микроэлементы калий и магний являются мощным фактором профилактики заболеваний сердца и сосудов.

Семечки подсолнуха

Витамин Е участвует в регуляции репродуктивной функции. В том случае, если мужчина занимается спортом и у него есть серьезные физические нагрузки, фитостеролы, содержащиеся в семечках, способствуют формированию «фигуры атлета».

Какой же вред мужчине могут нанести семечки подсолнуха? Жареные ядра очень жирные и калорийные, и в случае применения производителем низкокачественного масла при обжарке в зернах накапливаются токсические и канцерогенные вещества.

Таким образом, мы видим, что польза и вред семечек подсолнуха сбалансированы. А в случае соблюдения вами правил кулинарной обработки семечек, вреда и вовсе можно избежать.

Польза и вред  для детей и подростков

Польза и вред семечек подсолнуха для детей

Детский и подростковый организм в период бурного роста нуждается в максимуме биологически активных веществ. А семечки подсолнуха, как раз и содержат витамины, микроэлементы, аминокислоты и омега 3 в больших количествах. Впрочем, конечно же, детям более полезно употреблять просушенные зерна, а никак не жареные.

Какая же доза семечек подсолнуха не нанесет вреда ребенку? Нельзя превышать более 50 граммов в день. Для подростков рекомендована порция в 100 граммов, так как подростки переживают период бурного роста и перестройки всех систем организма.

После трех лет малыш может употреблять семечки в пищу, ранее вводить их в рацион нецелесообразно. Семечки насыщают детский организм витаминами и микроэлементами: витаминами А, Е, Д, группы В, кальцием, фосфором и магнием.

Это полезно!

Большое число витаминов, минералов и аминокислот повышают иммунитет ребенка, способствуют сопротивляемости простудным и вирусным заболеваниям. Регулярное щелканье зерен развивает мелкую моторику рук ребенка, а ведь известно, что мелкая моторика развивает головной мозг. Медь и цинк, содержащиеся в семенах, предупреждают развитие проблем с кожей у подростков, стимулируют иммунитет.

Вред семечек подсолнуха

Семечки подсолнуха

Семечки – это невредный продукт, однако, если употреблять их в чрезмерном количестве, то они могут спровоцировать:

  • аллергическую реакцию;
  • ожирение, так как калорийность 100 граммов зерен составляет четвертую часть суточной нормы калорий;
  • повреждение зубной эмали, если разгрызать скорлупу зубами; повреждение эмали зуба может привести к его кариесу;
  • хронический фарингит, так частички зерен осуществляют раздражающее воздействие на горло;
  • мочекаменную болезнь. Известно, что 100 грамм семян подсолнечника содержат примерно 20 мг оксалатов, а соли оксалатов способствуют появлению камней в почках;
  • асфиксию, ведь если одновременно грызть семечки и разговаривать, зерна могут попасть в дыхательные пути;
  • проблемы с кишечным трактом, который не может переработать грубые пищевые волокна, содержащиеся в семенах подсолнечника; все же стоит отметить, что проблемы с пищеварительной системой возникают у людей, чрезмерно злоупотребляющих семенами подсолнечника;
  • метеоризм, вздутие живота, запор, синдром раздраженного кишечника;
  • накопление в организме токсических веществ, так как семена подсолнечника могут собирать в себе такие наносящие ущерб организму вещества как кадмий, никель, ванадий, свинец;
  • повышение артериального давления у лиц с гипертонической болезнью, если они при своем диагнозе употребляли жареные семечки с солью. Соль – хлорид натрия – задерживает жидкость в организме, что приводит к отекам и повышению давления.

И все же – семечки подсолнуха вредны или полезны? Итак, если вы:

  • употребляете не более 100 граммов семян в день
  • едите не жареные, а просушенные в духовке семечки без добавления соли и масла
  • соблюдаете все правила кулинарной обработки семян: промываете зерна перед просушкой, используете качественное масло в небольшом количестве
  • щелкаете семечки руками, а не зубами
  • не имеете хронических заболеваний пищеварительной системы, таких как панкреатит, холецистит, колит, гастрит, язвенная болезнь желудка и/или двенадцатиперстной кишки
  • не страдаете мочекаменной болезнью, хроническим фарингитом, ожирением
Семечки подсолнуха польза или вред

Если вы не отметили себя ни в одном из пунктов этого списка, ТО — ЕШЬТЕ СЕМЕЧКИ НА ЗДОРОВЬЕ! Семена подсолнечника не принесут вам вреда, а только лишь пользу – послужат источником витаминов, микроэлементов, минералов и омега 3.

Будьте здоровы!

Автор статьи

Евгения Ковалева

Врач первой категории, окончила Донецкий Национальный Медицинский Университет имени М. Горького.

На данный момент работает семейным врачом в многопрофильной клинике города Луганска.

Написано статей

Отличная статья 8

польза и вред для организма

Семечки подсолнуха определенно считаются истинно русским продуктом. Но не многим известно, что это растение – американец, точнее – мексиканец (по происхождению). На родине его не считали съедобным продуктом. Да и в России, когда его завезли в 17 веке, подсолнух был больше известен как красивый цветок, напоминающий солнце и следящий за ним с рассвета до заката.

 

Семечки подсолнуха – популярнейший продукт у людей разного возраста и достатка. Он отличается своеобразным вкусом и необычайной притягательностью. Многие не представляют себе душевной беседы или приятного просмотра кинофильма без этих мелких плодов. Энергетическая подпитка организма происходит благодаря теплу и солнечному свету.

Какие семечки полезнее: жареные или сырые

Любой продукт, подвергаясь обработке, или теряет полезные свойства, или наоборот – приобретает их. Говоря о подсолнухе, необходимо знать: сырые семена сохраняют в себе полезные вещества. Их сохранность составляет 80%, тогда как жареные семечки теряют значительную часть полезных компонентов. Кроме этого, масло, имеющееся в них, образует опасные канцерогены, особенно, если семечки имели длительный срок хранения. Производителям выгодно продавать именно жареные подсолнечные семечки, употребление которых предпочитает большинство людей.

Польза и вред семечек подсолнуха

В последнее время большую популярность приобретают семечки, прошедшие сушку под воздействием горячего воздуха. Некоторые потребители выбирают подсолнечные семена с солью. Они также вредны, особенно, если семечки еще и жареные.

Сколько семечек подсолнуха можно съедать в день

До недавнего времени суточной нормой употребления подсолнечника считалось около 35 граммов (примерно треть стакана). Но согласно результатам последних исследований, норма снижена до 20 граммов. Ученые данный факт объясняют замещением большинства сортов однолетнего подсолнечника устойчивыми к болезням высокоурожайными гибридами. Кроме всего прочего, производитель данного продукта заинтересован в получении большого количества растительного масла, что достигается увеличением плодовой доли в гибридах и повышением в ней содержания жиров. К примеру, процентная составляющая липидов в гибридах, по-другому – в высокомасличных подсолнечниках, достигает 52% вместо бывших 37%. При сегодняшних условиях выращивания подсолнечника для человека будет безопасной дневная норма около 20 граммов. Так считают диетологи.

Чтобы употребление семечек принесло пользу, важно не превышать рекомендуемые нормы. На пути к потребителю им приходится некоторое время после уборки пребывать в амбаре, потом в мешках. Поэтому важно правильно их промыть: в сите или дуршлаге под проточной водой.

Для любителей жареных семечек следует знать, что готовить их нужно без масла и соли. А лучше всего будет вместо жарки просто обсушить подсолнечные семечки. Для этого подойдут духовка или микроволновая печь. Чтобы сохранить полезность продукта, лучше минимизировать время готовки.

Обратите внимание! Лузганье семечек чревато разрушением зубной эмали. Отсюда может возникнуть необходимость посещения стоматолога. Очищать шелуху следует руками. При этом важно помнить о том, что такой способ очистки семечек способствует формированию на пальцах кожных наростов, когда на них деформируются и сглаживаются естественные рисунки кожи. Для въезда в некоторые страны необходима виза со сканированным отпечатком пальцев. Деформированный рисунок кожи может стать причиной возникновения трудностей для получения разрешения на въезд в страну с такими требованиями.

Можно ли есть семечки с кожурой

Семечки с кожурой есть не следует. От этого не будет никакой пользы организму, да и вкуса у кожуры нет. Угроза воспаления аппендикса именно из-за кожуры семечек исследованиями не доказана. Но кожура является мусором, который незаметно попадает в организм во время щелканья семечек зубами. В таком случае вместе с лишними жирами и непереваренными пищевыми остатками кожура может спровоцировать воспаление аппендикса. Поэтому подсолнечные семечки с кожурой есть не следует.

 

Состав и калорийность

Подсолнечные семечки считаются самостоятельным продуктом. Его используют как перекус, чаще всего после еды или в моменты отдыха. Наряду с его «легкостью» и возможностью занять руки популярность продукту придают имеющиеся компоненты, столь необходимые человеку.

  1. Во-первых, этот солнечный продукт более чем на 80% насыщен жирами, четвертая часть из них – насыщенные.
  2. Во-вторых, сосудистая и кровеносная системы ничуть не пострадают от подсолнечных семечек, поступающих в организм, потому что холестерин в них отсутствует.
  3. В-третьих, семена подсолнуха богаты множеством компонентов, положительно влияющими на обменные процессы.

Химический состав:

  1. Витамин Е, содержащийся в линоленовой и олеиновой жирных ненасыщенных кислотах, поддерживает работоспособность сердца, сосудов, влияет на улучшение состояния кожи, ясности мыслей: ведь в 100 граммах подсолнечных семечек содержится больше 130% суточной дозы токоферола, необходимой человеку.
  2. Витамины группы В, а именно – В3, В5, В6, благотворно воздействуют на кожу, помогают в избавлении от перхоти и высыпаний на лице. Нормальное функционирование нервной системы, спокойный сон также находятся в зависимости от наличия данных витаминов, которые получает организм, если человек употребляет данный солнечный продукт.
  3. Фосфор и селен придают прочность костям. Сохранению здоровья и молодости кожи помогают эти два микроэлемента. Их содержание в 100 граммах продукта – более 100% дневной нормы.
  4. Магнию, калию и цинку отведена важная роль укрепления иммунитета человека, сохранения красоты кожи и волос. 40-процентная доля этих компонентов в дневной дозе потребления оказывает неоценимую пользу кровеносной системе.
  5. Полезность семян подсолнуха определяется богатством питательных веществ. Не менее значимо также наличие в семенах растительной клетчатки, положительно влияющей на функционирование кишечника.

Показатель калорийности семечек подсолнуха на 100 граммов зерен составляет 560 ккал. Доли углеводов, жиров и белков распределены соответственно в процентном соотношении следующим образом: 13, 73 и 14%.

Чем полезны семечки подсолнуха

По пищевой ценности семечки подсолнуха превосходят яйца и мясо. В печени трески меньше витамина D, чем в них, а по содержанию калия они превосходят такие популярные плоды, как бананы. Семена подсолнуха, по мнению исследователей, важны для поддержания здоровья организма и как полезный продукт при лечении различных заболеваний.

Чем полезны семечки подсолнуха

Доказано положительное воздействие семечек на людей с онкологическими заболеваниями. Содержащийся в продукте витамин Е исполняет роль антиоксиданта, обеззараживая свободные радикалы. Селен помогает их удалению из организма.

Для женщин

Обладающие таким богатым составом микроэлементов, подсолнечные семечки, бесспорно, полезны женскому организму.

  1. Частота приливов во время менопаузы сводится к минимуму, если женщина регулярно принимает в пищу сырые семечки. Их положительный эффект сказывается на снижении нервного напряжения. Женщины, соблюдающие диету, включая в рацион рекомендуемую норму, ощутят пользу семечек в преодолении чувства голода.
  2. Важным для каждой женщины является состояние кожи, чему помогает данный продукт, но большей полезностью обладают сырые семечки.
  3. Содержащаяся в семенах подсолнечника клетчатка помогает лучшему очищению кишечника и в целом положительно сказывается на работе пищеварительных органов.
  4. Имеющиеся в ядрах подсолнечных семечек эстрогены, называемые «гормонами сексуальности», активизируют многие процессы в системе репродуктивности женщин.
  5. Благодаря антиоксидантам не только оздоравливаются кожные покровы, но и замедляется старение организма, а женщина меньше страдает от болезненных ощущений в период менструаций.
  6. Оптимизация функционирования сердечно-сосудистой системы происходит благодаря фитостеролам. Они замедляют процесс роста холестериновых бляшек.
  7. Минералы цинка, магния, селена, кроме препятствования зарождения раковых клеток, помогают в деятельности сердца. Давление нормализуется, кости и мышцы получают необходимые микроэлементы для прочности.

Для мужчин

Положительное влияние этого лакомства на организм мужчины не вызывает споров у специалистов.

  1. Введение в рацион семечек подсолнечника приводит к оптимизации половых функций и повышению либидо. Главную роль в этой области играет витамин Е.
  2. Выработке половых гормонов способствует наличие в семенах витамина А. Для улучшения оздоровительного эффекта желательно употреблять больше сырых или немного подсушенных семечек. Более глубокая термическая обработка понизит качество биологически активных компонентов.
  3. Для мужчин, занимающихся спортом, регулярный прием очищенных зерен, благодаря содержанию кальция, содействует укреплению мускулатуры и костей. Поврежденные ткани мышц и костей быстрее восстанавливаются, если включать в рацион по одной горсти сырых зернышек.
  4. Нежареные семечки положительно сказываются на работоспособности сердца, сосудов. Этот солнечный продукт также способствует профилактике инсульта и инфаркта. Накопленные в них в большом количестве стерол и фосфолипиды способствуют продлению молодости и предупреждают появление признаков старения.
  5. Развитие аденомы можно предупредить, если мужчина регулярно будет включать в свой рацион семечки подсолнуха, но только в рекомендуемых нормах потребления.

При беременности

Беременным женщинам семечки будут полезны. Это связано с благотворным влиянием входящих в состав семян витаминов и минералов на женский организм и плод. Регулярное употребление семечек предупреждает развитие авитаминоза. Содержащиеся в зернах аминокислоты помогают работе сердца, сосудов, нормализуют давление, замедляют или прекращают образование тромбов.

Этот продукт часто помогает беременным женщинам, страдающим токсикозом. Правда, следует заметить, что будущим мамам полезнее нежареные семечки, но, если все-таки обжаренные желаннее, их важно не пережаривать.

Умеренное употребление подсолнечных семечек (в особенности сырых, благодаря содержанию в них витамина Е) оказывает положительное действие на плаценту и сосуды будущего новорожденного. Формированию организма содействуют фолиевая кислота и полиненасыщенные жирные кислоты, а для роста костной ткани ребенка необходимы витамины А и D.

Видео: продукты вредные при беременности и во время кормления Развернуть

При грудном вскармливании

Кормящая мама в своем рационе должна иметь жареные ядра подсолнуха, но предпочтение следует отдать сырым или подсушенным семечкам. Они улучшают лактацию, способствуют спаду нервного или стрессового напряжения матери.

Для определения наличия или отсутствия аллергической реакции ребенка на зерна подсолнуха кормящей матери следует начинать с небольших доз. От чрезмерного употребления семечек у ребенка могут возникнуть вздутие и колики.

Следует помнить, что от жареных ядрышек грудное молоко становится горьковатым на вкус.

Для детей

Детскому организму необходимы биологически активные вещества, содержащиеся в семечках подсолнуха. В просушенных зернах их намного больше, поэтому жареными семечками ребенку не стоит увлекаться. Доза должна не превышать 1 горсти в сутки, подростки могут употреблять до 50 граммов в связи с периодом бурных изменений в организме. До трехлетнего возраста введение в рацион ребенка этого продукта не рекомендуется.

  1. В профилактике и сопротивляемости простудным заболеваниям, укреплению иммунитета помогают детям витамины, аминокислоты, минералы и прочие полезные составляющие зерен.
  2. Для развития мелкой моторики рук щелканье семечек очень полезно. Благодаря таким действиям рук развивается мозг ребенка.

Таким образом, семечки подсолнечника оказывают благотворное действие на организм человека, начиная с его нахождения в утробе матери до самых преклонных лет.

 

Чем полезны пророщенные семечки подсолнуха

Зерна подсолнуха в плане полезности и популярности пророщенных ростков не уступают другим злаковым и зерновым культурам. Они – хранилище огромного количества витаминов целой линии от В1 до В9, витамина Е, никотиновой кислоты, микроэлементов и макроэлементов, жиров. Доля последних составляет половину от всей массы.

Чем полезны пророщенные семечки подсолнуха

100 граммов пророщенных семян содержат в себе 261 ккал. Это 24% жиров, 4 и 2% – белки и углеводы соответственно. В остальной массе свои места отведены воде, пищевым волокнам и зольным веществам, представленным витаминами, минералами и другими компонентами.

  1. Насыщение пророщенных семян поливитаминами и массой легко усвояемых органических соединений делает их полезными для худеющих людей. Излечению от рака способствуют антиоксиданты.
  2. Особенностью зрелых пророщенных семян считается их самостоятельность в расщеплении сложных соединений на элементарные формы. Так, белки превращаются в аминокислоты, жиры становятся жирными кислотами, а углеводы превращаются в крахмал и разновидности сахара.
  3. По мнению специалистов, в подсолнечных проростках содержание растительного белка представлено в очень удобном для усвоения виде. Более двадцати разнообразных аминокислот, ферменты и органические соединения обогащают тело человека при поедании пророщенных семечек подсолнуха. Бесспорным преимуществом таких зернышек, как считают ученые, является их стократная полезность по сравнению с традиционной кухонной зеленью.
  4. Обогащенность ростков семян подсолнуха витаминами В, Е, РР полезна коже, ногтям, волосам. Магнию уделена роль установки нормального психологического и эмоционального тонуса: этот минерал хорош в вопросах воздействия на нервную систему. Другие минералы помогают установлению мышечного тонуса. С их помощью происходит взаимосвязь мозга и органов. Повышению иммунитета способствуют комплексы минералов, имеющих определенную направленность. Старению тканей, повышению противораковых защитных свойств организма помогают антиоксиданты, в списке которых токоферол.
  5. Эндокринная система, репродуктивные органы и мочевыводящая система человеческого организма получают необходимые элементы из пророщенных семечек подсолнуха.
  6. Укреплению и росту костей, зубов, суставов содействуют фосфор и кальций. Выравниванию кислотно-щелочного и водно-солевого баланса помогает калий, что ведет к удержанию нормальной массы тела, сохранению работоспособности мышц, профилактике отеков и обезвоживания организма.
  7. Беременность может стать серьезным основанием для включения в рацион женщины пророщенных семян подсолнечника. Так, они могут предотвратить дефицит фолиевой кислоты, столь необходимой будущей матери и ребенку.
  8. Этот продукт полезен тем, у кого появляются признаки онкологии, ухудшается зрение, снижаются сексуальные способности, повышается уровень холестерина.

Для получения максимального эффекта от пророщенных семечек подсолнечника следует соблюдать рекомендации специалистов. Детскому организму до 12 лет продукт не желателен. Ростки нельзя использовать в пищу людям, предрасположенным к аллергии и страдающим непереносимостью глютена. Появлению запоров, ухудшению проходимости может противостоять клетчатка.

Пророщенные семечки подсолнуха окажут неоценимую пользу организму лишь при разумном их употреблении в соответствии с рекомендациями специалистов.

Видео: как прорастить семена подсолнечника Развернуть

Польза белых семечек подсолнуха

Гордостью турецких берегов называют в народе эту разновидность подсолнечных семян, которая выращивается в Турции уже более двух веков. Белые семечки – это не результат селекции, а более крупный продукт, созданный природой. Семена такого подсолнуха, кроме размера, отличаются цветом, белоснежным или с тонкими черными полосками по белому фону, и формой, чуть вытянутой по длине.

От своих черных собратьев они отличаются более жесткой скорлупой, которая легче поддается очистке, и легким ореховым вкусом, появляющимся после жарки. По полезности данный продукт сходен с черными семечками. Сырые зернышки принесут больше пользы, чем жареные.

Предпочтение одного сорта подсолнуха другому не играет для организма никакой роли.

Чем полезны козинаки из семечек подсолнуха

Родиной вкуснейшего сладкого лакомства под названием козинаки считается Грузия. Ни один новогодний стол в этой стране не обходится без этого кушанья.

Чем полезны козинаки из семечек подсолнуха

Полезность данного продукта, в первую очередь, определяется его составом из натуральных продуктов. Регулярно употребляющие козинаки люди меньше страдают от скачков давления. Продукт хорошо воздействует на эмоциональное состояние человека, улучшая его настроение. Укрепление иммунитета, восстановление сил и снижение утомляемости – все это происходит под влиянием веществ, имеющихся в составе козинаков.

Продукт чрезвычайно полезен людям умственного труда, потому что благотворно влияет на работу мозга. Нормализация уровня холестерина, профилактика атеросклероза и инфаркта миокарда в результате улучшения работы сердечной мышцы – результаты употребления лакомства.

Но употреблением козинаков не стоит увлекаться, потому что они способны разрушать зубную эмаль, увеличивать массу тела, вызывать аллергию. Данный продукт противопоказан больным сахарным диабетом.

Семена подсолнуха при похудении

Зерна подсолнуха могу помочь в процессе похудения, если употреблять их до еды. Содержание растительной клетчатки в семенах замедляет переваривание пищи в желудке, что становится препятствием к быстрому проявлению голода.

Для получения задуманных результатов важно следовать нескольким правилам. Например, нужно отдавать предпочтение сырым семечкам: термическая обработка лишает их многих полезных свойств. Не возбраняется добавление солнечных ядрышек в салаты, супы, рагу. Для получения максимальной пользы во время похудения важно не превышать допустимую норму – 2 горсти.

 

Семечки подсолнечника в медицине

Наличие полезных веществ в подсолнечных семечках дает возможность применения их в лечении различных заболеваний. К примеру, они очень полезны, если понижен гемоглобин или имеются проблемы с обменом веществ и работоспособностью головного мозга.

Если секутся и выпадают волосы, дерматологи предлагают включать в рацион семечки подсолнуха, так как в них содержится много цинка.

При сахарном диабете

Для больных сахарным диабетом употребление семян подсолнуха должно быть минимальным по причине их высокой калорийности. Желательно применение сырых или подсушенных семечек, потому что жарка уничтожает более 80% полезных свойств. Сахарный диабет может обостриться, если есть не только жареные зернышки, но и покупные очищенные семена, содержащиеся в которых масла подвергаются более быстрому окислению.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

При панкреатите

Семечки подсолнечника при воспалении поджелудочной железы или панкреатите считаются нежелательным продуктом. Объяснить это просто: высококалорийные и жесткие семена плохо перевариваются и раздражают слизистые оболочки желудка и кишечника. Особенно противопоказаны семечки и продукты, изготовленные на их основе, больным, у которых острая форма недуга. Даже при выздоровлении люди с таким диагнозом должны отказаться от данного вида продукта.

При гастрите

Больным гастритом категорически запрещается есть семечки подсолнуха, особенно во время обострения. Когда наступает ремиссия, специалисты могут рекомендовать их употребление, например, с творогом, предварительно размельчив продукт. Можно есть зернышки подсолнуха после овсяного киселя. Только они должны быть сырыми. Максимальная доза – не более 50 граммов в день, не чаще, чем три раза в неделю.

При подагре

Данная болезнь не излечивается полностью, но облегчению состояния больного помогут полезные продукты, среди которых не числятся семечки подсолнуха. Допускается дозированное употребление в пищу сырых семян, но от жареных следует отказаться вовсе.

Для печени

Лица с заболеваниями печени должны помнить: семечки подсолнуха для них вредны. Особенно опасно употребление жареного продукта, который может привести к осложнениям. Дневная порция сырых семечек должна быть минимальной.

При холецистите

Употребление семечек при таком диагнозе, по мнению бывших больных, помогает в лечении воспаления желчного пузыря. Вещества, содержащиеся в семечках подсолнечника, активизируют отток желчи из желчевыводящих путей. Но следует делать упор на сырые семечки или чуть просушенные: от жареного продукта, как и от другой пищи, приготовленной таким способом, нужно навсегда отказаться.

Вред и противопоказания

Являясь продуктом питания, подсолнечные семечки могут обладать как полезными, так и вредными свойствами. При неумеренном их употреблении может наступить зависимость от непреодолимого желания все время щелкать эти зернышки. Особенно опасна такая зависимость для детей и подростков.

Вред и противопоказания семян подсолнечника

Эти маленькие плоды могут спровоцировать увеличение веса, если не соблюдаются никакие правила их употребления. Когда скорлупа семечек раскусывается зубами, истончается их эмаль, изменяется цвет, на деснах и языке появляются микротравмы. Поэтому для добыче ядрышек семечек лучше использовать пальцы.

Гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, колит – диагнозы, при которых прием в пищу семечек подсолнуха, тем более жареных, противопоказан.

Симптомы аллергии на семечки подсолнуха

Человек любого возраста может ощутить аллергическую реакцию на семечки подсолнуха. Она может возникать по причине индивидуальной непереносимости продукта, а также некоторых компонентов в его составе. Организм может отреагировать на зерна через очень малое время после потребления.

  1. В основном аллергия выражается зудом, крапивницей, покраснением кожи, отечностью.
  2. Некоторые люди начинают кашлять. Может наступить ощущение сухости и раздражения слизистых, рези в глазах, слезоточивости, ринита во время контакта с аллергеном.
  3. Нередко аллергия проявляется кишечными расстройствами, выраженными тошнотой, спазмами желудочно-кишечного тракта, коликами, диареей, рвотой.

Для предупреждения аллергических реакций необходимо следовать советам специалистов и не злоупотреблять применением семечек в пищу.

Как выбрать и хранить семечки подсолнуха

Приобретая семена подсолнуха, необходимо учитывать их внешний вид. У семян должна быть одна и та же форма при одинаковых размерах и цвете. Посторонний запах также недопустим.

Перед длительным хранением семечки подвергают обработке. Промытые под проточной водой семена сушат в течение четверти часа в духовке и засыпают в тканевые мешочки. Для хранения выбирают сухое место с хорошей вентиляцией. При выполненных условиях срок хранения семечек равен примерно трем месяцам.

Срок хранения жареных семечек – не более одной недели, иначе их аромат исчезнет. Очищенные жареные семечки можно держать только одни сутки на открытом воздухе. Длительное хранение такого продукта чревато образованием канцерогенов, опасных для здоровья.

Можно ли давать семена подсолнуха животным

Зерна подсолнуха богаты микроэлементами, столь необходимыми животным. В пищу давать следует только сырые семена, но никак не жареные. Разнообразить питание кошек, собак можно простым добавлением в их рацион сырых, очищенных семечек. Кролики могут употреблять их в неочищенном виде.

Можно ли давать семена подсолнуха животным

Любому животному продукт принесет пользу, если соблюдается дозировка и правильность применения семечек в их рационе.

Как правильно пожарить семечки

Зернышки, пожаренные в домашних условиях, более вкусные.

Алгоритм действий:

  1. До начала жарки семечки промыть под проточной водой.
  2. Затем разложить семена на хлопчатобумажной ткани для просыхания.
  3. Засыпать семена в толстостенную сковороду и дождаться их равномерного прожаривания, постоянно помешивая. Готовность продукта можно проверить методом пробы семечек или по характерному треску
  4. Выложенные в посуду семечки накрыть полотняным полотенцем и дождаться остывания.

Любители могут приготовить соленые семечки. Для этого семечки нужно залить водой, добавив около 50 граммов соли, и поставить сковороду на сильный огонь. Через полторы минуты жидкость следует слить, затем добавить примерно 20 граммов соли и поджарить семечки до полной готовности на среднем огне.

Видео: как быстро пожарить семечки в микроволновке Развернуть

Интересные факты о семечках

  1. Хотя родиной подсолнечника считается Мексика, самым крупным производителем и поставщиком семян на данном этапе считается Россия.
  2. Семечки подсолнуха появились в Европе в начале 16 века благодаря конкистадорам. В России они оказались в петровские времена.
  3. До 1829 года, пока одному крестьянину не пришло в голову выжать масло из семян подсолнуха, он был декоративным растением.
  4. Самый высокий подсолнух, высотой почти 7 метров, вырастили в Нидерландах. Высота самого маленького – 5 сантиметров.
  5. Диаметр самого большого цветка равен 82 сантиметрам. Его вырастили в Канаде.
  6. Американские дальнобойщики считают подсолнечные семечки самым лучшим средством от засыпания за рулем.
  7. Подсолнечные семечки довольно долго перевариваются в желудке, поэтому чувство сытости сохраняется примерно два часа, тогда как для фруктов – это полчаса, а для шашлыков – около трех часов.

Семечки подсолнуха – весьма популярный и во многом полезный продукт, правда, исключительно при разумном их употреблении.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото семян подсолнечника

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Употребление семечек во время похудения: виды, польза и вред

Людей, придерживающихся диеты, интересует возможность употреблять семечки при похудении, т. к. найти равнодушного человека к такому ароматному продукту трудно. Принимая решение включить его в рацион, необходимо учитывать калорийность, полезные качества и вредные свойства семян, влияние их на фигуру и здоровье.

Употребление семечек

Виды и состав семян

Самыми распространенными являются такие виды семян:

  1. Жареные ядра подсолнуха. Диетологи утверждают, что при обжаривании продукта в домашних условиях он теряет витамины и полезные элементы, в связи с чем рекомендуется просто подсушивать на открытом воздухе. Любая термическая обработка, даже щадящая, выводит часть полезных веществ. Излишне прожаренные семечки содержат канцерогены, вызывающие раковые болезни.
  2. Сырые семена подсолнечника. Содержат пищевые волокна, благоприятно сказывающиеся на функциональной работе кишечника. В составе есть большие объемы магния и селена, помогающие держать в тонусе мышечную и сердечную системы. Полностью сырой продукт мало кому нравится на вкус, поэтому стоит просушить его под открытым солнцем. Калорийность – 520 ед.
  3. Белые семена тыквы. Содержат меньше растительных жиров в сравнении с семенами подсолнуха. В составе присутствует линоленовая кислота, укрепляющая стенки артерий, и цинк, восполняющий необходимую для здоровья норму. Продукт используется в народной медицине, эффективно борется с гельминтами. Энергетическая ценность сырого продукта – 357 ккал/100 г, сушеных семян – 541 ккал/100 г, жареных – 600 ккал/100 г.
Сравнение семечекСравнение тыквенных и подсолнечных семечек

Указанные семена в разных пропорциях содержат в своем составе железо, цинк, магний, фосфор, калий, йод, марганец, витамины A, B, D и Е, клетчатку, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Польза и вред

Польза семечек при диете обосновывается химическим составом. Жирные кислоты помогают снижать уровень холестерина и улучшать функциональность всех органов и систем. Достаточное количество Омега-3 кислот поддерживает в хорошем состоянии волосы, ногти и кожу при диете. Состав помогает укреплять сердечно-сосудистую систему, вести профилактику инсульта, инфаркта и атеросклероза. Продукт способствует борьбе с изжогой.

Благодаря микроэлементам и витаминам приходит в норму метаболизм, в связи с чем человек теряет в весе постепенно, без стресса для организма. Семечки – отличный источник энергии для занимающихся спортом и просто активных людей. Они помогают укрепить зрительный аппарат, улучшить состояние хрящевой и костной ткани, наладить сон.

Польза подсолнечных семечек

Несмотря на множество полезных свойств, семена могут причинить и вред организму при чрезмерном их употреблении. Диетологи советуют съедать в день не более 50 г очищенного продукта, т. к. в ином случае может проявиться дискомфорт в суставах в связи с отложением солей. При правильном питании разрешается щелкать семечки в первой половине дня, но не вечером. На ночь тыквенные и подсолнечниковые семена грызть не стоит из-за их калорийности и возможности утренних отеков.

Если у человека есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, до включения семян в повседневное меню нужно обязательно получить одобрение врача. При этом чаще всего разрешается съедать не более 10 г в день.

В составе ядер тыквы присутствует салициловая кислота, избыток которой в организме может вызвать гастрит либо язву. Отказаться от семян нужно в случае повышенного показателя кислотности желудка. Зерна также категорически запрещены к употреблению при аллергии на продукт или наличии индивидуальной непереносимости.

Польза тыквенных семечек

Можно ли есть семечки при снижении веса?

В процессе избавления от лишнего веса употреблять зерна можно и даже нужно. Главное, не переусердствовать с количеством и свести к минимуму либо отказаться вовсе от жареных семян. В составе сырья присутствует линоленовая кислота, благотворно сказывающаяся на состоянии кровеносных сосудов, устраняющая холестериновые скопления, расширяющая просветы и укрепляющая стенки.

Также продукт содержит большое количество цинка, за счет чего укрепляется иммунная система, стабилизируется психоэмоциональное состояние худеющего человека.

Чтобы улучшить вкус семян, но при этом избежать жарки, специалисты по ПП советуют запекать небольшое количество продукта в духовке. Так получится сохранить все полезные свойства и придать сырью схожесть с арахисом. Все время нужно помнить о калорийности и допустимой дневной норме продукта – не более 50 г для здорового человека.

Сочетание с другими продуктами

Салат с семечками подсолнечника

Семечки тыквы и подсолнуха – это белковые продукты, хорошо сочетающиеся с овощами и зеленью. Диетологи советуют готовить различные овощные салаты, потому что подобные комбинации помогут ускорить переваривание белков и последующее выведение их из организма.

Также можно запекать продукты, в таком виде вкус ядер только улучшится. Растительные белки совместимы с жирами животного происхождения, но плохо сочетаются с крахмалистыми фруктами и сахаром. Некоторые диетологи не рекомендуют соединять в один прием пищи орехи и авокадо.

Если у человека имеются противопоказания к употреблению семян тыквы или подсолнуха, специалисты советуют заменить их на кунжутные и льняные. Последние содержат много полезных элементов, но менее калорийны.

Виды диеты

Специалисты с сомнением отзываются о диете на семечках, поэтому, принимая решение испытать на себе такой способ похудения, нужно быть готовым к отсутствию результата. К тому же есть риск навредить здоровью, т. к. рацион получается несбалансированным.

Тыквенный суп с семечками

В сети есть отзывы людей, которые утверждают, что смогли похудеть на 5-6 кг за неделю посредством такого питания. Попробовать можно, но нужно все время внимательно следить за своим самочувствием, и не придерживаться однообразного рациона дольше 7 дней.

Разгрузочные дни

Как свидетельствуют отзывы, похудеть без риска для ЖКТ при помощи семечек можно посредством введения разгрузочных дней 1 раз в неделю. В этот день следует употреблять только семена подсолнуха или тыквы в подсушенном виде и пить как можно больше воды. Жареный продукт употреблять не стоит, т. к. он навредит не только фигуре, но и всему организму.

Монодиета

Свежие семечки в подсолнухах

Существует семечковая монодиета, в процессе которой разрешается употреблять семена без ограничений. Курс похудения занимает 7 дней (не больше), но специалисты советуют ограничиться 3 днями. В течение этого времени можно потерять 3-5 кг (результат зависит от начального веса). Более щадящий вариант разрешает есть на завтрак злаковые каши.

Основные правила:

  1. Пить не менее 2,5 л чистой воды в день. Сок и зеленый чай не учитываются. Кофе рекомендуется на период диеты исключить из меню.
  2. Чередовать виды ядер: на обед есть семена подсолнечника, на ужин – тыквы.
  3. При выходе из монодиеты ежедневно вводить в рацион по одному овощу, а на седьмой день добавить ягоды или фрукты. Постное мясо можно начинать есть с 10-го дня.

Рекомендуется на завтрак употреблять небольшую порцию сваренной на воде овсяной каши. Добавлять в нее сахар нельзя. В качестве перекусов разрешается есть хлебцы

Чем можно заменить семечки на диете?

Заменить семечки тыквы и подсолнуха можно семенами льна и кунжута. Если же не получается ограничивать себя и контролировать их употребление, то на время диеты лучше включить в рацион альтернативные продукты, содержащие в составе витамины и нужные аминокислоты. Отличным вариантом станут орехи и сухофрукты.

Употребление семечек при похудении допустимо, т. к. они богаты полезными для организма элементами и помогают худеющему избавляться от лишнего веса без ущерба для здоровья. Но важно не увлекаться, придерживаться дневной нормы калорий, иначе эффект будет обратным.

Почему опасно есть сырые семечки? | Продукты и напитки | Кухня

Некоторые считают, что сырые семечки лучше жареных: они полезнее и не такие калорийные. Другие, наоборот, уверяют, что жареные семечки не только вкуснее, но и безопаснее для здоровья. АиФ.ru выяснил у диетолога, может ли употребление сырых семечек нанести вред здоровью и кому нужно употреблять этот продукт с осторожностью.

«Съесть небольшую горсточку семечек можно, но все зависит от общей калорийности рациона. Многие считают, что они практически ничего не едят, но потом оказывается, что человек мог и не есть ничего в обед, но при этом съел во время разговора по телефону или во время просмотра фильма полстакана семечек. Во внимание это не принимается, поскольку многие считают, что семечки вовсе не еда. Но на самом деле это еда, причем очень и очень калорийная. По сути, по калорийности семечки такие же, как сливочное масло. И с точки зрения калорий разницы нет, сырые они или жареные. Жарить семечки вообще не рекомендуется. Семечки ведь полезны тем, что в них содержится растительное масло, ненасыщенные жирные кислоты, различные микроэлементы, витамин Е и т. д. Но ненасыщенные жирные кислоты слишком быстро окисляются, и при высокой температуре в них образуются канцерогенные вещества, которые оказывают негативное воздействие на клетки человеческого организма», — говорит диетолог Елена Соломатина.

Чем сырые семечки полезны, а чем они могут быть вредны?

Самые популярные семечки — подсолнечные — на 80% состоят из жиров, из которых большую часть составляют ненасыщенные. Жиры являются основным легким источником энергии, но если ее тратить некуда, то в организме происходит образование жировых отложений. Также стоит отметить высокую калорийность семечек подсолнуха: 580 калорий на 100 г. Поэтому продукт следует употреблять с чрезвычайной осторожностью, поскольку он способствует формированию избыточного веса, предупреждает диетолог. В отличие от сырых жареные семечки подсолнуха теряют основную массу полезных компонентов и служат лишь источником «пустых» калорий.

Тыквенные семечки содержат большое количество витаминов, аминокислот и других питательных веществ. Но, как и подсолнечные, они считаются очень калорийным продуктом. Рекомендуется съедать не более 60-100 г семян в день.

Сырые тыквенные семечки с осторожностью надо употреблять тем, у кого наблюдаются повышенная кислотность желудка и обострение заболеваний ЖКТ, а также аллергикам. На тыкву аллергия возникает редко, но возможна перекрестная реакция между аллергенами тыквы, тыквенных семечек, дыни, арбуза, огурца и кабачка. Поэтому больным тяжелыми аллергическими заболеваниями следует с осторожностью употреблять сырые семечки тыквы. При аллергии или их непереносимости могут появиться такие симптомы, как затруднение вдоха и/или выдоха, ощущение нехватки воздуха, головокружение, отек и заложенность слизистой оболочки носа, першение в горле, многократное безостановочное чихание.

К каким еще проблемам со здоровьем может привести употребление сырых семечек?

Аллергию также может вызвать употребление семечек ненадлежащего качества. Обработка их красителями, химическими реагентами и консервантами для сохранения товарного вида продукта может способствовать развитию аллергической реакции. Реакцию могут вызвать и плесневые грибы: это сильнейший аллерген, они могут присутствовать в семечках, которые неправильно хранили.

«Тыквенные и подсолнечные семечки сырыми есть можно, они не содержат ничего ядовитого. Но дело все в том, где такие семечки хранились. Сырые семечки больше подвержены различным плесневым процессам, а также в них быстрее развивается патогенная микрофлора. И, собственно, из-за этого сырые семечки употреблять опасно. Если это абсолютно свежий продукт, то пожалуйста, но если вы не знаете, где, как и сколько они хранились, то лучше их не есть», — говорит Соломатина.

«Щелкать» семечки не очень полезно для зубной эмали. Очищенные семена хоть и более безопасны для зубов, но они не имеют особой ценности для организма. При контакте с воздухом входящие в их состав жиры быстро окисляются и теряют полезные качества. Диетолог советует покупать семечки только в кожуре и очищать самостоятельно, а перед употреблением немного подсушивать, но не жарить.

Какие семечки и косточки лучше не есть сырыми в принципе?

Коричневые семечки (косточки) яблок, помимо жирных масел, белка, сахарозы, йода и калия, содержат еще и амигдалин (витамин В17), который относится к водорастворимым органическим азотистым соединениям группы цианогенных гликозидов. В желудочном соке он расщепляется на глюкозу и синильную кислоту (цианиды). Поэтому употребление внутрь большого количества косточек может привести к тяжелому отравлению.

Амигдалин содержится также в косточках абрикосов, миндаля, черемухи, персиков, слив, вишен, груш. Злоупотреблять поеданием этих плодовых семян не следует. Безопасным считается, употребление не более 4-5 косточек в день. В небольших количествах амигдалин присутствует также в гречке, просе, семени льна, листьях лавровишни и побегах рябины.

Три года назад британское правительство выпустило официальное предупреждение, призывающее людей избегать чрезмерного употребления абрикосовых косточек. Агентство по стандартам на пищевые продукты (FSA) и правительственное подразделение по безопасности пищевых продуктов забили тревогу по поводу растущего спроса на молотые абрикосовые косточки. Пищевые добавки, созданные из них, тогда предлагали покупать больным раком, утверждая, что они якобы помогают лечить болезнь. В США представители нетрадиционной медицины также долгое время торговали противораковыми добавками на основе косточек. Но недостаточная их эффективность и риск побочных эффектов, связанных с отравлением цианидом, послужили причиной запрета их использования Агентством по пищевым продуктам и лекарствам (FDA) США и Европейской комиссией.

«Абрикосовые косточки не следует употреблять в большом количестве, потому что там есть синильная кислота. Она уничтожается только при термической обработке. Поэтому есть косточки в сыром виде не стоит, можно получить отравление», — говорит Соломатина.

Можно ли беременным есть семечки?

Ни для кого не секрет, что беременные любят не только пиво, но и семечки. Все, конечно же, индивидуально, но почему-то большинство пузатеньких мамочек ходят с кульком семян. Многие знают, что так они спасаются от тошноты и от изжоги. Но не меньше из них щелкают зерна исключительно из-за физической тяги к продукту. 

При этом закономерно встает вопрос: а не вредно ли это для ребенка? И если ваша свекровь тоже запрещает вам грызть семки, потому что ребеночек будет слюнявым, вы примыкаете к рядам интересующихся вопросом безопасности семечек во время беременности. Что же с ними такое? Почему так дико тянет на семечки? И какие опасности могут вас поджидать в кулечке с подсолнечными или тыквенными семенами?

Свекровь говорит: нельзя!

Уж и упоминать об этом, наверное, не стоит, но почему бы и не поднять себе настроение. Мы неоднократно уже говорили о том, что нет повода доверять «народным экспертам» в таких вопросах. Есть научно подтвержденные и обоснованные факты, но приметы к ним не относятся. И если свекрови удалось вас чем-то запугать, то здесь мы вас успокоим: все забавные и смешные «предсказания» по поводу семечек и беременности не имеют под собой никаких оснований! Вот самые распространенные из народных версий, почему беременным нельзя есть семечки:

  • ребенок будет плаксивым;
  • ребенок будет слюнявым;
  • ребенок будет сопливым;
  • ребенок будет смуглым;
  • смягчается матка;
  • у вас будут плохие анализы.

Есть также примета, будто поедание семечек в период вынашивания в больших количествах приводит к рождению малыша с большой шевелюрой. Следует отметить, что здесь есть некоторая логика, поскольку семечки очень благоприятно влияют на состояние волос, кожи и ногтей. Остальной же бред не имеет под собой никаких оснований. 

Врачи советуют и рекомендуют есть семечки во время беременности

Если вас интересует профессиональная точка зрения, то никаких запретов на поедание семечек беременными (кроме некоторых уточнений, о чем ниже) доктора не накладывают. А даже напротив – рекомендуют. Именно так можно угомонить изжогу и справиться с запорами. И это куда лучше, чем самые безопасные лекарства. 

В памятке о питании во время беременности среди рекомендованных к ежедневному употреблению продуктов наряду с орехами, мясом, молочными продуктами стоят также семечки. А все потому, что они не просто невредны для вас и развивающегося плода, а даже напротив – полезны. 

Семечки очень полезны во время беременности

Семечки имеют богатейший состав! Практически все составляющие семян крайне полезны и даже необходимы во время беременности как женщине, так и ребенку: фолиевая кислота, белок (поставляющий аминокислоты), полиненасыщенные жирные кислоты, магний, калий, кальций, фосфор, цинк, витамины А, В, D, Е и прочие.

Семечки способствуют улучшению состояния и здоровья женщины, влияют на течение многих процессов. Им приписывают такие полезные свойства:

Как видим, очень многое из описанного актуально именно в период беременности, поэтому семечки могут быть просто необходимыми для вас сейчас. Но все это касается сушеных семечек – при жарке они теряют все свои полезные свойства. Кроме того, наиболее полезные именно неочищенные зерна: так они сохраняют всю свою пользу. Но кушать их нужно, предварительно очистив –аппендицит никто не отменял.

Какую угрозу для беременных могут таить семечки?

Однако нужно понимать, что как любой другой продукт, семечки полезны в меру. Злоупотребление может обернуть их полезные свойства в противоположные: вызывать тошноту, тяжесть в желудке, запоры и так далее. Для получения необходимых витаминов и минералов, содержащихся в подсолнечных семечках, достаточно съедать до 100 г сушеных семян в день. 

Поскольку семечки – очень калорийный продукт, есть особый смысл подумать об установлении на них лимита. Особенно, если вы склонны к полноте или по каким-то причинам стали быстро набирать вес. Учитывайте, что в стакане семечек содержится 500 ккал, а лишние килограммы для вас сейчас очень нежелательны.

Не забывайте о чистоте. Вы должны быть уверенны в том, что семечки чистые. А это возможно только в случае самостоятельного их приготовления. Лучше покупать сырые семена, тщательно промывать их и подсушивать. Хотя свойственная для беременных лень во многих случаях исключает такой вариант. Тогда выбирайте надежного производителя, от которого можно ожидать высокого качества. Это еще более важно, учитывая то, что множественные проверки подсолнечных и тыквенных семечек разных торговых марок показывают: подавляющее большинство семян либо содержат тяжелые металлы, либо генномодифицированы, и здесь о рисках можно только гадать. Впрочем, стопроцентной гарантии вы не имеете даже в том случае, когда на пачке указано об отсутствии всех вредных веществ в семечках. Так что семечки – это всегда определенный риск. Правда, это касается любого покупного продукта, даже хлеба. 

Известно, что поедание семечек негативно сказывается на состоянии зубов, которые при беременности и без того попадают в «группу риска». В этом смысле лучше чистить семена руками. Но они – то есть руки – также должны быть при этом чистыми, не забывайте. 

Учитывайте возможные аллергические реакции – да-да, на семечки тоже может быть аллергия. Поэтому осторожно. 

Если вы спасаетесь семечками от токсикоза – также важно не переборщить. Они усложняют выведение из организма ацетона (уровень которого при токсикозе повышается), да и от большого количества семечек может начать тошнить еще больше. 

Ну и, конечно же, аппендицит. Куда ж без этого страха. Правда, многие развенчивают этот якобы миф. Но дело в том, что очищенные семечки не представляют угрозы в виде воспаления аппендикса. Его может спровоцировать только шелуха, которую наш желудок не в состоянии переваривать. Будем надеяться, что вы кушаете тщательно очищенные семена, без шелухи. 

Не хомячить!

И напоследок, давайте попробуем сделать вывод из нашего небольшого ликбеза по семечкам. Если хочется – кушайте на здоровье! Но учтите все пожелания и рекомендации. Если можете – лучше все же не хомячьте, а именно ешьте. Горсти в день было бы вполне достаточно. Хотя решать только вам и вашему малышу: может, он тоже любит семечки?

Специально для beremennost.net – Елена Кичак

Покупка семян марихуаны с помощью PayPal

Buying Marijuana Seeds with PayPal В 2020 году интернет-коммерция - король. Люди покупают в Интернете все, от мебели до одежды, электронных книг и электроники. Они также покупают семена конопли в Интернете.

При совершении покупок в Интернете большинство магазинов предлагают различные способы оплаты, от кредитных карт до криптовалют, таких как биткойны. Еще один популярный способ оплаты - PayPal. Это заставляет многих ценителей каннабиса спрашивать: «Могу ли я использовать PayPal для семян марихуаны?»

Ответ - да и нет.Читайте дальше, и мы расскажем подробнее.

Плюсы использования PayPal

Почему люди любят PayPal за покупки в Интернете? Во-первых, это невероятно удобно. С помощью одного имени пользователя и пароля PayPal дает вам возможность платить через счет, который можно связать с вашим банковским счетом или любой кредитной картой. Вы также можете совершать платежи, отправлять и получать деньги на саму учетную запись PayPal и обратно.

Последний вариант особенно удобен для совершения покупок, которые вы не хотите отображать в выписках по вашему банку или кредитной карте.Все, что вам нужно сделать, это перевести деньги со своего банковского счета на свой счет PayPal. Все, что вы увидите в своей банковской выписке, - это перевод через PayPal. После этого покупки, которые вы совершаете на переведенные деньги, ограничиваются PayPal и вообще не регистрируются в вашей банковской выписке. Хотя покупка семян каннабиса в большинстве мест является законной, существуют различные причины, по которым люди могут захотеть сохранить свою конфиденциальность в отношении таких покупок, отображаемых на их банковских счетах и ​​счетах кредитной карты, особенно если выписки с этих счетов отправляются им по почте. дома.

PayPal - это еще и удивительно безопасный способ делать покупки. Они действуют как хранители вашей финансовой информации. Другими словами, если вы используете кредитную карту для совершения покупок через PayPal, информация о вашей учетной записи остается в PayPal - они никогда не передают ее продавцу. PayPal просто отправляет им платеж и снимает средства с вашей кредитной карты. Как и компания, выпускающая кредитные карты, PayPal постоянно отслеживает вашу учетную запись на предмет любых подозрительных действий, которые выглядят как мошеннические, поэтому они могут предупредить вас, если кто-то совершит несанкционированные покупки на вашем счету.

Совершение покупок таким способом также позволяет разрешить споры в случае возникновения каких-либо проблем с транзакцией, а также защитить все, что вы покупаете через PayPal. Что касается PayPal и семян марихуаны в 2020 году, многие покупатели считают, что это хороший страховой полис, особенно если они покупают в малоизвестном магазине. (Однако мы поговорим подробнее о том, почему это плохая идея, позже в этой статье.)

Marijuana-Seeds.NL (MSNL) Banner

Marijuana-Seeds.NL - высококачественная генетика. Доставка по всему миру.

Недостаток использования Paypal для семян конопли

К сожалению, как бы чудесно, конфиденциально и удобно ни звучало, покупать семена каннабиса через PayPal в 2020 году все стало настолько сложно, что обычно это невозможно.

Почему? Большинство крупных банков с хорошей репутацией больше не принимают PayPal. Одна из причин этого заключается в том, что PayPal имеет приемлемую политику использования, с которой должен согласиться каждый пользователь при создании учетной записи. Политика гласит, что PayPal не может использоваться для отправки или получения платежей за наркотики, стероиды, контролируемые вещества или принадлежности для наркотиков.

Хотя семена каннабиса технически не считаются «контролируемым веществом» в большинстве стран, к сожалению, PayPal оставляет за собой право решать, какие транзакции являются нарушением их правил. Это предусмотрено в Пользовательском соглашении PayPal. Это означает, что хотя посевной банк может работать в течение многих лет, принимая PayPal за посевной материал, достаточно всего одной транзакции, чтобы пометить его, чтобы потенциально все сорвать. Магазины рискуют заморозить платежи и закрыть счета.

Для банков семян, которые готовы рискнуть и позволить своим клиентам покупать семена каннабиса через PayPal, комиссии очень высоки.В 2020 году PayPal взимает 2,9% + 0,30 доллара США за транзакцию. Это заставляет некоторых розничных продавцов семян конопли искать другие, более доступные способы продажи своего продукта.

Crop King Seeds Seedbank

Crop King Seeds. Стелс-доставка по всему миру. Принимаются биткойны и кредитные карты.

Какие магазины принимают Paypal за семена каннабиса?

К сожалению, беспокойство по поводу соблюдения политики и высоких комиссионных вынудило многие из более крупных и известных семенных банков отказаться от приема платежей PayPal за семена.Crop King Seeds, один из наших надежных и наиболее рекомендуемых банков семян, был одним из последних, кто прекратил принимать PayPal. (Однако они принимают кредитные карты и биткойны, поэтому по-прежнему легко производить удобные и даже анонимные платежи за семена каннабиса.)

Многие другие небольшие магазины по-прежнему принимают PayPal, хотя они стараются соблюдать осторожность при обработке платежей, чтобы избежать пометки своих счетов. Однако это рискованная игра как для магазина, так и для всех покупателей, которые рискуют заблокировать свои учетные записи PayPal, если покупка семян каннабиса привлекает внимание.

Покупатели, использующие PayPal для покупки семян конопли из-за обещания защиты покупок, должны быть осторожны! На веб-сайте PayPal компания перечисляет определенные товары, на которые не распространяется действие PayPal Purchase Protection. Одна из перечисленных вещей - «Элементы, нарушающие наши правила».

Если вы покупаете семена сорняков через PayPal и получаете партию плохих семян от малоизвестного банка семян, маловероятно, что PayPal проявит сочувствие, когда вы позвоните им или отправите электронное письмо, чтобы сообщить, что вы купили.Вы даже можете рискнуть заморозить или заблокировать свою учетную запись из-за покупки товаров, нарушающих политику PayPal.

Ваша лучшая ставка? Купить в солидных банках семян

Проблемы с некачественной продукцией и банками семян с плохим обслуживанием клиентов побудили нас создать обзоры лучших и наиболее рекомендуемых интернет-магазинов для покупки семян каннабиса в 2020 году. Мы надеемся направить наших читателей в места с лучшим выбором сортов, самые качественные семена и отличное обслуживание клиентов в случае возникновения проблем с заказом.

Этот последний бит невероятно важен. Делая покупки в авторитетном банке семян, вам не нужно беспокоиться о безопасности или необходимости покупать семена конопли через PayPal. Крупные, известные банки семян обеспечат безопасность информации о вашей кредитной карте, а также обеспечат скрытую доставку, чтобы помочь вам сохранить вашу конфиденциальность. Если вы беспокоитесь о том, что покупка семян каннабиса отображается на вашей кредитной карте или в выписке из банка, многие онлайн-банкинг (например, MSNL Seed Bank) теперь принимают биткойны. Если вы надеетесь совершить 100% анонимную покупку, не оставляя никаких финансовых следов, покупка семян конопли за биткойны - лучший вариант.

Дело в том, что даже несмотря на препятствия, с которыми столкнулись поклонники каннабиса при покупке семян марихуаны через Paypal, в 2020 году по-прежнему существует множество различных способов безопасной и безопасной покупки семян. Ознакомьтесь с нашими обзорами, чтобы узнать, какие банки семян мы любим больше всего… и удачных покупок!
Родительская страница : Продажа семян марихуаны

Watch: PayPal - как это работает?

Смотреть: Как использовать PayPal для отправки и получения денег

Лучшие места для покупки семян марихуаны онлайн в 2020 году

.

Hanfsamen keimen | Die beste Keimmethode!

Vielleicht hast du bereits Cannabis-Samen gekauft oder planst dies bald zu tun (über Weedsexpress). So oder so, wenn du deine eigene Cannabispflanze anbauen willst, möchtest du wahrscheinlich auch wissen, wie du erfolgreich deine Hanfsamen keimen kannst.

Das Keimen deiner Cannabis-Samen ist im Allgemeinen nicht schwierig, vorallem nicht mit unseren leicht keimenden Samen. Dennoch ist es wichtig, sich bewusst zu machen, dass es sich um ein natürliches und empfindliches Produkt handelt.Der Keimvorgang sollte daher professionalell und mit Geduld durchgeführt werden.

Du willst deine Hanfsamen keimen lassen und bist neugierig, was der beste, schnellste und einfachste Weg dazu ist? Nimm dir die Zeit, die Informationen auf dieser Seite sorgfältig zu lesen und überzeuge dich davon, dass Keimen gar nicht so schwer ist.

Wie lange dauert es, bis Hanfsamen keimen?

Bevor du beginnst, ist es gut zu wissen, wie lange das Keimen von Cannabis-Samen im Schnitt dauert.Darauf gibt es keine eindeutige Antwort, aber im Durchschnitt dauert der gesamte Keimvorgang 2 bis 4 Tage.

Der beste Weg, Hanfsamen keimen lassen

Obwohl es verschiedene Keimungsmethoden gibt, sind nicht alle Methoden gleich erfolgreich. Ein Beispiel für eine weniger effiziente Methode ist das direkte Einbringen des Saatguts in den Boden. Diese Methode wird aus zwei Gründen nicht empfohlen.

Zunächst einmal, weil nicht gekeimtes Saatgut im Boden verrotten kann.Außerdem kannst du mit dieser Methode nicht die Richtung der Wurzel beeinflussen.

Glücklicherweise gibt es mehrere effiziente Methoden, welche wir dir gleich beibringen werden!

Wie kann man Cannabis-Samen keimen lassen? Nutze unseren Anleitung!

Der beste, schnellste und sicherste Weg, deine Cannabis-Samen zu keimen, ist die Verwendung von zwei Methoden nacheinander:

  • Метод 1: Keimen von Hanfsamen in einem Glas Wasser
  • Methoden zwiterkechen
  • Methoden zwiterkechen 2: Weisiterkechen Anleitung: Был brauchst du?

    Bevor du mit dem Keimvorgang beginnst, ist es sinnvoll, all notwendigen Utensilien zu beschaffen.Auf diese Weise bist du gut vorbereitet. Unten kannst du genau lesen, was du brauchst.

    • Trinkglas
    • Wasser
    • Zwei Keramikplatten
    • Küchenpapier
    • Pflanzenspritze
    • Дополнительно: Pinzette

    Hast du alles vorbereitet? Dann kann die eigentliche Arbeit beginnen. Halte dich an die folgenden Anweisungen.

    Schritt 1: Hanfsamen in einem Glas Wasser keimen lassen

    Für einen erfolgreichen Keimvorgang empfehlen wir dir, deine Samen zunächst в Wasser zu tränken, bevor du sie zwischen feuchtem küchtem Kür.Wenn du deine Samen vorher einweichst, wird die Schale des Samens weich und die Wurzel kann sich leicht lösen.

    Wie keimt man seine Cannabis-Samen in einem Glas Wasser?

    Nimm ein Glas und Fülle drei Viertel davon mit lauwarmem Wasser. Achtung: verwende kein kaltes oder warmes Wasser. Du kannst steriles Wasser verwenden, aber Leitungswasser ist auch in Ordnung. Lass deine Samen vorsichtig ins Вассер пал. Die Samen schwimmen zunächst (einige Stunden) унд синкен данн ауф ден Боден де Глаз.Deine Samen gehen nicht unter? Dann schieb die Samen vorsichtig mit der Oberseite deines Fingers nach unten. Wenn das Saatgut wieder aufschwimmt, warte 2 Stunden und drücke dann es dann vorsichtig wieder nach unten. Achten dabei darauf, dass du den Samen nicht am Boden zerdrückst.

    Setze das Glas mit den Samen dann 18 bis 36 Stunden in einem dunklen Raum mit einer Temperatur von 21 ° bis 25 °.

    Nach maximal 36 Stunden sind all Samen versenkt und oft schon teilweise gekeimt.Samen, die zu keimen beginnen, sind an einer gebrochenen Haut zu erkennen, wo das Weiß der Wurzel sichtbar wird. Mach dir auf jeden Fall keine Sorgen, wenn deine Samen noch nicht zu keimen beginnen, denn der Keimvorgang ist noch nicht abgeschlossen.

    Schritt 2: Keimen deine Hanfsamen mit feuchtem Küchenpapier

    Nachdem Schritt 1 abgeschlossen ist, fahren wir mit Schritt 2 fort. In diesem Schritt benötigst du zwei Keramikplatten und zwei Blatt Küchenpapier. Verwende kein Toilettenpapier, sondern echtes Küchenpapier.Das Küchenpapier ist dick genug, um die Feuchtigkeit länger zu speichern, was sehr wichtig ist.

    Schritt 2 besteht eigentlich aus 6 Teilschritten, welche unten aufgeführt sind.

    Nimm einen Teller und lege zwei Blatt Küchenpapier darauf. Das Küchenpapier sollte den Teller vollständig bedecken.

    1. Gieße die Samen vorsichtig mit dem Wasser auf das Küchenpapier.
    2. Falte die Papiertücher über die Samen, so dass die Samen zwischen den Papiertüchern liegen.Stell dabei sicher, dass die Samen mit dem nassen Küchenpapier в Kontakt kommen.
    3. Nimm den anderen Teller und lege diesen verkehrt herum auf den Teller mit den Samen, um einen dunklen Raum zu schaffen. Schiebe die Teller nicht haargenau übereinander, denn die Samen brauchen Sauerstoff zum Keimen.
    4. Prüfe alle 5 bis 8 Stunden, ob das Küchenpapier noch nicht getrocknet ist und befeuchte dieses gegebenenfalls mit der Pflanzenspritze.
    5. Prüfe nach 24 Stunden, ob die Samen gekeimt sind.Ist das nicht der Fall? Prüfe jeweils alle 12 Stunden, ob die Samen gekeimt haben und halte das Küchenpapier immer feucht.

    Anmerkung: einige Samen brauchen 48 bis 72 Stunden, um zu keimen, aber bei manchen kann es sogar 168 Stunden (7 Tage) dauern. Daher ist Geduld erforderlich.

    .

    Как проверить жизнеспособность семян с помощью простого теста на прорастание семян

    Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу через ссылки на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Когда у вас лежит куча старых пакетов с семенами, как узнать, что семена все еще хороши? Проведите тест на жизнеспособность семян! В этом посте я покажу вам, как именно проверить жизнеспособность семян с помощью простого метода проверки всхожести семян.

    How To Test The Viability Of Seeds With An Easy Seed Germination Test
    How To Test The Viability Of Seeds With An Easy Seed Germination Test

    Если вам нравится запуск семян, вы знаете, что вы почти никогда не израсходуете все семена в каждом пакете семян. Приятно накапливать запас семян и иметь возможность использовать их в течение нескольких лет после их покупки.

    Сохранение семян не только менее затратно, но и экономится деньги! У меня всегда есть хороший запас семян, чтобы мне не приходилось покупать семена каждый год.

    Но также важно понимать, что семена не хранятся вечно, и невозможно узнать, хороши ли семена, просто взглянув на них - вам нужно провести тест на жизнеспособность семян.

    Прежде чем мы углубимся в этапы проверки жизнеспособности ваших семян, позвольте мне определить для вас некоторые технические термины…

    Что означает жизнеспособность?

    Жизнеспособность семян в основном означает, что семена живы и способны прорасти и превратиться в растение. Если семя нежизнеспособно, это означает, что семя мертвое и никогда не вырастет.

    Почему одни семена жизнеспособны, а другие нет?

    Что ж, иногда семена недостаточно созрели, чтобы стать всхожими, потому что они были собраны слишком рано, или, может быть, они были собраны со стерильных растений, или, может быть, растение никогда не опылялось.

    В других случаях это происходит потому, что семена со временем теряют свою жизнеспособность, и многие виды старых семян не прорастают.

    Getting ready to test viability of garden seeds

    Подготовка к проверке жизнеспособности садовых семян

    Жизнеспособность семян и всхожесть

    Жизнеспособность семян и всхожесть идут рука об руку. Чем жизнеспособнее семя, тем выше будет его всхожесть.

    Это важно понимать, потому что мы хотим использовать только хорошие семена с высокой всхожестью для посева, иначе мы потратим свое время (и деньги) на посадку семян, которые никогда не вырастут.

    Вот почему так важно всегда проверять жизнеспособность садовых семян перед их посадкой, чтобы не тратить время на посадку плохих семян.

    Как долго сохраняются семена?

    Один из самых частых вопросов, который я получаю от начинающих садоводов, - это , как долго хранятся семена? . К сожалению, у семян нет определенного срока хранения.

    Это зависит от типа семян, а также может зависеть от того, как они хранятся. Многие семена могут храниться несколько лет, даже десятилетий, в то время как другие будут сохранены только один или два года.

    Но одно можно сказать наверняка: семена не хранятся вечно. Хорошей новостью является то, что вы можете использовать этот простой тест на жизнеспособность для любого типа садовых семян, который вам нужен.

    Связанное сообщение: Как хранить садовые семена

    Paper towel germination and baggie test

    Тест на прорастание бумажных полотенец и мешочек

    Что такое тест на жизнеспособность семян?

    Тест на жизнеспособность семян (он же тест на всхожесть семян) - это просто способ выяснить, будут ли расти ваши старые семена, путем тестирования семян на прорастание.Проведение теста на жизнеспособность семян - единственный способ надежно определить, жизнеспособны ли семена.

    Это очень легко сделать, и вам обязательно нужно выработать привычку делать каждый год, если у вас есть старые семена или вы собрали семена в своем саду.

    Как проверить жизнеспособность садовых семян

    Стандартный тест на всхожесть старых семян можно провести с помощью теста на прорастание бумажным полотенцем и теста мешочков. Это один из самых распространенных методов проверки всхожести семян.

    Проращивание семян во влажных бумажных полотенцах очень просто и не займет много времени. Кроме того, вам не нужно беспокоиться о том, что ваши образцы семян пропадут, потому что вы можете посадить проросшие семена в бумажное полотенце.

    Расходные материалы, необходимые для теста с бумажным полотенцем:

    Не волнуйтесь, для этого вам не понадобится какое-либо необычное оборудование для проверки прорастания, вы можете использовать предметы, которые уже есть у вас дома.

    Paper towel test with marigold seeds

    Тест бумажного полотенца с семенами календулы

    Этапы прорастания бумажного полотенца и тест мешковины

    Вы можете использовать столько семян, сколько хотите для тестирования семян, но я рекомендую использовать десять образцов семян для упрощения математических расчетов.Однако, если у вас не так много семян в запасе, вы можете использовать меньше семян.

    Но я бы не стал использовать меньше пяти семян, иначе ваш тест на жизнеспособность семян не будет очень точным. Вот как проращивать семена в бумажном полотенце с помощью теста мешочков, шаг за шагом…

    Шаг 1. Подготовьте бумажное полотенце - Для теста будет достаточно одного или двух влажных бумажных полотенец. Смочите бумажное полотенце, немного отожмите его и положите на ровную поверхность (вы хотите, чтобы оно было влажным, но не капало с водой, поэтому не выливайте всю воду).

    Шаг 2: Поместите образцы семян на влажное бумажное полотенце - Здесь нет ничего особенного, вы можете просто положить семена поверх влажного бумажного полотенца, просто убедитесь, что они не касаются друг друга.

    Testing old green bean seeds

    Тестирование старых семян зеленой фасоли

    Шаг 3: Сложите бумажное полотенце - Осторожно сложите семена в бумажное полотенце и осторожно надавите, чтобы полотенце соприкасалось с семенами (чтобы они не образовывались. пузырьки воздуха).

    Шаг 4: Пометьте полиэтиленовый пакет - Используйте ручку для рисования или перманентный маркер, чтобы написать название семян, которые вы тестируете, на мешочке (и дату, если вы начинаете тесты на жизнеспособность семян в разные дни) .

    Germinate seeds paper towel plastic baggie

    Бумажное полотенце для проращивания семян Пластиковый пакет

    Шаг 5: Поместите бумажное полотенце в пакет - Поместите сложенное влажное бумажное полотенце с семенами в пакет и застегните его.

    Шаг 6: Добавьте тепла - Поместите пакеты для проверки жизнеспособности семян в теплое место (вдали от прямых солнечных лучей). Лучше всего подойдет верх холодильника, рядом с вентиляционным отверстием или поверх подогревающего коврика для семян.

    Теперь, когда вы настроили тест на жизнеспособность семян, забудьте о нем на несколько дней.Затем каждые пару дней проверяйте семена, чтобы убедиться, что они не проросли.

    Обычно вы можете определить, проросли ли какие-либо семена, посмотрев через пакет, но иногда вам нужно снять бумажное полотенце и осторожно развернуть его, чтобы проверить семена.

    Bean seed germination after three days

    Прорастание семян фасоли через три дня

    Имейте в виду, что некоторым семенам требуется больше времени для прорастания, чем другим, поэтому наберитесь терпения. В моем тесте на жизнеспособность семян семена зеленой фасоли начали прорастать всего за пару дней.Но стручковая фасоль - это быстрорастущие семена.

    Testing viability of old pepper seeds

    Проверка жизнеспособности старых семян перца

    С другой стороны, мои семена календулы и семена перца прорастали намного медленнее, и я не видел признаков жизни до шестого дня теста на жизнеспособность семян.

    Большинство семян начинают прорастать в течение недели-десяти дней, но дайте им посидеть в мешочке не менее двух недель, прежде чем вы откажетесь от них.

    Каждый раз, проверяя семена, убедитесь, что бумажное полотенце не высыхает.Никогда не нужно, чтобы бумажное полотенце высыхало, иначе это повлияет на результаты теста на всхожесть.

    Если ваше бумажное полотенце выглядит так, как будто оно высыхает, вы можете просто добавить немного воды в пакет, чтобы снова намочить его.

    Если вы планируете посадить образцы семян, я рекомендую удалить все проросшие и сразу же засеять их почвой. В противном случае проросшие семена могут начать плесневеть или гнить, если оставить их в мешочке слишком долго.

    Sample green bean seeds have all germinated

    Все образцы семян зеленой фасоли проросли

    Как определить хорошие или плохие семена

    Используйте эту диаграмму жизнеспособности семян, чтобы проверить, насколько хороши ваши семена.Это таблица, если вы использовали десять семян для проверки жизнеспособности семян. В противном случае вы можете скорректировать математику, если использовали другое количество семян.

    Таблица жизнеспособности семян
    10 проросших семян = 100% жизнеспособных
    8 проросших семян = 80% жизнеспособных
    5 проросших семян = 50% жизнеспособных
    1 проросшее семя = 10% жизнеспособных

    Вы получили картину. Итак, после того, как вы проверите жизнеспособность садовых семян, вы можете запланировать посадку большего количества семян, чтобы компенсировать низкую жизнеспособность старых семян.Запланируйте посев больше семян с более низкой всхожестью (или выбросьте их и купите новые).

    Например, если ваш процент прорастания семян составляет всего 50%, вам следует посадить в два раза больше семян, чем вам необходимо, чтобы гарантировать, что вы посадили приличное количество жизнеспособных семян.

    Если процент прорастания семян находится в диапазоне 80–100%, значит, вы знаете, что качество семян хорошее, поэтому вы можете сажать меньше этих семян.

    В противном случае, если вы не хотите связываться с этим, я бы рассмотрел любой тест на всхожесть семян, который дает менее 50% жизнеспособности плохих семян, которые можно просто выбросить.

    Old seed packets

    Старые пакеты с семенами

    Что касается результатов испытаний прорастания старых семян из моего тайника… семена зеленой фасоли были жизнеспособны на 100%, семена календулы были жизнеспособны на 60%, а семена перца были на 80%.

    Достаточно хорошие результаты для группы старых семян - а это значит, что мне не придется покупать семена в этом году!

    После того, как вы закончите тест на жизнеспособность семян, вы можете сажать проросшие семена, если хотите. Только будьте осторожны, чтобы не оборвать нежные корни.

    Соответствующее сообщение: Советы по выращиванию семян в помещении

    Что делать, если семена не прорастают

    Как я уже сказал выше, не забудьте дать ему пару недель, чтобы позволить более медленным семенам прорасти, прежде чем отказаться о ваших усилиях по тестированию жизнеспособности семян.

    Но если семена не прорастают в бумажном полотенце через 4–6 недель или семена гниют, то вы можете либо выбросить эти старые семена, либо попробовать еще одну партию.

    Если вы пытаетесь вырастить редкие или труднодоступные семена, я бы попробовал проращивать еще одну партию.Вы также можете использовать метод бумажного полотенца для всех оставшихся семян, а затем посадить любые из них, которые прорастут.

    Если вы хотите сохранить семена в своем саду или у вас есть запас старых семян, найдите время, чтобы провести на них этот простой тест на всхожесть.

    Помните, семена не хранятся вечно, поэтому лучше всего проверить их жизнеспособность, чтобы убедиться, что вы не тратите свое время и деньги на посев плохих семян.

    Old seed packets Old seed packets

    Нужна дополнительная помощь? Если вы устали выяснять, как вырастить семена методом проб и ошибок, тогда мой онлайн-курс по запуску семян для вас! Этот всеобъемлющий онлайн-курс научит вас всему, что вам нужно знать о выращивании всего, что вы хотите из семян.Перестаньте тратить время и деньги и, наконец, научитесь выращивать семена. Зарегистрируйтесь на курс сегодня!

    Или, может быть, вы просто хотите начать вегетационный период в помещении? Моя электронная книга «Начальные семена» в помещении идеально подойдет вам. Это краткое руководство, которое поможет вам начать работу в помещении.

    Рекомендованные продукты

    Дополнительные посевы семян, которые могут вам понравиться

    Используете ли вы другой метод проверки всхожести семян для проверки жизнеспособности садовых семян? Оставьте комментарий ниже и поделитесь своим опытом.

    How To Test The Viability Of Seeds With An Easy Seed Germination Test

    If you have old seeds laying around, it

    .

    Стартовые семена в закрытом грунте: как и когда начинать семена

    Правильное стартование семян может улучшить или прервать весь вегетационный период! Вот что вам следует знать о выращивании семян, в том числе о том, когда это делать, какие семена запускать в помещении (или на открытом воздухе) и как это делать правильно.

    Зачем начинать с семян?

    Вместо того, чтобы выращивать овощи из семян, многие люди предпочитают покупать молодые растения из коммерческих источников. Хотя в этой практике, безусловно, нет ничего плохого (на самом деле, она может спасти вас от нескольких головных болей в будущем), есть и веские причины для того, чтобы разводить собственные растения!

    • В основном люди запускают семена, чтобы ускорить сезон садоводства.
      • В регионах с коротким вегетационным периодом посадка семян в помещении позволяет получить несколько драгоценных недель вегетационного периода, что действительно может иметь значение, когда осенью надвигаются заморозки.
      • В более теплых регионах запуск семян в закрытом помещении может позволить вам получить дополнительный урожай (особенно урожай в прохладную погоду) до того, как летняя жара остановит рост.
    • Если вы хотите вырастить много растений, покупка пачки семян обычно дешевле, чем покупка отдельных саженцев в питомнике.
    • Некоторые саженцы выращиваются очень хорошо, а другие - плохого качества. Когда вы сажаете собственные семена, вы контролируете способ выращивания молодых растений. Это может быть особенно важно, если вы садовод, выращивающий экологически чистые продукты.
    • Наконец, в местных питомниках не всегда есть большой выбор растений. Когда вы сажаете семена из семян, у вас гораздо более широкий выбор сортов, вкусов и текстур, а также вы можете экспериментировать с новыми!

    Какие семена следует выращивать в помещении?

    Обратитесь к таблице ниже, чтобы узнать, какие культуры обычно запускаются в помещении, какие - на открытом воздухе, а какие могут изменяться.(Обратите внимание, что садоводы в более теплом климате смогут выращивать больше культур на открытом воздухе, чем садоводы в более холодном климате.)

    Имейте в виду, что не существует четкого правила о том, что вы можете начать в помещении и на улице; это зависит от вашего опыта, вашего местоположения и самого растения.

    Важно учитывать, как растет каждый вид овощей. Например, корнеплоды, такие как морковь и свекла, не любят трогать корни, поэтому обычно безопаснее просто высаживать их на открытом воздухе в землю, а не пересаживать позже.Между тем, овощи, такие как помидоры и перец, очень чувствительны к весенним холодам, поэтому лучше всего выращивать их в помещении и беречь от непредсказуемой погоды. Наконец, такие растения, как горох, настолько быстро растут и устойчивы к холоду, что имеет смысл посадить их прямо в землю!

    Для получения информации о посеве, адаптированной к вашему местоположению, ознакомьтесь с нашим бесплатным онлайн-календарем посева.

    Перед тем, как начать Семена

    • Будьте внимательны. Получите каталоги семян от нескольких компаний и сравните их предложения и цены. Некоторые из региональных компаний могут поставлять сорта, лучше подходящие для вашего региона.
    • Составьте список того, что вы хотите развивать. Хорошее практическое правило - представить свой сад на четверть меньше, чем он есть на самом деле. Это позволяет применять правильные методы использования интервалов! См. Раздел Овощное садоводство для начинающих, чтобы узнать о популярных овощах для начинающих.
    • Приготовьтесь к некоторым потерям. Хотя хорошо не сажать слишком много для вашего садового пространства, также хорошо предполагать, что некоторые из ваших семян не прорастут или они по необъяснимой причине отомрут позже.Посадите еще несколько лишних, на всякий случай.
    • Рассмотрите возможность выращивания растений в конце зимы . Большинству овощей требуется от 6 до 8 часов прямого солнечного света (минимум), поэтому важно иметь освещение для выращивания, если вы сеете семена овощей в помещении в конце зимы. Свет для выращивания также не даст вашим саженцам стать слишком длинноногими. Узнайте больше об использовании огней для выращивания растений.
    • Объединитесь с соседом и поделитесь семенами, если у вас остались остатки!
    • Используйте чистые емкости. В большинстве каталогов семян предлагаются плоские контейнеры для рассады, торфяные горшки и другие контейнеры для выращивания, но картонные коробки для яиц также являются хорошими контейнерами для самых ранних стадий посева семян. Обязательно проделайте отверстия по бокам возле дна используемых вами контейнеров, чтобы стечь лишней воде. Имейте в виду, что вам может потребоваться пересадить саженцы в более крупные контейнеры, прежде чем переместить их в сад.
    • Маркируйте контейнеры прямо сейчас! Нет ничего более неприятного, чем забыть, что вы посадили, особенно когда вы тестируете разные сорта одного и того же растения.


    Фото Сергея Кононенко / Shutterstock

    Когда начинать выращивание семян в помещении

    • Мы сразу же перейдем к ответу: просто ознакомьтесь с нашим календарем посадки, в котором перечислены идеальные даты для выращивания овощей в помещении. Мы создали специальный инструмент, основанный на вашем почтовом индексе и местных датах заморозков!
    • Как правило, большинство однолетних овощей следует сеять в помещении примерно за шесть недель до последних заморозков в вашем районе. Смотрите местные даты заморозков.
    • Не засаживайте семена слишком рано, особенно помидоры. Подождите шесть недель до последней даты заморозков, чтобы посадить семена помидоров.

    Как запустить семена

    1. Заполните чистые контейнеры увлажненной почвенной смесью, предназначенной для рассады. Если вы не используете заранее приготовленную смесь для посева семян, вы можете приготовить ее самостоятельно, объединив торф и равные части вермикулита и перлита (см. Видео о создании собственной смеси для посева семян ниже на этой странице).Эта комбинация удерживает достаточно воды, но пропускает кислород, а тонкие корни легко проникают в почву. Не используйте обычную почву для горшков, так как она может быть недостаточно мелкой для правильного прохождения семян. Предварительно сформованные закваски (например, гранулы Jiffy) тоже подходят.
    2. Посадите семена на глубину, указанную на пакете с семенами. Большинство семян можно просто осторожно вдавить в смесь; для этого можно использовать ластик на конце карандаша. Выбирая семена для посадки, выбирайте самые большие семена в пакете, чтобы иметь больше шансов на прорастание.
    3. Неплотно накройте емкости пластиковым или другим прозрачным водонепроницаемым покрытием, чтобы они не высыхали слишком быстро. Проделайте в пластике несколько дырок зубочисткой для вентиляции; рост плесени может произойти, если контейнеры не будут «дышать».
    4. Тщательно полейте только что засеянные семена. Кувшин может слишком сильно выпустить воду, выбивая семена или хрупкие корни молодых саженцев. Распылитель тумана щадящий, но может занять много времени. Мы рекомендуем использовать шприц для наметки мяса (он же «полироли для индейки»), который будет эффективно распределять воду, не вызывая слишком сильного разрушения почвы.
    5. Когда начнут появляться всходы, снимите пластиковое покрытие и переместите контейнеры на яркое окно или под освещение для выращивания.
    6. Когда у сеянцев появится вторая пара листьев, подготовьте отдельные горшки, наполненные почвенной смесью с большим количеством компоста. Осторожно переместите саженцы в новые горшки и хорошо полейте. Не допускайте попадания на саженцы прямых солнечных лучей в течение нескольких дней, пока они не приживаются в новых горшках.
    7. Поскольку сеянцы продолжают расти, обязательно поливайте их по мере необходимости; в молодом возрасте они очень подвержены пересыханию.

    Советы для достижения успеха:

    • Возможно, вам придется замочить, поцарапать или охладить семена перед посадкой, как указано на упаковке.
    • Семена лучше всего прорастают при температуре 65-75 ° F (18-24 ° C).
    • Найдите место на кухне, где есть естественный нижний жар: сверху холодильника или около духовки. (Переместите противень, если духовка включена, так как он может стать слишком горячим!)
    • Если вы держите саженцы рядом с окном, не забывайте время от времени переворачивать контейнеры, чтобы саженцы росли равномерно.Если вы используете лампу для выращивания растений, не забывайте поднимать ее на несколько дюймов над самым высоким саженцем каждые пару дней.

    Сделайте свой собственный посевной микс

    Семена следует высаживать в почвенную смесь, которая учитывает их нежные корни и чувствительность к влаге. Достаточно легко купить готовую смесь для посева семян или создать свой собственный:

    Перемещение сеянцев наружу (также известное как «Закаливание»)

    Перед тем, как пересаживать рассаду в сад, вам нужно сначала сделать так, что называется « закаливание .Это подготовит саженцы к суровым реалиям (то есть климату) внешнего мира!

    1. В течение последней недели в помещении воздержитесь от удобрений и поливайте их реже.
    2. За семь-десять дней до пересадки рассадите саженцы на открытом воздухе в пятнистой тени, защищенной от ветра на несколько часов каждый день, постепенно увеличивая их пребывание на открытом солнце и в ветреную погоду. Это период затвердевания.
    3. В течение этого периода постоянно поддерживайте почву влажной.Сухой воздух и весенний бриз могут вызвать быстрое испарение. Если есть возможность, пересадку следует проводить в пасмурные дни или ранним утром, когда солнце не будет слишком резким.

    Для получения дополнительной информации посмотрите наше видео об отвердевании:

    Как пересадить рассаду

    После периода закаливания ваши саженцы готовы к пересадке . Вот несколько советов:

    • Установите пересадку в рыхлую, хорошо аэрированную почву.Такая почва должна поглощать и удерживать влагу, хорошо дренировать и обеспечивать легкое проникновение корней саженцев.
    • Замочите почву вокруг новых саженцев сразу после пересадки.
    • Нанесите легкий слой мульчи, чтобы уменьшить потерю влаги в почве и бороться с сорняками.
    • Чтобы обеспечить доступность фосфора в корневой зоне новых растений (фосфор способствует сильному развитию корней), смешайте 2 столовые ложки стартового удобрения 15-30-15 с галлоном воды (1 столовая ложка для виноградных культур, таких как дыни и огурцы). ), а после пересадки дайте каждому саженцу по стакану раствора.

    Подробнее о пересадке рассады.

    Узнайте больше о садоводстве

    Вот еще один «быстрый и простой» метод посадки семян. Также посмотрите наше видео о главных советах по запуску семян.

    Также обратитесь к нашей библиотеке руководств по выращиванию, в которых содержится информация о посадке, уходе и сборе всех распространенных овощей, фруктов и трав.

    .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *