Тыквенные семечки при грудном вскармливании: можно ли есть кормящей маме

Содержание

можно ли есть кормящей маме

Тыквенные семечки при ГВ (грудном вскармливании) могут стать отличным источником необходимых веществ для матери и ребенка, если использовать их правильно. Существуют строгие рекомендации относительно того, сколько, когда и в каком виде можно употреблять семена, чтобы не нанести вреда. Следует знать, что у простого, привычного продукта есть некоторые противопоказания к приему при ГВ.

Можно ли кормящей маме тыквенные семечки

Период лактации – время, когда рациону питания уделяется особое внимание. Запрещены или ограничены при ГВ многие привычные продукты из-за опасения причинить вред ребенку. Хотя в последнее время врачи уже не столь категоричны как раньше, но подбор продуктов достаточно строгий.

Потребность женского организма в питательных веществах при ГВ существенно возрастает. Для поддержания полноценной лактации пища должна быть одновременно легкой и очень полезной, а в ситуации ограниченного выбора обеспечить это бывает трудно. Поэтому тыквенные семечки, как природный концентрат из полезных веществ, минералов, витаминов, легких жиров, врачами особенно приветствуется.

При правильном употреблении семена способны не только поддержать организм женщины полезными компонентами, но и решить вопросы восстановления репродуктивной системы и всего организма после родов.

Чем полезны тыквенные семечки для мамы и малыша

Период ГВ требует от организма матери большого расхода полезных веществ, переходящих в молоко и необходимых младенцу для полноценного развития. Тыквенные семечки обеспечивают их поступление, не отягощая пищеварение, не создавая угрозы для здоровья ребенка.

Ценность тыквенных семечек при ГВ определяется их химическим составом:

  1. В 60 г тыквенных семечек, очищенных от кожуры, содержится суточный запас магния, вещества, обеспечивающего организм энергией. В частности, поэтому тыквенные семечки при грудном вскармливании можно есть только дозировано. Элемент отвечает за питание мышц (в первую очередь, миокарда), бесперебойную работу ЖКТ, плотность костной ткани.
  2. Значительная концентрация цинка активизирует иммунные процессы в организме матери и ребенка. Достаточное поступление этого ценного элемента при ГВ обеспечивает стабильный набор веса у младенца.
  3. Присутствие незаменимых жирных кислот, в частности Омега-3 и Омега-6, позволяет насытить организм матери полезными, легкими жирами, восполняющими потерю липидов за счет выработки молока.
  4. Комплекс активных веществ в составе тыквенных семечек способен мягко сбалансировать уровень сахара, уменьшить количество «вредного» холестерина, нормализовать давление.
  5. Семена тыквы богаты триптофаном, который является предшественником серотонина (гормона радости) и мелатонина (отвечающего за сон). Таким образом, тыквенные семечки можно считать профилактикой послеродовой депрессии и средством для восстановления сил.
  6. Широко известно глистогонное действие сырых тыквенных семечек. При ГВ они являются действенным и безопасным способом избежать заражения паразитами.

Тыквенные семечки при кормлении ребенка обеспечивают грудному молоку достаточную жирность, витаминный и минеральный составы. Для матери семена ценны способностью регулировать гормональный фон, повышать гемоглобин, восстанавливать репродуктивные органы от перенесенных нагрузок в связи с беременностью и родами.

Важно! Преимуществом тыквенных семечек при ГВ является их низкая аллергенная опасность. Применение семян подсолнечника вызывает нежелательные реакции у ребенка гораздо чаще.

Правила приема тыквенных семечек для кормящей мамы

Создание полноценной диеты для женщины в период ГВ нацелено на здоровье и развитие ребенка. Кормящим матерям можно вводить тыквенные семечки в рацион постепенно, начиная с 5-6 шт. в сутки с обязательным отслеживанием любых необычных реакций у младенца на протяжении 48 часов. Если проявлений со стороны кожных покровов, кишечника, изменений стула не последовало, дозу можно постепенно увеличивать.

Внимание! Если замечены изменения стула, его периодичности, тыквенные семечки исключают из питания матери на 2 месяца. При появлении сыпи, других признаков аллергии, откладывают прием семян до окончания ГВ.

Первый прием тыквенных семечек должен состояться не ранее, чем через 2 месяца после родов. Раньше ЖКТ младенца не в состоянии справиться с изменениями в составе грудного молока из-за незрелости функций.

В каком виде можно есть

Тыквенные семечки при ГВ можно есть, только соблюдая безопасную норму. Полезное воздействие на организм становится ощутимым уже с 2 ст. л. (около 30 г) в день. Максимальное количество тыквенных семечек при ГВ в сутки, называемое врачами, – 80 г. Ограничивают суточное применение полезного натурального продукта по нескольким причинам:

  1. Калорийность тыквенных семечек около 540 ккал на 100 г очищенного сырья. Это заставляет дозировать прием продукта для корректировки веса во время ГВ.
  2. Жареные семена стимулируют выработку молока, но превышение суточной нормы может спровоцировать гиперлактацию, привести к застою и маститу.
  3. Для получения необходимого количества некоторых минералов в составе тыквенных семечек достаточно принимать их по 50 г в сутки. Передозировка микроэлементами из растительного сырья вряд ли возможна, но женщины в период ГВ часто принимают поливитамины, что требует корректировки дозы.

Врачи советуют принимать тыквенные семечки по 60 г в день не дольше месяца. После делать перерыв на неделю и продолжать употребление семян. Также удобна при ГВ схема приема через день, тогда перерывы делать не придется.

Сырые

Для здоровья женщины и ребенка на ГВ самым безопасным и полезным способом будет самостоятельная заготовка семечек из тыквы. Для этого достаточно вынуть семена из овоща, отделить их от волокон, промыть и высушить.

Раскладывают тыквенные семена на ткани или марле. Если нужны именно сырые семена, нагревать их для просушки не стоит. Покупные семечки обязательно моют в теплой воде и просушивают перед употреблением.

Совет! При чистке кожуры не следует удалять с семян внутреннюю пленочную оболочку. Тыквенные семечки будут еще полезнее.

Жареные

Термически обработать тыквенные семечки для употребления при ГВ можно несколькими способами:

  • на сковороде без масла и соли – 30 минут;
  • в духовке при 180 °C – 20 минут;
  • в микроволновке – не более 5 минут.

Тыквенные семечки для использования во время грудного вскармливания жарят без приправ, соли и подсластителей.

Смесь для увеличения лактации

Для усиления выработки грудного молока традиционно используют предварительно прогретые семечки. Орехи для состава также можно немного прокалить.

Рецепт средства:

  1. Семена и орехи берут в равных частях и смалывают до состояния мелкой крошки.
  2. Заливают смесь кипяченым молоком, охлажденным до 60 °C.
  3. Соотношение ореховой массы к молоку выдерживают как 1:3.
  4. Настаивают средство не менее 5 часов.

Принимать полужидкий состав для увеличения лактации следует по 1 ст. л. трижды в день. При отсутствии противопоказаний рецепт можно подсластить по вкусу.

С медом

После достижения ребенком возраста 4 месяцев кормящей маме можно употреблять смесь тыквенных семечек с медом. Сырые семена, освобожденные от кожуры, предварительно измельчают в кофемолке. Смешивают продукт из расчета 1 ст. л. семян на 2 ст. л. меда. Хранят смесь в холодильнике и принимают по столовой ложке в день.

Как выбирать

Купленные в магазине, расфасованные тыквенные семечки для увеличения срока хранения могут быть обработаны специальными препаратами еще на производстве. При возможности следует заготавливать семена самостоятельно.

Правила выбора и подготовки семян для рациона при ГВ:

  1. Не следует приобретать тыквенные семечки без кожуры. Сырье во время очистки и упаковки могло быть загрязнено или заражено. Продукт без защитной оболочки быстрее портится и также может быть обработан химикатами для сохранности.
  2. Соленые тыквенные семечки, употребленные при ГВ, могут провоцировать задержку жидкости в организме, что приводит к отекам.
  3. Магазинные семена с сахаром, карамелью, медом содержат дополнительные ингредиенты против слеживания и для придания вкуса, что может отразиться на качестве молока.
  4. Покупные тыквенные семечки обязательно промывают в теплой воде и просушивают в раскаленной духовке минимум 5 минут.

Ограничения и противопоказания

Побочные эффекты от приема тыквенных семечек чаще всего наблюдаются от неумеренного употребления. У ребенка и матери могут появиться вздутие живота, метеоризм, запор, колики (у младенца).

На новорожденного тыквенные семечки при грудном вскармливании могут оказывать нежелательное воздействие независимо от реакции организма женщины. Так, аллергия и проблемы с ЖКТ могут проявляться у ребенка при отсутствии симптомов у матери. В таких случаях прием семян прекращают. При необходимости пролечивают симптомы.

Значительное превышение рекомендованных доз при ГВ может спровоцировать такие состояния:

  • расстройство желудка из-за большого содержания масел;
  • обезвоживание вследствие мочегонного эффекта;
  • снижение артериального давления (критично при гипотонии у матери).

Важно! Женщинам, страдающим гастритами, язвой желудка, 12-перстной кишки, запрещено есть тыквенные семечки в период ГВ, даже если достигнута стойкая ремиссия. Это может спровоцировать обострение.

Заключение

Тыквенные семечки при ГВ – доступный и очень полезный способ получить вещества, полезные не только для матери, но и для младенца. Соблюдение простых правил приема гарантирует, что семена принесут только пользу.

Зерно раздора: можно ли семечки при грудном вскармливании?

unsplash.com

Лактация — довольно трудоемкий процесс: на каждый литр секретируемого молока затрачивается от 600 до 900 ккал. Для его «производства» необходимо дополнительное поступление всех пищевых веществ1.

В семенах подсолнечника, тыквы, кунжута, льна содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, растительный белок, витамины. Они нужны для укрепления иммунитета, правильной работе внутренних органов, нормализации психоэмоционального состояния, предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний.

Польза семечек для кормящих мам

Семечки, как и орехи, отличаются повышенной калорийностью и дают долгое ощущение сытости. При добавлении в рацион семечек у кормящей мамы увеличивается количество молока, его жирность и питательность.

Полезные свойства семечек:

  • благодаря аминокислотам и полиненасыщенным жирным кислотам снижается уровень холестерина, нормализуется обмен веществ;
  • витамины A и Е — антиоксиданты, они поддерживают здоровье сердца, участвуют в омоложении клеток;
  • семечки, как и печень трески, богаты витамином D, который способствует усвоению кальция. Это — красота волос, кожи и ногтей мамы и защита ребенка от рахита. Витамин D также важен для умственного развития малыша;
  • пищевые волокна в семечках помогают пищеварению и устраняют запоры;
  • всего в 100 г семечек содержится 300 мг магния, а это в 6 раз больше, чем в качественном ржаном хлебе. Магний укрепляет нервную систему;
  • углеводы оказывают тонизирующее действие на организм;
  • употребление семечек может помочь побороть психологическую тягу к курению, от которого необходимо 
    отказаться не только во время беременности
    , но и при грудном вскармливании. Никотин угнетает лактацию и меняет вкус молока1.

Помните: комплекс микроэлементов и витаминов сохраняется только в сырых или сушеных семечках, при жарке он разрушается почти на 90%.

Могут ли семечки быть вредными?

1. Канцерогены в жареных семечках при грудном вскармливании могут негативно отразиться на организме, поэтому лучше употреблять семена сырыми либо подсушенными на сухой сковороде, в духовке или на солнце. 

2. В большом количестве семечки почти всегда становятся причиной дискомфорта у кормящей мамы — из-за высокого содержания жиров они тяжелые для пищеварения. У малыша могут появиться кишечные колики.

unsplash.com

3. Семечки, особенно кунжутные, считаются достаточно сильным аллергеном. Их желательно вводить в рацион постепенно, наблюдая за реакцией малыша.

В первый месяц при грудном вскармливании семечки тыквы и подсолнечника нужно добавлять в рацион осторожно.

4. Семечки высококалорийны. Если вы следите за весом, ешьте их небольшими порциями.

Сколько семечек можно съесть?

При употреблении семечек в период лактации главное — чувство меры. Если речь о семенах подсолнечника или тыквы, то начинать нужно с небольшой горстки — примерно 20 грамм в сутки. Если у ребенка не появятся покраснения, сыпь или запор, можно увеличивать их количество в своем рационе — примерно до 100 грамм.

Употребление семян кунжута следует ограничить 1 чайной ложкой в день, льна — 1 столовой ложкой. Лучше использовать их как добавку к разным блюдам.

Семечки подсолнуха при ГВ

  • Семена подсолнуха поставляют в организм множество питательных компонентов, включая белок, ненасыщенные жиры, клетчатку, витамины (особенно Е), селен, медь, цинк, фолаты, железо и многое другое2.
  • Их особенность — в высоком содержании калия, поддерживающем стабильную работу сердца. Много в них и кальция — также полезного и для ребенка, и для мамы, из организма которой этот микроэлемент «вымывается» при лактации.

Когда подсолнечник растет, он впитывает из почвы вместе с полезными минералами и тяжелые металлы. Из-за неумеренного употребления семян подсолнуха в организме накапливается кадмий, который вызывает интоксикацию и ряд патологических изменений в организме.

Тыквенные семечки при ГВ

  • по составу похожи на зерна подсолнуха, а содержание некоторых элементов в них даже выше: белка (на 14%), железа (в 4 раза), магния (в 9 раз). Магний регулирует нервную и мышечную функции, артериальное давление;

pexels.com

  • некоторые ученые считают добавление в рецепты кондитерских изделий тыквенного порошка, полученного за счет измельчения семян, перспективным способом повышения пищевой ценности продукта3;
  • в тыквенных семечках содержится и много цинка. Он укрепляет память, улучшает функционирование головного мозга и снижает утомляемость. Цинк также способствует выработке коллагена, который отвечает за восстановление клеток кожи. Он нужен для нормальной работы зрительной системы, а также половой функции у мужчин (так что, грызть тыквенные семечки можно на пару с мужем).

Семена тыквы из-за наличия в них кукурбитина — хорошее средство от глистов. Кроме того, они выводят токсины из печени, могут помочь при тошноте. И являются источником L-триптофана — аминокислоты «хорошего настроения».

Минусы: в тыквенных семенах есть салициловая кислота, которая противопоказана при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Кунжутные семечки при ГВ

  • кунжут лидирует среди других семян по содержанию кальция, но его блокируют другие вещества в кунжутных семечках. Для полноценного усвоения этого элемента зерна нужно прокалить на сковороде;
  • в семенах кунжута содержатся являющиеся антиоксидантами сезамин и сезамолин, которые борются со старением, снижают уровень холестерина и артериальное давление;
  • больше всего полезных веществ в черных (неочищенных) зернышках кунжута.

Семена льна при ГВ

  • в льняных семечках есть токсичные вещества (цианогенные гликозиды), которые грозят отравлением, если не ограничить употребление этих зерен 1 ст. л. в день. Также следует дождаться, пока малышу исполнится 6 месяцев;
  • являются желчегонными, поэтому противопоказаны при таких недугах, как холецистит и панкреатит. Женщинам с заболеваниями ЖКТ следует соблюдать предосторожность.

Советы для кормящих мам

Можно ли кормящей маме есть семечки, зависит от индивидуальных особенностей организма и наличия противопоказаний.

Однако можно сформулировать несколько универсальных правил употребления этого продукта при лактации:

  • тыквенные семечки больше всего подходят для женщин при грудном вскармливании;
  • не нужно покупать уже очищенные семена, так как полезные вещества из них быстро «улетучиваются»,
  • если купили семечки на рынке, нужно промыть их под водой;
  • оптимально при грудном вскармливании есть высушенные в духовке или под солнцем свежие семечки. В жирных жареных семечках почти нет полезных элементов, но могут содержаться канцерогены;
  • если все же хочется жареных семечек при ГВ, следует готовить их без масла.

Источники

1. Пособие по естественному вскармливанию детей. Санкт-петербургское отделение Межрегионального общественного объединения «Союз педиатров России». http://www.pediatriya-spb.ru/img/1/package.pdf

2.  Shuangshuang Guo, Yan Ge. A review of phytochemistry, metabolite changes, and medicinal uses of the common sunflower seed and sprouts (Helianthus annuus L.), 2017. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5622016/

3.  Ежова К. С., Михайленко М. В. и др. Семена тыквы – функциональный ингредиент для создания новых продуктов питания // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – № 2 (часть 3). https://www.science-education.ru/ru/article/view?id=23465

Читайте также:

Стоит ли беспокоиться о качестве своего грудного молока?

5 мифов о грудном вскармливании

9 удивительных свойств грудного молока

Семечки при грудном вскармливании - можно или нет, польза и вред

Семечки считаются очень полезным продуктом, потому что максимальное содержание в них разнообразных питательных веществ оказывает на организм человека весьма благотворное влияние. Вопрос о том, можно ли семечки при грудном вскармливании, имеет однозначный положительный ответ в пользу зерен.

Употребление должно быть умеренным, а любые проявления аллергии у малыша являются категорическим противопоказанием для их дальнейшего применения в рационе женщины. Специалисты-диетологи рекомендуют кормящей женщине включать в свой рацион разные сорта семечек, так как каждый вид содержит разнообразные вещества, которые способствуют восстановлению организма матери после вынашивания и рождения малыша.

Самыми популярными считаются семена подсолнечника и тыквы, но существуют кунжутные семечки, которые тоже достаточно насыщены полезными элементами и могут использоваться в рационе кормящей мамы. Надо отметить иммуномодулирующее свойство данного продукта, чего нельзя сказать о подсолнечных и тыквенных семечках. Все полезные вещества, попадая в желудочно-кишечный тракт женщины, в скором времени окажутся в организме ребенка, но уже в более мягком и адаптированном виде грудного молока, которое имеет нужные ферменты для хорошего усвоения грудничком. Количество молока у мамы, которая периодически кушает семечки подсолнуха, значительно повышается, что доказывает целесообразность их употребления.

Составы различных семян

В большинстве случаев, при грудном вскармливании семечки можно употреблять уже в конце первого месяца после рождения малыша. Многие мамы обычно отдают предпочтение какому-то одному виду семян, а специалисты настоятельно рекомендуют включать в рацион питания хотя бы несколько видов, при этом чередуя их. Так насыщение питательными веществами будет происходить более разносторонне и эффективнее. Семена подсолнечника, тыквы и кунжута имеют сходный состав, но некоторые отличия все же есть.

Семена подсолнуха

Данный вид предпочитают большинство мам из-за ярко выраженных вкусовых качеств продукта. Состав семян подсолнечника содержит следующие вещества: 

  • минералы, такие так: калий, селен, кальций, цинк, магний, фосфор, железо, медь, марганец, натрий;
  • витамины группы В и фолиевую кислоту;
  • белковые соединения в большом количестве;
  • витамин А, Е, К, РР, Д и аскорбиновую кислоту;
  • клетчатку;
  • полиненасыщенные жирные кислоты;
  • пищевые волокна;
  • сложные углеводы.

Содержание витамина Д в семенах подсолнуха превышает количество того же витамина в печени трески, поэтому при кормлении грудью есть семечки нужно для получения необходимого вещества, благодаря которому у мамы и малыша будет хорошо усваиваться кальций.

Кунжут

Кунжут по составу схож с остальными видами семян, но низкое содержание углеводов делает его диетическим для рациона женщин, набравших во время вынашивания ребенка лишние килограммы.

К тому же он содержит большое количество кальция и цинка, который способен восстанавливать иммунитет женщины и закладывать фундамент в развитие опорно-двигательного аппарата малыша. Благодаря всего одной чайной ложке семян кунжута в день, у женщины через некоторое время усиливается рост волос, и перестают ломаться ногти.

Семена тыквы

Тыквенные семечки при грудном вскармливании отличаются богатым содержанием полезных веществ, так как их состав дополняют гликозиды, аминокислоты, алкалоиды и смолистые вещества. Есть тыквенные семечки при грудном кормлении более чем полезно для нервной системы и профилактики анемии, потому что количество магния и железа в них на порядок больше, чем в подсолнухе. Природные включения фармакологических веществ в тыквенном семени обусловливают мягкое антипаразитарное действие.

Полезные свойства

Богатый состав семечек тыквы, подсолнечника и кунжута в поочередном употреблении может запросто заменить лекарственные препараты многим женщинам в послеродовом периоде. В связи с ослабленным иммунитетом, кровопотерей во время родоразрешения, повышенной нагрузкой на все органы и системы в период вынашивания малыша, женщина очень часто нуждается в медицинской помощи для восстановления организма. Аптечные медикаменты практически все запрещены для использования во время лактации. Специалисты, в большинстве случаев, стараются помочь маме малыша с помощью правильного и насыщенного питания. В этом случае семечки станут отличным помощником. Данный вид продукта, благодаря своему разнообразному составу, имеет следующие свойства: 

  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • устраняет изжогу и тошноту;
  • уменьшает содержание холестерина в кровеносном русле, благодаря большому количеству полиненасыщенных жирных кислот;
  • питает сердечную мышцу;
  • нормализует функции центральной и периферической нервной системы;
  • налаживает процессы в почках;
  • является профилактикой глистной инвазии;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга;
  • способствует снижению веса, но при дозированном употреблении;
  • улучшает зрение благодаря большому количеству рибофлавина;
  • служит источником витамина Д для усвоения кальция костной системой;
  • благодаря наличию цинка, восстанавливает нормальный рост волос и устраняет ломкость ногтей, предупреждает преждевременное появление морщин.

Регулярное, но умеренное употребление семечек тыквы, подсолнуха и кунжута однозначно принесет организму матери и ее малышу очень много пользы, поэтому все опасения женщин абсолютно напрасны. В большей степени восстановить баланс питательных веществ помогут тыквенные семечки при ГВ, поэтому маме следует кушать их чаще и в большем объеме. Очень важно отметить, что употреблять семечки любого сорта следует в сыром или подсушенном виде, потому что при жарке практически все витамины, макро и микроэлементы разрушаются. Жареные семена, конечно, вкуснее, но кормящая мать должна заботиться, прежде всего, о своем здоровье и благополучии своего малыша.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Можно ли при грудном вскармливании семечки

Можно ли при грудном вскармливании семечки? На такой вопрос можно однозначно ответить: жареные семечки нельзя есть категорически. Никакие. А вот в остальном можно и разобраться, можно ли при грудном вскармливании семечки, какие, зачем и почему. Многие женщины любят семечки. Традиция лузгать их прямо с головы подсолнуха, только что сломленной в поле, известна издавна. Считалось, что это просто так, развлечение, угощение. Но уже давние народные целители знали, что не всем молодым дивчинам можно семечек вволю наедаться, многим надо и меру знать.

Сегодня в ходу у любительниц зубками погрызть не только семечки подсолнечника разных сортов, но и тыквенные разносортные, экзотические кунжутные, кедровые. Излюбленное дело в часы отдыха у многих женщин – погрызть семечки, кому какие нравятся: подсолнечника чёрные, серые, белые, тыквенные с кожурой и без кожуры. Теперь учёные выяснили, что в составе семян подсолнечника содержится множество микроэлементов, необходимых организму человека для полноценного функционирования. Другое дело – при грудном вскармливании, можно ли семечки погрызть кормящей мамочке, ну если уж очень-очень хочется.

Особенности семечек

Витамины и аминокислоты – это не все микроэлементы, которые присутствуют в химическом составе обычных семечек подсолнечника, широко распространённых в средней полосе России. Необычные по цвету и составу белые семечки выращивают на плантациях Украины и Кубани, там жаркое солнце придаёт им более высокую жирность и более крепкую лузгу, трудно поддающуюся машинной очистке. Поэтому для выработки масла больше подходят семечки средней маслянистости, с серой и чёрной лузгой.

Высокая маслянистость – основной интерес к семечкам у кормящей мамы в первый месяц при грудном вскармливании, можно ли семечками, если организм ослаблен после тяжелой беременности, сложных родов, здоровье поправить, чтобы увереннее на ноги становиться, смелее за малюткой приглядывать. Как любые продукты, впервые вводимые в питание кормящей мамы в первый месяц после рождения ребёнка, пробовать семечки надо с небольшого количества. Сначала надо наблюдать за малышом, не появится ли у него гиперемия, сыпь или запор.

Семечки при грудном вскармливании

[stextbox id=»info»]Когда с ребенком все нормально, мама может, есть больше семечек продолжая наблюдать за ребёнком. Максимальная суточная норма – 80 г очищенных зёрен в день.[/stextbox]

Этого количества необходимо для поставки в организм важных микроэлементов, улучшающих работу кишечника и желудка, формирующих правильное клеточное строение тканей внутренних органов.

Вреда ребенку небольшое изменение в минеральном составе молока маминого не принесёт, а вот если молоко после этого станет белее да жирнее, то только пользу растущему организму, сил и иммунитета прибавит.

Семечки брать только не жареные, чтобы беды малютке с животиком не наделать.

Состав семечка подсолнечника, тыквы

Тем не менее, каждый химический элемент в составе семечек подсолнуха воздействует на детский организм, и надо знать обо всех, чтобы учитывать, можно ли при грудном вскармливании семечки тыквенные, кунжутные, подсолнечника. Любые семечки являются отличным успокоительным средством, так как однообразные движения всегда успокаивают раздраженную психику. Мощным антидепрессантом, успокаивающим нервы мамы, семечки считаются из-за высокого содержания витаминов А и D. Несомненно, это важно при грудном кормлении, тем более что витамин D специально дают грудничкам, потому что он имеет благотворное воздействие на общее физическое и умственное становление растущего организма.

Но жиры-то, жиры! Отличные растительные жиры, естественные, природные! Как оценить их значение в грудном кормлении новорожденного? Прежде всего, лишний вес не нужен маме. Ей хочется сохранить стройную и красивую фигуру, быстро восстановиться после лишних килограммов беременности. Значит, маме жиры вредны. А вот ребенку полезны.

[stextbox id=»info»]Именно естественные полиненасыщенные жиры Omega-3,6,9, их производные кислоты служат материалом для строительства клеток мозга, сердца, печени, внутренней оболочки кровеносных сосудов. Значит, в нормальном объёме подсолнечник полезен ребёнку.[/stextbox]

Ядрышко подсолнечника содержит белки, Fe, Ca. По сути дела они необходимы женщине сразу же после родов. Особенно кальций, которым мама щедро поделилась с малюткой, и который теперь так важно восполнить. Однако врачи обычно назначают все необходимые препараты и кормящей маме, и родившемуся младенцу. В медикаментозных препаратах все составные компоненты сбалансированы, к ним добавлена основа, сохраняющая форму таблетки и регулирующая, в каком именно отделе кишечника или желудка ей надо растворяться. Это же касается и капсулированных препаратов.

Полезный состав семечек

Когда же мамочка пытается отрегулировать свою перистальтику и стул включением в рацион семечек, то это может вызвать кишечные проблемы у младенца – колики и запоры. Такого не случится, если мамочка при грудном вскармливании грызёт тыквенные семечки. Можно ли это делать – ответ даёт состав семени тыквы. Народная медицина ценит их за высокое содержание цинка, помогающего в развитии органов зрения, половой системы. К тому же цинк – активный компонент в становлении иммунитета, защиты организма от аллергии любой этиологии.

[stextbox id=»alert»]Кунжутные семечки полезны маме, так же как и новорожденному. Это диетические семечки, они не дадут лишнего веса, зато очистят сосуды от холестерина.[/stextbox]

Кунжут – мощный иммуномодулятор, защищающий маму и ребёнка от бактерий и инфекции. К тому же, он несёт в организм мамы и малютки «живой», легко усваиваемый кальций, который из фармацевтических препаратов усваивается очень сложно. Записи восточных мудрецов говорят, что дневная норма для кормящей мамы – чайная ложка кунжутных семян.

Кому пользы больше – малышу или маме? Есть ли вред малышу. Это естественное решение, принимать или не принимать в рацион питания семечки любого растения.

Польза семечек – в обилии ценных веществ

Многие педиатры ничего не имеют против включения в питание кормящей мамы тыквенных и подсолнечных семечек.

Семена тыквы и подсолнечника

Семена подсолнечника включают в свой состав:

  • белки. 100 г семян подсолнуха содержат 40% белков всей суточной нормы, важной взрослому человеку. В семени тыквы белка значительно меньше – 14% суточной нормы в 100 г семян. Несомненно, растительный белок легко усваивается, быстро включается в обменные процессы. Он важен для функций иммунитета, строения клеток в регенерации тканей. Внимание! А если на белок у ребёнка аллергия? Тогда семена тыквы и подсолнечника, так же как и само молоко, исключаются из питания ребёнка;
  • жирные масла. Ценность составляет их природность и естественность. Семена тыквы содержат олеиновую и линолевую кислоты, которые организм человека сам не производит. Внимание! Если ребёнку назначены препараты с содержанием олеиновой и линолевой кислот, то поставка их в организм ещё и с семечками будет излишней. Надо строго следить за рационом питания и назначаемыми препаратами;
  • витаминный комплекс, представленный огромным набором имеющихся в природе соединений. 100 г семян подсолнуха содержит 130% витамина Е от суточной нормы; 70% витамина В5; 40% – витамина В6, и в небольшом количестве витамины К, С и В1.

Польза семечек при грудном вскармливании

То же относится и к минералам. Должен учитываться состав минеральных веществ, их необходимость детскому организму.

[stextbox id=»warning»]Конечно, K, Zn, Cu, Mg, Fe важны в строении растущего организма, однако важно учитывать целесообразность ежедневного пополнения их количества в кровеносной системе ребёнка.[/stextbox]

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Елена Макаренко

Оставить комментарий

Почему вы ещё не оставили комментарий?

Семечки при грудном вскармливании

30 сентября 2014 | просмотры: 9 569

Лузгать семечки любят исключительно жители России, во всем остальном мире этот продукт не так сильно распространен. Семечки – это отличный перекус, который удобно взять в дорогу, ведь они не требуют приготовления. Неудивительно, что очень часто любителями семечек становятся именно молодые мамы, у которых на счету каждая минута и не всегда есть возможность приготовить себе полноценное блюдо. Но действительно ли можно семечки при грудном вскармливании или же употреблять в пищу этот продукт лучше лишь тогда, когда малыш уже перешел на полноценное питание? Есть ли разница между подсолнечными и тыквенными семечками при грудном вскармливании, одинаково ли они влияют на материнское молоко? Попробуем разобраться.

Содержание статьи:

  1. Польза семечек
  2. Вред семечек
  3. Тыквенные семечки при кормлении грудью
  4. Жареные семечки при лактации

Польза семечек

Семечки относятся к категории продуктов, которые способны существенно повышать лактацию, и именно поэтому сторонницы что-нибудь пощелкать в перерыве между приемами пищи, выбирают их в качестве легкого перекуса. Особенно хороши подсолнечные семечки при грудном вскармливании, поскольку именно этот вид семян, наравне с орехами, помогает женщине выработать большее количества молока.

Некоторые молодые мамы считают, что им можно семечки при грудном вскармливании, поскольку этот продукт является своеобразным «антидепрессантом». И действительно многих женщин успокаивает сам процесс щелканья семян, ведь неспроста еще с древних времен родилось утверждение, что семечки поднимают настроение. Существует мнение, что этот эффект достигается благодаря содержанию в семенах «гормона счастья» или эндорфина. Всем известно, что эндорфины в большом количестве содержатся в шоколаде, однако сладкая плитка, помимо поднятия настроения, способна еще и прибавить вес представительницам прекрасного пола, поэтому выбирая между сладостями и семечками, лучше остановиться на последних.

Семечки во время грудного вскармливания полезны не только молодой маме, но и ее малышу, поскольку в них содержатся очень важные для организма микроэлементы, например, селен. Также семечки богаты пищевыми волокнами и жирными кислотами, которые имеют способность существенно снижать уровень вредного холестерина.

Употребляя семечки при грудном вскармливании, молодая мама получает достаточную дозу витамина А, который оказывает положительное влияние на сердечную мышцу. Семечки также богаты и витаминами группы В, также чрезвычайно полезными для человеческого организма. Количественно содержание витамина D в семенах практически равняется его содержанию в таком продукте, как печень рыб тресковых пород.

Семечки – это целая кладезь полезных веществ, среди которых есть йод, фтор, цинк, железо и многие другие, и все они позволяют нормализовать работу самого важного органа – сердца. Ежедневно съедая небольшую горсть семечек, можно быть уверенной в том, что с красотой и здоровьем все будет в порядке.

Семена подсолнечника содержат большое количество углеводов, а также достаточно белка и жиров, поэтому они нормализуют аппетит и помогают быстрее набраться сил после перенесенных болезней.

Вред семечек

Однако далеко не все врачи согласны с тем, что семечки являются исключительно полезным продуктом. Дело в том, что семена относятся к группе аллергенов, поэтому большое их количество, употребляемое в пищу ежедневно, может отрицательно сказаться на грудном молоке. Женщины, которые кушают семечки в избыточном количестве, чаще других страдают от проблем с желудком – у них может возникнуть метеоризм, вздутие живота, изжога и даже колики.

Семечки при грудном вскармливании нужно вводить в рацион постепенно, начиная с очень маленьких порций. При этом необходимо внимательно наблюдать за реакцией малыша на введение нового вида пищи. Все детки по-разному реагируют на семена: кто-то не испытывает ни малейшего дискомфорта, даже если мама частенько злоупотребляет ими, а кому-то достаточно лишь маленькой горстки для проявления серьезных аллергических реакций.

Тыквенные семечки при кормлении грудью

Если молодой маме очень хочется семечек, лучше всего включить в свой рацион не семена подсолнечника, а тыквенные семечки. Дело в том, что тыквенные семечки при грудном вскармливании оказывают на организм более мягкое воздействие, и гораздо реже вызывают аллергию у малышей.

Семена тыквы насыщены жирными кислотами, которые способствуют омоложению всего организма. Жирные кислоты, содержащиеся в тыквенных семечках, помогают женщинам сохранять упругость кожи, замедляют процесс старения и предотвращают раннее появление морщин.

Семена тыквы очень полезны и для внутренних органов: они улучшают работу сердца и сосудов, снимают нагрузку с печени и выводят из организма холестерин. Набор микроэлементов и витаминов, которыми богаты именно такие семечки, особенно важен для недавно родивших женщин, поскольку он помогает их организму быстрее восстановить все функции после появления на свет малыша.

Жареные семечки при лактации

Несмотря на большую пользу, которую оказывает употребление в пищу семечек, следует помнить о том, что жареные семечки при грудном вскармливании не принесут молодой маме ничего хорошего. Дело в том, что в процессе обжарки практически все полезные вещества, которые содержатся в семенах, утрачиваются, а витамины разрушаются. Поэтому жареные семечки – это уже не полезный, а очень вредный продукт, в котором содержится огромное количество канцерогенов, и употреблять их в пищу при кормлении грудью ни в коем случае нельзя.

Можно ли семечки при грудном вскармливании кормящей маме

В период кормления грудного ребёнка его маме частенько хочется лакомиться тем, что она с удовольствием употребляла до беременности. Против большинства традиционных продуктов врачи обычно не возражают, но всё же попадаются и такие, которые вызывают споры. Разберём такой вопрос – можно ли есть семечки подсолнуха и тыквенные семечки при грудном вскармливании? Большинство врачей считают, что семечки никакой опасности не несут, а вот некоторые педиатры с этим не согласны.

Отчего же мнения специалистов кардинально различаются? Видимо, всё дело в том, что и тыквенные семечки (белые), и семечки подсолнуха (чёрные), и кунжутные семечки — все они содержат два компонента, которые и вызывают острые дискуссии по поводу того, можно ли кормящей маме семечки. Что же это за компоненты такие?

  1. Жиры. Они способны повысить жирность грудного молока, что считается весьма полезным при кормлении новорожденного. Значит, семечки есть не просто можно, а даже необходимо.
  2. Белок. Он способен вызывать у младенца аллергическую реакцию, поэтому, по мнению некоторых, семечки следует вовсе исключить из рациона кормящей матери.

Впрочем, чаще всего преобладает золотое правило, которого придерживаются все консультанты по лактации: если продукт для ребёнка был не вреден, то употреблять его в пищу маме можно. Конечно, увлекаться особо не стоит, но пощёлкать семечки ради удовольствия женщине вполне позволительно. Раз это доставляет вам положительные эмоции, не следует отказывать себе в такой малости. А чем лучше настроение у мамы, тем активнее идёт процесс лактации.

Развенчание мифа

Как было выявлено путем многочисленных исследований, никакого влияния на повышение жирности при лактации у кормящей матери семечки, увы, не оказывают. В природе вообще не встречаются натуральные продукты, способствующие увеличению жирности молока. Но вот качество этой жирности корректируется, причём и в положительную, и в отрицательную стороны. Например:

  • такие продукты, как морская рыба, растительные масла или наши семечки насыщают грудное молоко ценными жирами;
  • кондитерские изделия, те же торты, к примеру, или жареная пища могут привнести в молоко опасные для здоровья новорожденного трансжиры.

Что же касается реальной пользы, которую могут оказывать семечки при грудном вскармливании, то заключается она в ином. И кунжутные семечки, и тыквенные, и семечки подсолнуха содержат в себе массу ценных компонентов. Именно поэтому врачи всё же настаивают, что кормящей матери желательно есть их при ГВ.

Полезные свойства семечек

В процессе грудного вскармливания важно не только состояние ребенка, но и мамы

Итак, как мы уже сказали, в состав семечек входят различные полезные вещества. Разберём их подробнее.

Белок. Всего 100 граммов семечек подсолнечника содержат 40% суточной нормы белков, в которых мы нуждаемся. Такой натуральный белок легко усваивается организмом человека, принимает активное участие в обменных процессах. Белок также нужен для нормальной функции нашего иммунитета, благодаря ему ускоряется регенерация тканей. Семечки тыквы белок тоже содержат, но в 100 граммах продукта его втрое меньше, чем у подсолнуха.

Жирные кислоты. В тыкве есть олеиновая и линолевая кислоты, они улучшают обмен веществ, благоприятно воздействуют на нервную систему и понижают холестерин в крови. А вырабатывать эти кислоты человеческий организм сам, увы, не умеет — поэтому так важны семечки при грудном вскармливании. Сравниться с семечками по количеству жирных кислот может, к примеру, красная рыба, особенно некоторые её виды, но продукт этот весьма и весьма дорогой. Есть еще рыбий жир, конечно, но, согласитесь, его употреблять далеко не так приятно, как грызть семечки.

Витамины. Вот чего-чего, а их в семечках действительно много. Судите сами, в 100 граммах семечек подсолнечника содержится 130% необходимого нам в день рациона витамина E. Велика также доля витамина B5 (70%) и B6 (40%). В семечках тыквы витаминов существенно меньше, но зато там есть и уникальные, которых нет в подсолнечнике, — витамины K, C и B1.

Минералы. Давая утвердительный ответ на вопрос, можно ли семечки при грудном кормлении, специалисты также принимают во внимание большой набор заключающихся в них минеральных веществ. Нашему организму в сутки требуются:

  • фосфор, а в семечках подсолнечника его даже с избытком — 115% суточной нормы;
  • селен, его 113%;
  • медь, 90%;
  • калий, цинк и магний — 30%.

Это, напоминаем, в 100 граммах продукта. В тыквенных семечках таких минералов чуть меньше.

Говоря о пользе кунжутных семечек, стоит отметить, что они улучшают состояние наших волос и ногтей, положительно влияют на число лейкоцитов, а также способствуют росту организма — и всё благодаря наличию в кунжуте рибофлавина.

Каким может быть вред

Но, как мы уже упоминали, увлекаться этим продуктом всё-таки не стоит. Те же специалисты по лактации предупреждают о рисках, с которыми может быть связано употребление семечек.

  • Калорийность. Поскольку жирность семечек и вправду очень высока, они весьма и весьма калорийны. В тех же 100 граммах семян подсолнуха содержится 580 Ккал. В семечках тыквы калорий меньше, но всё равно немало — 440 Ккал. В кунжуте – столько же, что и у подсолнуха. Поэтому если вы станете кушать семечки в очень больших количествах, то рискуете сильно растолстеть. В малых же порциях семечки позволяют быстро ощутить чувство сытости, поэтому их можно поесть сразу после еды, чтобы не чувствовать себя голодным.
  • Риск аллергической реакции. Да, поскольку содержащийся в семечках белок всё же для детского организма чужероден, следует первое время (после того, как вы начнёте есть семечки) внимательно понаблюдать за реакцией малыша. Остерегайтесь сыпи на кожице — если она появится, то употребление семечек маме следует прекратить.
  • Проблемы при усваивании. Из-за наличия жиров оба вида семечек относят к так называемой «тяжёлой» пище. Поэтому, хотя употреблять их и разрешается, всё же нужно быть осторожнее: слишком большое количество способно вызывать запоры. Причём первой обычно в таком случае страдает сама мама, а затем, по цепочке, через короткий период подобная реакция наступит и у малютки;
  • Содержащиеся в кунжутных семечках вещества улучшают сворачиваемость крови. Если молодая мама страдает тромбозами или у нее повышена свёртываемость, то этот продукт ей есть нельзя. То же можно сказать и о женщинах с мочекаменной болезнью.

Как правильно употреблять семечки

Польза семечек при грудном вскармливании значительно увеличиться с помощью правильно подобранного рациона

Реальную пользу от семечек можно ощутить, лишь употребляя их сырыми, хотя подойдёт и немного подсушенный продукт. Именно тогда в семечках сохраняются те полезные вещества, которые мы ранее перечислили. А вот жареные семечки свои полезные свойства теряют. Термическая обработка лишает их всех важных веществ, хотя злополучные калории, увы, никуда не деваются.

Чтобы предусмотреть все потенциальные риски, лакомиться семечками нужно, следуя определённым правилам.

  1. Главное — умеренность. Можно, к примеру, съесть небольшую пачку чёрных или белых семян, когда вы находитесь в парке, выгуливая своего малыша в коляске. В этом случае никакой опасности ему не грозит. А вот кунжутное семя даже в таких количествах есть не стоит – не более пары чайных ложечек в день.
  2. Начинаем лишь с малого количества. Если во время беременности, до родов, вы семечек не ели, значит, организм малыша с этим продуктом ещё не знаком. Тогда придётся учитывать фактор возможной аллергической реакции. Для начала съешьте чуть-чуть семечек, буквально штук 10. Затем выждите примерно сутки. На протяжении дня постоянно следите за состоянием малыша, нет ли у него покраснения или сыпи на кожице. Коли с крохой будет всё в норме, погрызите ещё немного семечек, а затем вновь днём проверяйте его реакцию. Постепенно вы сможете выйти на ту норму, которая вас устраивает.
  3. Проверяем семечки в пачке. Если производитель вам не знаком, купив пачку в первый раз, проверьте, не остаются ли у вас на руках следы грязи. Обычно семечки перед фасовкой должны промываться, но если производитель этого не делает, то доверять ему нельзя.
  4. Не приобретайте уже очищенных семян. Хотя многим и не нравится возиться с кожурой, всё же следует помнить, что при ГВ семена важно приобретать нечищеными. Шелуха сохраняет в продукте те самые полезные жирные ненасыщенные кислоты. Когда шелуху снимают, эти вещества быстро разрушаются.
  5. Полезнее семечки в чистом виде. Обычно семена подсолнечника, тыквенные и кунжутные часто используют для приготовления всевозможных десертов. К ним относятся халва, козинаки и другие восточные сладости. Кушать халву или козинаки кормящей маме можно, но, опять-таки, нельзя забывать про их высокую калорийность. Только представьте: жареные жирные семечки в комбинации с сахаром – эффект получается убойный.

Как приготовить семечки самому

Поскольку при готовке тех семечек, которые мы покупаем в магазине, часто используются различные ароматизаторы, будет лучше, если вы научитесь готовить себе лакомство в домашних условиях.

  • сырые семечки следует купить на рынке;
  • дома их промывают под струёй прохладной воды. Вода, во-первых, чистит продукт от грязи, а во-вторых, раскрывает имеющийся в семенах комплекс ферментов, избавляя их от горького привкуса;
  • подсушивать продукт желательно в духовке. В жареных семечках, как мы уже говорили, пропадают все полезные компоненты;
  • чтобы получить максимальную пользу от кунжута, семечки лучше замочить или немного подогреть;
  • солить подсушенные семечки не стоит, поскольку соль в больших количествах для организма всё же вредна.

Кунжутные семечки являются отличной заправкой для овощных салатов с креветками

Вывод

Итак, мы попытались ответить на два вопроса — можно кормящим семечки, и на каком месяце их лучше есть? Ответ – можно, причём и на первом месяце кормления малыша, и на всех последующих. Лучше поесть их ещё до родов, чтобы организм крохи уже познакомился с продуктом.

Употреблять семечки следует в подсушенном виде, поскольку именно в этом случае они сохраняют все свои полезные свойства. Готовить или покупать семена нужно в шелухе, не очищенными, и снимать шелуху только перед едой.

Если мама ест семечки в первый раз, то начинать нужно с небольшого количества и затем внимательно отслеживать, как отреагирует организм крохи на новинку.

Чем полезны тыквенные семечки для мужчин? О тыкве и подсолнухе и о том, как жарить семечки на сковороде. Какой сорт выбрать и как жарить тыквенные семечки

Любите ли вы лузгать семечки? Многие согласятся с тем, что если начал их щёлкать, то уже трудно остановиться, пока они не закончатся. Если да, то наверняка вы не раз задавались вопросом – полезны ли семечки подсолнуха жареные и тыквенные тоже? Сохраняются ли в этих семенах после термообработки полезные вещества? Можно ли их кушать в больших количествах?

Исчезают ли полезные вещества в семечках при жарке?

Тот факт, что подвергающиеся термообработке продукты теряют часть полезных веществ, общепризнан. Это касается не только овощей и фруктов, но и семян подсолнечника и тыквы. После жарки количество витаминов и микроэлементов, несомненно, уменьшается, однако это не значит, что в жареных семечках совсем нет ничего полезного. Вы не забывайте, что при жарке семечко также защищено скорлупой, которая препятствует перегреву. Так что в них присутствует примерно половина необходимых организму человека веществ.

Чем полезны жареные семена подсолнечника?

Какую пользу может принести привычка щёлкать семечки подсолнечника? Питательная ценность семечек намного выше, чем у некоторых видов мяса, причём усваиваются они легко, поскольку имеют растительное происхождение.

Эти семена – источник магния, без которого сердце не может работать нормально. Магний повышает выносливость сердечной мышцы и вообще укрепляет мышечные ткани. Если ваша работа сопряжена с тяжёлыми физическими нагрузками, обязательно кушайте чёрные семечки.

В 50 граммах жареных семян подсолнечника содержится суточная норма витамина Е, который участвует в процессах омоложения тела, предотвращает старение и укрепляет иммунитет. Кроме того, этот элемент необходим людям, которые планируют обзавестись потомством. Витамин Е – отличный антиоксидант, он помогает предотвращать стрессы и противостоять им.

Семена подсолнечника – источник витамина D, который мы получаем, в основном, находясь на солнце. Однако в холодное время года пополнять его запасы очень важно. В этом продукте витамина D больше, чем содержится в печени трески.

Калий – ещё один элемент, который крайне необходим для здоровья человека. Если вы считали, что отличным источником калия является банан, то вы ошибаетесь. Оказывается, в жареных семечках подсолнечника этого элемента больше в три раза!

Помимо калия в этих семенах много и других микроэлементов, поддерживающих здоровье человека на должном уровне, - это йод, селен, фосфор, кремний, фтор,

В ядрах жареных семян подсолнечника заключена огромная польза – здесь находится ценный белок, в составе которого содержатся аминокислоты, обеспечивающие нормальный обмен веществ.

Несмотря на столь богатый перечень полезных веществ, семечки стоит употреблять умеренно. Такое предостережение связано с их высокой калорийностью. В 100 г продукта целых 700 килокалорий. Если есть их в неограниченном количестве, можно набрать немало лишних килограммов. Кроме того, они ещё и способствуют повышению аппетита.

Полезны ли жареные тыквенные семечки?

Семена тыквы тоже представляют собой ценный витаминно-минеральный комплекс для здоровья, даже если речь идёт о жареных семечках. Вопрос о ценности жареных семян тыквы сводится к вопросу о том полезны ли тыквенные семечки вообще. В них при жарке также сохраняется большая часть питательного. Что в них содержится?

Они богаты витаминами А и Е, благодаря чему этот продукт улучшает остроту зрения и способствует общему укреплению организма и его омоложению. Здесь много цинка, его количество при жарке несколько уменьшается, но всё же в значительной мере этот элемент попадает в организм при употреблении семян. Какую пользу он приносит? Цинк способствует улучшению состояния кожи и усиливает тонус сосудов.

Тыквенные семечки – источник незаменимых аминокислот, которые организм человека не может синтезировать сам. Здесь есть особый компонент, помогающий преодолеть апатию и депрессию, это L-триптофан. Необычайно широк перечень микроэлементов, входящих в состав данного продукта, - железо, медь, марганец, магний и другие.

Вегетарианцы очень ценят семена тыквы за то, что они являются источником ценного растительного белка, который составляет третью часть съеденного объёма семечек. Его преимущество в том, что этот протеин очень хорошо усваивается.

Жареные тыквенные семечки полезно кушать для очищения кишечника. Они способны вывести из организма токсические вещества, а также соли тяжёлых металлов и соединения кадмия. Они помогают предотвратить развитие онкологических заболеваний, укрепить защитные функции организма в целом.

Тыквенные жареные семена не утрачивают своё свойство расширять сосуды, поэтому хороши для людей, страдающих повышенным давлением. Полезны они и при артрите, поскольку благотворно влияют на состояние суставов и костей. Однако после жарки семена тыквы всё же теряют глистогонные свойства.

Как пожарить семечки правильно?

После мытья семена помещают на раскалённую сковороду с толстым днищем. Желательно насыпать не слишком плотный слой, чтобы быстро просушить их. Пока семечки жарятся, их нельзя оставлять ни на минуту, постоянно помешивая. Об их готовности свидетельствует аромат, а также характерный звук потрескивания скорлупы. Однако лучше попробовать их на вкус, чтобы не ошибиться. Готовые семечки высыпают на чистое полотенце и накрывают на 5-10 минут.

Жареные семечки подсолнечника и тыквы очень полезны для здоровья. Кроме того, лущение их пальцами успокаивает нервы, поскольку этот процесс сродни перебиранию чёток. Если кушать их умеренно, то вы укрепите здоровье и не испортите фигуру.

Зная, как пожарить тыквенные семечки, вы превратите их в полезную и аппетитную закуску

Семечки для жарки можно купить на рынке или самостоятельно выбрать из тыквы, которую употребляли в пищу. Существуют сорта, содержащие в себе большое количество семян.

Как пожарить тыквенные семечки тремя разными способами

Есть несколько способов жарки, и все они не требуют добавления растительного масла. В результате семечки получатся не только вкусными, но и умеренно калорийными.

  • Как пожарить Тыквенные семечки на сковороде? Сковороду лучше всего взять чугунную, такая посуда отлично сохраняет жар. Ее хорошо разогревают и высыпают семечки. Несколько минут держат их на сильном огне, постоянно перемешивая. После огонь убавляют. Когда семечки сменят цвет на золотистый и начнут издавать характерный треск – плиту пора выключать. Семечки пересыпают в чистую посуду. Главное условие при приготовлении их на сковороде – постоянное перемешивание, чтобы ничего не сгорело. Лопаточка для перемешивания предпочтительнее деревянная, а не металлическая.
  • Как пожарить тыквенные семечки в микроволновке? Этот способ требует небольшой предварительной подготовки. Семечки промывают и обсушивают в течение двух дней. После раскладывают на плоской посуде и отправляют в микроволновку на одну минуту, включив ее на максимальную мощность. По истечении времени вытаскивают семечки, перемешивают и снова жарят минуту. Процедуру повторяют до тех пор, пока семечки не начнут щелкать.
  • Как пожарить тыквенные семечки в духовке. Духовку разогреть до 200°C, семечки высыпать на противень. Перемешивать каждые пять минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета. После выключения огня не доставать семечки сразу, а дать им «дойти» несколько минут.

Чтобы семечки было легче чистить, предварительно их замачивают в воде на 10−15 минут. Но у этой хитрости есть минус: если снять семечки с огня слишком рано, они не будут такими вкусными.

При жарке на сковороде важно не накрывать ее крышкой, иначе внутри образуется влага и семечки будут иметь неприятный прелый привкус.

Жареные тыквенные семечки употребляют в качестве закуски, по желанию можно слегка посолить. Но их калорийность довольно высока, об этом нужно помнить тем, кто тщательно следит за своим весом.

Тыквенные семечки станут полезной закуской, дополнением к салатам и выпечке.

Осень ― время сбора урожая, в том числе тыквы. Многие знают о ее полезных качествах и вкусовых свойствах и с удовольствием готовят из тыквы всевозможные блюда. А вот внутренности овоща чаще всего выкидывают. И зря. Семечки тыквы ― не менее вкусное лакомство, с их помощью любимый салат или суп станут особенными.

Предлагаем вам узнать, как вкусно пожарить семечки тыквы.

Этапы

  1. Выньте внутренности овоща вместе с семенами и положите их в чашку или тазик. Извлекать можно ложкой, щипцами или просто руками.
  2. Отделите семечки от мякоти тыквы. Сложите внутренности в дуршлаг и хорошо прополощите водой, помогая руками семечкам освободиться от волокон.
  3. Оставьте семечки в дуршлаге.
  4. Еще раз прополощите семечки в холодной воде.
  5. Залейте семечки водой. Можно сделать для этих целей соляной раствор. Соль уничтожает вещества, содержащиеся в семечках тыквы, которые могут стать причиной расстройства желудка. А некоторым, в принципе, нравятся семечки именно в соленом виде. Налейте в миску воды (две трети). Положите соль. Опустите семечки раствор с солью и оставьте их на 8-48 часов. После достаньте семечки из соляного раствора.
  6. Высушите семечки с помощью бумажной салфетки.
  7. Приправьте семечки. Выбирайте приправы, которые вам по душе. Можно сделать свою авторскую смесь ― экспериментируйте. Предлагаем несколько сочетаний.

Добавьте еще соли.

На чашку семечек возьмите одну столовую ложку масла (подойдет оливковое или растительное), хорошенько смешайте ингредиенты. Масло будет удерживать приправы на семечках. Можно взять топленое сливочное масло вместо растительных.

Добавьте острый перец, чеснок в порошке или любые другие приправы с пикантным ароматом, которые у вас есть.

Подойдут любые приправы, например, приправа к мясу, рыбе…

Можно приправить семечки сахаром, корицей и мускатным орехом. Тогда они будут сладкими.

Равномерно распределите тыквенные семечки на противне для духовки. Семечки не должны лежать друг на друге, иначе они не прожарятся.


Как пожарить тыквенные семечки? Есть несколько вариантов.


Запекание. Разогрейте духовой шкаф до температуры 200 ⁰С. Отправьте противень с семечками в духовку. Запекайте до коричневой корочки. Потребуется около 40-55 минут, перемешивайте их каждые 5-10 минут, иначе они могут подгореть.

В микроволновой печи. Поставьте семечки в микроволновку на две минуты. Достаньте их, помешайте и поставьте еще на одну минуту. Повторяйте процедуру до тех пор, пока семечки не захрустят.

Как жарить семечки на сковороде. Выложите семечки на сковороду, включите плиту и, постоянно перемешивая, поджарьте до коричневой корочки. Следите, чтобы семечки не прилипли к дну сковороды. Остудите.

Как пожарить семечки с солью на сковороде. Процедура аналогична жарке, описанной выше. Просто перед отправкой семечек на сковороду, посыпьте их солью и другими приправами по желанию.

Готово!

Небольшой гриль-тостер тоже подойдет для жарки семечек, да еще и сэкономит электричество. Такой вариант подойдет в случае, если семечек не очень много.

Если вы хоте оставить семечкам выраженный тыквенный вкус, не прополаскивайте их водой перед жаркой. Просто отделите от волокон, посыпьте солью, приправами и запекайте.

В семечках содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Чтобы сохранить их в полном объеме, семечки нужно вымыть, после чего разложить их на противень и поставить сушиться естественным путем. Хорошо, если на них будут попадать прямые солнечные лучи. Процесс сушки займет несколько дней. После семечки нужно пересыпать в стеклянную банку.

При очистке семечек оставьте немного мякоти и волокон, они придадут яркий и насыщенный аромат тыквы.

Чтобы легко достать семечки из тыквы, делайте это сразу после ее разрезания. Резким движением руки вытащите семечки из тыквы. Тогда и очищать семена от волокон почти не придется.

Тыквенные семечки принесут гораздо больше пользы здоровью, если вы не будете класть в них много соли, а лучше вообще отказаться от нее.

Тыквенные семечки отлично гармонируют с тыквенным супом и любым салатом из овощей, раскрывая их вкус.

Предупреждения

В процессе приготовления помните, что в соленных тыквенных семечках много соли. Если вы ведете здоровый образ жизни или вам запрещено есть много соли, не солите семечки.

В процессе жарки в духовке следите за ней. Температура может достичь отметки в 250 ⁰С и вызвать воспламенение.

Семена тыквы – питательный продукт, в котором содержится 50% пищевых масел и суточная потребность организма в цинке. С древних времен эти семена признавали как отменное глистогонное средство, а в Китае их и сегодня считают натуральным лекарством от меланхолии и депрессии.

Выращивание тыквы для продажи семян является прибыльным бизнесом. Польза тыквенных семечек известна во всем мире: из них производят самое дорогостоящее растительное масло и применяют в качестве сырья для лекарственных препаратов.

Состав тыквенных семечек включает:

  • Бета-каротин
  • Рибофлавин
  • Аскорбиновую, фолиевую, салициловую, линолевую, пантотеновую кислоты
  • Тиамин
  • Ниацин
  • Витамины K, E, B6, PP, B3
  • Железо, цинк, селен, марганец, медь
  • Фосфор, калий, кальций, магний, натрий
  • Аминокислоты
  • Клетчатку
  • Белки, жиры, углеводы

По содержанию белка и фосфора тыквенные семечки превосходят рыбу. В бахчевых семечках в огромных количествах содержится фосфор, магний и железо. По содержанию пектинов тыквенные семена лидируют по сравнению даже с яблоками. 100 г семян обеспечивают суточную потребность человека в марганце. По содержанию цинка, необходимого организму для сосудов и кожи, семена тыквы уступают лишь устрицам.

Питательность продукта изменяется в зависимости от способа его употребления. Сырые семена содержат около 350 ккал; сушеные – 540 ккал, жареные – 600 ккал.

Вред

Тыквенные семечки: вред

Противопоказаний к применению семян практически нет. Однако вред тыквенных семечек может быть, если употреблять их в неумеренном количестве. Это калорийный продукт, и люди, стремящиеся похудеть, не должны им увлекаться.


Вред тыквенных семечек не исключен при заболеваниях желудка. В семенах присутствует салициловая кислота и при злоупотреблении продуктом может возникнуть воспаление слизистой пищеварительных органов.

Кожура семян достаточно плотная. Это следует учитывать людям, которые любят разгрызать их зубами. Помните: таким способом вы наносите непоправимый вред зубной эмали. Это чревато сколами, кариесом, разрушением структуры зубов.

Жареные тыквенные семечки: вред

Внимательно следует подходить к обработке семян – наиболее полезными они будут в сыром виде. Поджаренные семечки тыквы лишены полного объема полезных качеств. Так как они подвергались термической обработке, львиная доля полезных веществ семян просто улетучилась. А если лакомство щедро приправлять солью, со временем можно получить отложение солей в суставах.

Жареные семена тыквы обладают высокой питательностью и вязкостью. Употребление большого количества семян может обернуться отложением жиров в организме, запорами, тяжестью в желудке, несварением. У некоторых людей имеется непереносимость данного продукта – если употребление семян вызывает сыпь, тошноту, отечность, от этого лакомства придется отказаться.

Польза

Чем полезны тыквенные семечки

Семена тыквы – источник натуральных витаминов и полезных веществ, укрепляющих сосуды, артерии. Употребление продукта благотворно сказывается на работе головного мозга, памяти, концентрации внимания. Регулярный прием семян очищает организм от токсинов и вредных элементов (кадмия, свинца), благоприятно влияет на потенцию, снижает уровень глюкозы в крови. Семена повышают гемоглобин и снижают вероятность возникновения анемии, улучшают деятельность сердечной мышцы.


Польза тыквенных семечек:

Грамотное употребление семечек позволяет нормализовать кроветворение, привести в тонус сосуды, очистить кожу от акне и воспалений. Систематическое употребление продукта ведет к снижению холестерина, повышению иммунитета, устранению метеоризма.

Жареные тыквенные семечки: польза

Несмотря на возможный вред, жареные семечки тыквы полезны для организма. Их противопоказания минимальны, а употреблять в умеренном количестве их рекомендуют для восстановления организма после перенесенных болезней и в период вынашивания ребенка.


Польза тыквенных семечек в жареном виде:

  • Профилактика атеросклероза
  • Улучшение аппетита
  • Омолаживающий эффект
  • Избавление от изжоги, тошноты, рвоты
  • Нормализация рН-баланса организма
  • Улучшение работы печени, сердца
  • Восстановление эластичности сосудов
  • Устранение запоров
  • Восстановление поврежденных костных тканей и мышц при переломах, вывихах

Чтобы снизить вред тыквенных семечек и получить только пользу, рекомендуется жарить семена самостоятельно. Для этого нужно приобрести свежие семена без признаков плесени, порчи (или извлечь из спелой тыквы). Сырые семена рекомендуется просушить. Обжаривать тыквенные семечки лучше всего в духовке – так сохранится большинство полезных веществ.

Польза тыквенных семечек для женщин

Женщины не должны обходить стороной этот полезный продукт. Полезные свойства семян позволяют укрепить костную ткань и преодолеть такое неприятное заболевание, как остеопороз. При регулярном употреблении вкусного лакомства укрепляются ногти, улучшается структура волос, исчезает перхоть. Антиоксиданты, присутствующие в тыквенных семенах, улучшают процесс обмена веществ, защищают от разрушающих факторов окружающей среды.

Полезны семена тыквы во время менопаузы. Их употребление помогает женщине сгладить симптомы климактерического периода, снять раздражение, улучшить сон, избавиться от головной боли.

Польза тыквенных семечек для мужчин

Так как концентрация цинка в семенах находится на высоком уровне, семена являются отличным средством для укрепления полового здоровья мужчины. Именно этот элемент является строительным «кирпичиком» молекул тестостерона, отвечающих за мужскую силу. Достаточное поступление в организм цинка блокирует рост ткани предстательной железы, защищая от таких коварных заболеваний, как простатит или аденома простаты.


Мужчинам следует ежедневно съедать по 50-60 штук семян. Обратите внимание, что для лечебных целей тыквенные семена нельзя подвергать термической обработке – их лучше подсушить.

Как выбрать и хранить тыквенные семечки

Желательно, для лечения употреблять свежие семена тыквы – они должны быть упакованы в сезон сбора урожая тыквы – конец августа, сентябрь или октябрь.

Семечки, упакованные в мае-июне вероятнее всего будут горчить - из-за высокого содержания тыквенного масла, которое начинает портиться в течение длительного хранения. А в прозрачной упаковке этот процесс значительно ускоряется, поэтому покупайте семена в фольгированном пакете.

Чем крупнее и целее семечки, тем лучше – если попадаются трещины на скорлупе, скорее всего их перемешали со старым урожаем.

Лучше хранить их не более 3 месяцев в тёмном месте после вскрытия упаковки, переложив в герметичную тару, например, в стеклянную банку.

Тыквенные семечки от глистов

Для лечения используют 125 шт. сырых семян и 5 чайных ложек касторового масла. Этот объем нужно разделить на 5 приемов и принять в течение дня. Сначала съедаются семена, а через 30-40 минут принимается 1 ч. л. масла.

Стоит учитывать - вещество кукурбитин находится не в самих семенах, а в тонкой зеленоватой оболочке между скорлупой и ядром. Для лечения сменена нельзя обжаривать.

Тыквенные семечки при беременности и грудном вскармливании


В период лактации рекомендуется вводить в рацион семена тыквы через месяц после родов. Если у мамы нет аллергии на каротин, семена можно употреблять ежедневно, ведь они – источник клетчатки и веществ, способствующих нормальной работе пищеварения и повышающих количество грудного молока.

Тыквенные семечки для похудения

Ядра семян тыквы – калорийный продукт, однако его можно употреблять в диетических программах похудения в качестве замены одного из приемов пищи.

Очищающая диета состоит из 7 дней. Завтрак очень легкий, углеводный – тарелка овсянки без сахара. Обед заменяют семена подсолнечника, не прошедшие термическую обработку. Перед сном употребляют тыквенные семечки для нормальной работы пищеварения и налаживания сна.

Как употреблять тыквенные семечки

Без вреда для здоровья взрослому человеку можно употреблять 100 г очищенных семян тыквы ежедневно (можно съедать пригоршню тыквенных семян). Безусловно, их нельзя обжаривать и подсаливать, чтобы сохранить все полезные вещества ядер.

Употребление семян при различных заболеваниях рекомендовано в определенном количестве:

При половой слабости и простатите: по 100 г измельченных ядер в комбинации с медом.
Для избавления от проблем в работе мочевого пузыря: по 2-3 ложки за один прием.
Для избавления от нервного напряжения: 100 г семян тыквы в течение дня.
При гельминтозе: для взрослых – по 300 грамм, детям 12 лет – по 150 грамм, малышам в 3-4 года – по 75 грамм, до 3 лет – по 30-50 грамм.

Лузгать семечки любят многие. Они помогают утолить голод, хорошо успокаивают нервы, курильщикам частично заменяют тягу к никотину. К тому же в небольшом количестве они полезны для человека. Наиболее распространенные семечки подсолнечника можно вполне заменить тыквенными, нужно только правильно их пожарить.

Сушеные семена тыквы менее вкусны, но более полезны, так как в них сохраняется в 2 раза больше необходимых для организма веществ и микроэлементов. Кроме того, высушенные естественным способом семечки можно хранить в стеклянной банке или мешочке из ткани длительное время.

Однако нужно помнить, что дневная норма семечек должна составлять не более 100 г, так как они очень калорийны, к тому же могут вызвать обострение болезней желудка. Поэтому слишком увлекаться ими не стоит.

Прежде чем приступить к обжариванию тыквенных семечек, их рекомендуется промыть под струей воды или хорошо обтереть полотенцем – это избавит их от мякоти. Хотя здесь нужно в большей мере полагаться на свой вкус, так как наличие малого количества мякоти на семечках придаст им ярко выраженный вкус овоща.

Промытые семечки можно жарить на сковороде или в духовке. В первом случае на обжарку уйдет около 15 минут. Для этого высыпьте семечки не толстым слоем на умеренно горячую сковороду и жарьте при частом перемешивании до появления золотистого цвета. Внимательно следите за тем, чтобы семена не сгорели.

Для обжаривания в духовке семечки насыпьте в один слой на противень и готовьте их при температуре 180-200оС примерно 10 минут (все зависит от желаемого уровня прожарки и особенностей духовки). В процессе приготовления семечки рекомендуется пару раз перемешать.

Можно обжаривать семечки в микроволновке на полной мощности около 5 минут (с обязательным перемешиванием не менее 2 раз). По прошествии этого времени лучше оставить их в микроволновке до полного остывания.

При желании можно полить сырые семечки маслом, затем добавить соль, любимые приправы, хорошо перемешать, после чего приступить к обжарке. Таким же образом можно добавить сахар, корицу и т.п., чтобы получить сладкие семечки.

6 продуктов и трав для грудного вскармливания - WishGarden Herbs

О грудном вскармливании сказано и написано много. Может показаться сложным разобраться, какая информация является достоверной, а какая может быть отклонена. «Лучшая грудь» - это концепция, которая с каждым годом набирает силу. Это потому, что грудное молоко имеет много преимуществ для иммунной системы вашего ребенка; кроме того, он помогает оптимально функционировать пищеварительной системе ребенка.

Это происходит потому, что грудное молоко насыщает пищеварительный тракт вашего ребенка пробиотиками, которые вырабатываются вашим организмом.Большая часть нашей иммунной системы находится в кишечнике, что верно и для младенцев. Без хорошо функционирующего кишечника страдает иммунная система, витамины B и K не производятся и не усваиваются, а общее состояние здоровья хуже, чем могло бы быть.

Пищеварение необходимо для здоровья, и все начинается с грудного молока. «Ваш ребенок - это то, что вы едите» - истинная концепция. Если вы съедите яблоко, апельсин, грейпфрут или кусок мяса в течение 30-60 минут, эти питательные вещества будут в вашем грудном молоке и готовы к доставке вашему ребенку.То же самое и с плохими питательными веществами, такими как трансжиры, кофеин и наркотики. Важно есть для себя то, что вы хотите, чтобы ел ваш ребенок.

Принципы грудного вскармливания многочисленны и разнообразны. Каждая мать и ребенок - это отдельная пара, и не существует универсального подхода к грудному вскармливанию. Но есть особые продукты, которые могут облегчить вам грудное вскармливание (для поддержания питания) и более питательные для ребенка.

Лосось . Лосось, богатый DHA, жиром, который способствует развитию нервной системы во время беременности и младенчества, также богат омега-3, которые помогают поддерживать гормональный баланс.Поскольку снабжение молоком зависит от гормонов для правильной передачи сигналов, лосось может помочь увеличить или поддержать выработку грудного молока, а также повысить питательную ценность грудного молока. Лосось также может помочь уменьшить воспаление, которое может присутствовать во время выздоровления после родов и родов, и может помочь предотвратить послеродовую депрессию за счет стабилизации выработки гормонов. Убедитесь, что вы покупаете лосося, пойманного в дикой природе и с Аляски, так как он более питателен. Ешьте от 12 до 16 унций в неделю, чтобы добиться максимальной пользы.

Тыквенные семечки. Железо, белок и клетчатка - все необходимые питательные вещества для кормящей матери и новорожденного ребенка, и все они содержатся в тыквенных семечках. 2 унции тыквенных семечек в день обеспечивают почти 100% дневной нормы железа. Железо необходимо для кровоснабжения, которое необходимо восполнить после рождения. Покупайте семена несоленых сортов, а еще лучше вынимайте их из тыквы и запекайте в духовке на слабом огне, пока они не станут слегка поджаренными.

Яйца. Яйца не только содержат белок, но и содержат B12, необходимое питательное вещество для нервной системы как мамы, так и ребенка. Яйца универсальны, и их легко приготовить молодым мамам, и для многих удобство является важным фактором. Чтобы получить наилучшую пищевую ценность, покупайте яйца у местного фермера или на рынке, отдавая предпочтение сортам, выращенным на свободном выгуле. Однако не беспокойтесь о цвете, так как коричневые и белые яйца содержат одинаковый профиль питания, если цыплята могут свободно перемещаться и не кормятся зерном.

Шпинат. Все мы знаем, что шпинат полезен для нас, но особенно он полезен для кормящей матери. Кальций, витамин С, витамин А, железо и фолиевая кислота являются ключевыми преимуществами шпината и другой темной листовой зелени, и в идеале их следует употреблять как минимум пять раз в день. Не думайте, что все это должно быть сырым или приготовленным из сока, так как слегка приготовленный на пару шпинат и другая зелень могут быть вкусными и потреблять меньше времени, чем салат. Если добавить шпинат или другую зелень в смузи, вы сможете пить его в дороге или даже во время грудного вскармливания.

Спаржа. Клетчатка, фолиевая кислота, витамин А, витамин С и витамин К, а также некоторое количество белка содержатся в одной порции спаржи. Он также богат фитоэстрогенами - соединениями, которые могут помочь в производстве молока и поддержании его запасов. Спаржа также может стимулировать пролактин, гормон, вырабатываемый гипофизом, который важен во время лактации. Ешьте 10 стеблей в день (или больше), чтобы добиться максимальной пользы. И не беспокойтесь о странном запахе, который спаржа может дать вашей моче.Это вызвано аспарагином, аминокислотой, присутствующей в спарже, которая помогает сбалансировать нервную систему.

Травы. Существует множество трав, которые могут помочь в обеспечении здорового количества молока, наиболее популярными из которых являются пажитник , блаженный чертополох , красная малина и пивные дрожжи . Хотя они не обязательно подтверждаются научными исследованиями, они используются матерями во всем мире на протяжении сотен лет.Важно понимать, что неправильное питание нельзя исправить с помощью трав. Травы являются отличным дополнением к диете, которая предназначена для поддержки грудного вскармливания. Убедитесь, что вы употребляете органически выращенные травы, а жидкие настойки, как правило, наиболее эффективны для быстрого воздействия.

Писатель Эйми МакНью имеет степень магистра в области холистической диетотерапии (MNT), а также является сертифицированным практикующим терапевтом в области диетотерапии (CNTP). Прочтите ее сообщения о питании и благополучии на https: // www.aimeemcnew.com/.

Только для образовательных целей. Эта информация не была оценена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эта информация не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или продажи какого-либо продукта.

Почему тыквенные батончики на удивление хороши для грудного вскармливания

Для каждого продукта есть сезон ... а когда дело доходит до тыквы, этот сезон, наконец, снова здесь. Точно так же, как первые дни лета заставляют вас жаждать гигантского мягкого рожка, когда температура начинает падать и листья начинают меняться, ваше пристрастие превращается в тыквенные специи (от недавно популярных блюд, таких как паста, до классических блюд, таких как пирог).И хотя вам, конечно, не нужны оправдания, у кормящих мам на самом деле есть веская причина, чтобы побаловать себя ... особенно в случае тыквенных батончиков. Так почему же тыквенные батончики подходят для кормления грудью?

Если вы кормите грудью или скоро будете кормящей матерью, вы, вероятно, знаете, что означает слово «галактагога», но на всякий случай, если вы этого не сделаете, галактагога - это то, что способствует или увеличивает выработку грудного молока. И угадайте, какая еда попадает в категорию галактагов? Ага, тыква. Как сообщает блог The Digestible, который ведется программой питания и диетологии Университета Сан-Франциско, тыква связана с увеличением производства молока для кормящих мам.Даже семена тыквы (также называемые пепитами) могут быть полезным дополнением к обычному рациону кормящей мамы, как сообщил Romper в предыдущей статье: семена тыквы, являющиеся хорошим источником белка, также богаты клетчаткой и железом (важно для нервов и клеток мозга. развития), с одной унцией тыквенных семечек, что соответствует половине суточной нормы железа для кормящих мам.

Так что, очевидно, тыква сама по себе неплохая вещь. Но как насчет других ингредиентов в среднем тыквенном батончике? Есть ли что-нибудь еще в этом вездесущем осеннем лакомстве, которое нужно вашему кормящемуся организму?

Конечно, не все стержни одинаковы.Во-первых, есть традиционный вариант (домашний или купленный в пекарне) с тыквенным дном и слоем глазури сверху. Кроме того, есть бесчисленные вариации на эту тему, от веганского до палео, без глютена и так далее. Преимущества вашего батончика для грудного вскармливания, естественно, будут зависеть от конкретных особенностей.

Итак, давайте возьмем в качестве примера старинную разновидность глазури из сливочного сыра.

Эти простые тыквенные батончики со взбитой глазурью из сливочного сыра от Mel's Kitchen Café могут выглядеть как простой торт (ням), но они наполнены тыквенным пюре.Кроме того, добавление небольшого количества корицы только поможет увеличить выработку молока еще больше, поскольку, по данным Science Direct, корица также считается галактагогом (наряду с другими ароматическими специями, включая анис, тмин, корицу, укроп, фенхель и пажитник). ).

Если вы хотите направить свою тягу к тыквенным батончикам в менее декадентском направлении к десертам, то эти веганские тыквенные батончики с шоколадной крошкой и овсяными хлопьями содержат тыкву, корицу и еще один ингредиент, который вы найдете почти в каждом печеньке для кормления грудью: овес.

«Народная мудрость давно утверждает, что овес влияет на выработку грудного молока», - пояснил Parents , хотя исследования еще не выявили причину, по которой зерно работает.

Какой бы ни была причина, нет никаких сомнений в том, что эти планки лучше для вас, чем большинство (не говоря уже об отличном способе преодолеть эти спады энергии в середине дня).

Что касается тыквенных батончиков, которые вы не испекаете сами, как те, что были в Starbucks, к которым пристрастились все, пока они не были прекращены (похоже, тыквенная лепешка все еще идет, по крайней мере), ну.... эффективны они как галактагоги или нет, без сомнения, зависит от того, сколько в них действительно тыквы. (О, и к вашему сведению? На самом деле в PSL есть следы тыквенного пюре, но не ожидайте никаких результатов.)

Лучшие рецепты из тыквы для грудного вскармливания (которые тоже полезны!)

Поделиться - это забота!

Кормление ребенка грудью требует МНОГО топлива! Чтобы отпраздновать осень, мы собрали лучшие рецепты здорового питания для кормления грудью с использованием тыквы или тыквенных специй. Эти простые полезные рецепты тыквы помогут увеличить количество молока и зарядят вас энергией на весь день!

Это одни из лучших рецептов тыквы для грудного вскармливания , потому что они действительно полезны для вас! Этот список - гораздо больше, чем просто список рецептов печенья для кормления грудью.Он включает в себя рецепты для повышения лактации для каждого приема пищи, а также закуски.

Хотя все рецепты печенья для кормления грудью заманчивы, есть определенно более здоровые продукты для увеличения количества молока .

Итак, этот список фокусируется на других идеях еды для увеличения количества молока, помимо печенья. Хотя ниже вы найдете несколько полезных версий.

Грудное вскармливание и тыква

Тыква на самом деле является галактикой! Это не только супер вкусно, но и помогает производить больше грудного молока.

Подходит ли тыква для грудного вскармливания?

Да, тыква - отличный продукт для кормящих матерей, поскольку в ней много питательных веществ и она способствует выработке большего количества грудного молока.

Посмотрите это видео!

Преимущества употребления тыквы во время грудного вскармливания:
  • с высоким содержанием витаминов A, C и бета-каротина, которые могут повысить иммунитет.
  • хороший источник витамина Е, железа и фолиевой кислоты
  • с высоким содержанием клетчатки, которая может помочь обуздать аппетит и помочь в похудании
  • Согласно этому исследованию
  • может помочь вам производить больше грудного молока

Ниже вы найдете множество рецептов, которые могут увеличить количество молока, включая коктейли из тыквы, тыквенные угощения без запекания, тыквенные маффины и множество рецептов овсяных хлопьев из тыквы.

Есть идеи для завтрака, обеда, закусок в период кормления грудью и даже ужина, которые включают тыкву.

Все эти рецепты также включают в себя продукты, богатые питательными веществами и подходящие для кормления грудью.

Список включает палео, чистую пищу и рецепты кормления грудью без глютена. Большинство рецептов не содержат сахара или содержат мало сахара. И все эти рецепты не содержат молочных продуктов!

Молочные продукты - одна из групп продуктов, которые могут вызывать проблемы при грудном вскармливании. Узнайте больше о продуктах, которых следует избегать при грудном вскармливании.

Это означает НЕТ ВИНЫ, когда дело доходит до еды!

Если вы все еще пытаетесь похудеть в послеродовом периоде, эти советы по кормлению грудью могут вам помочь.

Хорошо кормите свое тело, чтобы чувствовать себя лучше, и вырабатывайте для ребенка достаточное количество качественного грудного молока.

Не забудьте закрепить этот пост на потом!

{Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские или реферальные ссылки. Нажмите сюда, для получения дополнительной информации.}

Лучшие продукты для кормления грудью

Все эти рецепты включают продукты, поддерживающие здоровое количество молока. Какие продукты лучше всего увеличивают лактацию?

  • Овсянка
  • Семя льна
  • Кокос
  • Фенхель
  • Нут
  • Пажитник
  • Чечевица
  • Пивные дрожжи
  • Орехи - миндаль, кешью, грецкие орехи и макадамия

Это лишь краткий список! Есть еще много продуктов, называемых galactogogues, которые могут помочь увеличить выработку молока и питание во время кормления грудью.

Нужен план питания с продуктами, которые можно есть? Подпишитесь на нашу рассылку по электронной почте, и мы вышлем вам пустой план питания для печати ПЛЮС готовый план питания в формате pdf с идеями питания для кормящих матерей.

Рецепты здорового кормления с тыквой

Какая часть осени самая лучшая ?? Тыква и тыквенные специи! Это несколько простых рецептов, которые помогут утолить вашу тягу и увеличить выработку молока.

Большинство этих рецептов конкретно не называются «рецептами кормления грудью», а скорее включают продукты, которые, как известно, полезны при грудном вскармливании.

Ознакомьтесь с нашим планом чистого питания на недель на осень , чтобы узнать больше о рецептах с осенними продуктами.

Овсяные рецепты лактации на осень

Овсянка - один из лучших продуктов для кормящих мам. Нет ничего лучше теплой миски овсянки прохладным осенним утром.

Но это не единственный способ есть овсянку при грудном вскармливании!

Вот несколько уникальных рецептов с добавлением овсянки и тыквы, которые помогут увеличить количество молока.

Тыквенные овсяные оладьи без глютена от Cookie + Kate - Овсяные оладьи без глютена - легкая альтернатива пшеничной муке. Тыква в этих блинах делает их такими пушистыми.

Рецепт тыквенных маффинов для кормления грудью (здоровые - без молочных продуктов, без глютена, без рафинированного сахара) от Birth Eat Love - Эти тыквенные кексы для кормления грудью идеально подходят для быстрого завтрака. И намного полезнее, чем большинство рецептов тыквенных маффинов, которые вы встречаете.Добавьте шоколадную стружку, чтобы они стали еще вкуснее.

Здоровый тыквенный овсяный батончик с шоколадной крошкой (веганский и без глютена) от Ambitious Kitchen - Если вы ищете лакомство, которое по-прежнему полезно для вас, попробуйте эти липкие батончики.

Тыквенное печенье для кормления грудью от Birth Eat Love - рецепт полезного печенья для кормления грудью с овсянкой. Эти печенья содержат меньше сахара, не содержат глютен и молочные продукты. Простой рецепт из одной миски, чтобы вылечить тягу к тыквенным специям.

Рецепты смузи для кормления грудью из тыквы

Эти рецепты смузи из тыквы для кормления грудью идеально подходят для поддержания запаса молока во время грудного вскармливания. Попробуйте их на завтрак или перекус.

Ночной овсяный смузи с тыквенными специями от Running with Spoons - Этот супер-сливочный смузи пропитывает овсянку на ночь, чтобы помочь пищеварению. В его состав также входят семена чиа, которые увеличивают количество молока.

Зеленый смузи с тыквенным пирогом от Minimalist Baker - Попробуйте этот смузи из тыквы, чтобы увеличить лактацию.Он содержит кокосовое молоко и зеленый порошок для подачи молока.

Протеиновый коктейль «Тыквенный пирог» от Joyful Messes - это идеальная здоровая замена тыквенным латте со специями от Starbucks для кормящих мам. Он использует протеиновый порошок на растительной основе, чтобы дать вам дополнительный импульс.

Любите коктейли и коктейли? Вы должны попробовать этот новый протеиновый порошок на растительной основе, созданный специально для кормящих мам. Это называется «Молочная пыль», и это простой способ получить дополнительные питательные вещества, необходимые во время грудного вскармливания, И увеличить выработку молока.Он отлично подходит для коктейлей или коктейлей. Посмотрите здесь!

Рецепты лактации из тыквы без выпечки

Все рецепты в этом разделе можно приготовить в 1 миске или в кухонном комбайне. Они очень простые и могут быть изготовлены всего за несколько минут. Сделайте большую партию этих простых рецептов лактации без выпечки и храните в морозильной камере, когда вам понадобится быстрая, но сытная закуска для грудного вскармливания.

No Bake Pumpkin Spice Energy Bites от Well Plated - Быстро, легко и как маленький шарик тыквенного пирога.Эти энергетические закуски содержат овсянку и молотую муку из льняного семени для увеличения выработки молока.

Энергетические шары с миндально-шоколадной крошкой от Layers of Happiness - Для более изысканных рецептов тыквы попробуйте эти удивительные маленькие угощения с тыквенными семечками, а не с тыквенным пюре, как многие другие рецепты. Миндаль, семена конопли и кокосовая стружка делают его супер здоровым ускорителем лактации.

Mini Pumpkin Pie Bites от Tasteaholics - Эти кето-жирные бомбы так легко сделать.Жировые бомбы - отличный способ для кормящих мам увеличить количество полезных жиров и молока, одновременно пытаясь сбросить вес ребенка.

Рецепты веганской тыквы для кормления грудью

Есть веганское блюдо во время грудного вскармливания? Попробуйте несколько из этих веганских рецептов, чтобы увеличить количество молока!

Paleo and Vegan Pumpkin Cheesecake Dip от Ancestral Nutrition - Идеальная закуска для кормления грудью! Этот соус хорошо сочетается с нарезанными яблоками. Он сделан из кокосовых сливок, поэтому является хорошей закуской для повышения грудного молока, не содержащей молочных продуктов.

Натуральный подслащенный пряный чай из тыквы от Recipes to Nourish - Вы любите тыквенный латте, но избегаете кофе и молочных продуктов во время грудного вскармливания? Эта версия Chai Tea создана для вас! Этот чай для кормления грудью сделан из травы фенхеля, повышающей уровень молока, и включает кокосовое молоко, что делает его отличной альтернативой классической версии Starbucks, не содержащей молочных продуктов.

Vegan Pumpkin Quinoa Breakfast от Cotter Crunch - этот рецепт - прекрасное начало дня.Киноа на завтрак зарядит вас энергией и дольше сохранит чувство сытости. В его состав также входят кокосовые сливки и кокосовое масло, которые отлично подходят для производства высококачественного грудного молока.

Vegan Pumpkin Pie Overnight Oats от My Darling Vegan - Овес и кокосовое молоко делают этот завтрак (или закуску) для увеличения выработки грудного молока. Сделайте несколько из них, чтобы сэкономить время и перекусить всякий раз, когда возникает чувство голода. Эти банки идеально подходят для приготовления овса на ночь.

Рецепты Easy Fall для кормления грудью

Есть даже простые рецепты ужина с тыквой, которые могут увеличить количество молока! Сохраните остатки для легкого обеда на следующий день.

Суп из жареной тыквы и фенхеля от Happy Hearted Kitchen - Здоровый и крепкий рецепт супа для прохладных осенних вечеров. Фенхель в этом рецепте идеально подходит для увеличения количества молока.

Vegan Slow Cooker Pumpkin Curry от The Foodie Dietitian - Этот легкий корм для кормления содержит множество продуктов для увеличения количества молока.В его состав входят чеснок, порошок карри (в котором есть пажитник, усиливающий молоко), нут и кокосовое молоко. И ВЫИГРАЙ, это сделано в мультиварке!

Карри из красной чечевицы и тыквенного супа от Budget Bytes - Еще одна отличная еда для кормления грудью, которая включает в себя чечевицу и чеснок.

Любите суп? Вот еще 9 рецептов супов, которые увеличивают выработку грудного молока!

При таком большом количестве вкусных блюд каждый день легко есть продукты, способствующие выработке молока.

Дополнительные ресурсы для увеличения количества молока

Это несколько дополнительных статей, которые помогут вам узнать больше о количестве молока и более здоровом питании во время грудного вскармливания.

План питания грудного вскармливания для здоровой мамы и ребенка

Рецепт шоколадных батончиков для лактации без выпечки

Рецепты лактации для приготовления большего количества грудного молока

Полный список продуктов для беременных и кормящих

Боретесь с похуданием ребенка? Ознакомьтесь с Послеродовым лечением, , одним из моих любимых онлайн-курсов, который поможет вам улучшить выработку молока и сбросить вес ребенка.Эта программа шаг за шагом проведет вас через УМНЫЙ способ послеродового восстановления - с использованием продуктов, богатых питательными веществами, и правильных упражнений. Узнайте, как присоединиться к нам здесь!

Лечебные замороженные блюда для послеродового и грудного вскармливания - это электронная книга, которая поможет вам приготовить замороженные блюда, подходящие для кормления грудью. Это быстрый и простой способ запастись продуктами, которые увеличивают количество молока и способствуют заживлению в послеродовом периоде. Эти настоящие блюда из морозильной камеры идеально подходят для занятых мам. Получите свою копию, чтобы начать сегодня!

Прикрепите этот пост на потом !!

Шаринг - это забота!

Какую пищу следует есть во время грудного вскармливания?

Грудное вскармливание отнимает у вас много сил, поэтому вам нужно следить за тем, чтобы ваша диета была на высоте. Элла Уолш объясняет, какие питательные вещества и минералы следует употреблять в пищу, чтобы вы и бабушка оставались здоровыми и сильными.

Что есть во время грудного вскармливания

Ваша кормовая диета должна обеспечивать вас и вашего ребенка энергией и питательными веществами.Часть этого будет зависеть от вашего веса во время беременности, а остальное - из вашего повседневного рациона, поэтому для кормления грудью жизненно важно, чтобы вы правильно и регулярно питались.

Большинство кормящих женщин испытывают сильную жажду во время кормления грудью, поэтому убедитесь, что у вас всегда есть под рукой стакан воды во время кормления. Ожидайте пить до двух литров в день; и хотя все жидкости имеют значение, вода - лучший источник жидкости.

Белок

Важно, чтобы вы включали в свой рацион много белка.Цель:

  • мясо, рыба и курица
  • яйца
  • сыр и йогурт
  • орехи и семена
  • бобовые

Кальций

Во время грудного вскармливания вам необходимо увеличить количество кальция в ваша диета, потому что это основной компонент грудного молока. Если во время кормления грудью вы придерживаетесь диеты, богатой кальцием, ваше тело будет использовать кальций в костях для обеспечения поступления молока, а это может вызвать остеопороз в более позднем возрасте.

Вам нужно около четырех порций богатой кальцием пищи каждый день, чтобы защитить свои кости. Лучшие источники кальция:

  • Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт (это лучшие источники кальция) d
  • соевое молоко, обогащенное кальцием - ищите бренд, который включает около 120 мг кальция на 100 мл соевого молока.

Железо

Во время беременности ваши запасы железа истощаются, поэтому во время грудного вскармливания жизненно важно придерживаться диеты, богатой железом, чтобы пополнить запасы железа.Лучшими продуктами, богатыми железом, являются:

  • красное мясо, курица и рыба
  • бобовые
  • орехи и сухофрукты
  • цельнозерновой хлеб и крупы
  • зеленые листовые овощи

фолиевая кислота и витамины

во время грудного вскармливания , у вас будет повышенная потребность в:

  • Фолиевой кислоте - содержится в листовых зеленых овощах, таких как шпинат, брюссельская капуста, капуста и брокколи.
  • Витамин С - содержится в цитрусовых, ягодах, тропических фруктах, помидорах, перце и картофеле.
  • Витамин А - содержится в темно-зеленых и желтых овощах, таких как морковь, тыква и брокколи.

Продукты для грудного вскармливания, которых следует избегать

Существует мало свидетельств того, что определенные продукты вызывают у детей расстройство или вызывают у них диарею или колики, хотя многие кормящие матери утверждают, что в их рационе есть что-то, что их ребенку не нравится, будь то чеснок, лук , острая пища или продукты с высоким содержанием лактозы.

Если вы думаете, что что-то расстраивает вашего ребенка, перестаньте есть это на пару дней.Если она станет более спокойной, попробуйте еду еще раз и посмотрите, что произойдет. В редких случаях молочные продукты в вашем рационе могут вызвать реакцию у ребенка.

Кофеин попадает в грудное молоко, поэтому лучше избегать употребления большого количества чая, кофе и колы. Употребление небольшого количества напитков с кофеином (три или меньше порций в день) не должно быть проблемой.

Матери-вегетарианцы, кормящие грудью

Вы можете придерживаться вегетарианской диеты и кормить грудью, но лучше всего на раннем этапе проконсультироваться с диетологом, содержит ли ваша диета необходимое количество витаминов и минералов, чтобы поддерживать вашу жизнедеятельность; Ваш ребенок всегда будет в порядке, потому что ваше тело будет получать все необходимое из ваших собственных запасов для производства грудного молока (что может привести к очень плохому самочувствию, если ваша диета неадекватна).Убедитесь, что у вас достаточно:

  • Яиц, молока, сыра и йогурта
  • Фруктов и овощей
  • Цельнозерновых хлеба и круп ваше эмоциональное благополучие.
  • Большинство кормящих матерей не испытывают никаких проблем с физическими упражнениями.
  • Некоторые младенцы могут нервничать во время кормления, когда их мать только что занималась спортом из-за наличия в молоке молочной кислоты; это может временно изменить вкус грудного молока и исчезнет через пару часов.Если для вас это проблема, попробуйте покормить ребенка перед тренировкой.
  • Чрезмерные упражнения могут повлиять на выработку молока, поэтому занимайтесь умеренно.
  • Следите за тем, чтобы во время тренировок вы получали достаточное количество жидкости, чтобы не повлиять на выработку молока.
Другие статьи по теме от Kidspot:
Другие статьи по теме:

Какие продукты есть при грудном вскармливании, диета для увеличения производства молока

Каждой молодой матери известно о важности материнского молока для младенца.Грудное молоко легче переваривается, и его можно кормить исключительно младенцам в течение первых шести месяцев их жизни. Он содержит антитела, антимикробные факторы, ферменты и противовоспалительные факторы, а также жирные кислоты (которые способствуют оптимальному развитию мозга) и необходимое количество воды, необходимое для ребенка.

Грудное вскармливание также помогает укрепить связь между матерью и ее ребенком на всю жизнь. Поскольку питание младенца полностью зависит от матери, мать должна уделять одинаковое внимание своему питанию в этот период.

Что есть при грудном вскармливании?

Для кормящей матери важно здоровое и сбалансированное питание. Кормящей матери необходимо сосредоточиться на трех основных питательных веществах - белке, кальции и железе - чтобы оставаться здоровой и давать наиболее питательное молоко своему ребенку. Поскольку мать будет выделять молоко, богатое энергией, ей требуется дополнительная энергия / калории в ее ежедневном рационе.

  • Включите в рацион достаточно злаков, таких как далия, баджра, раги, овес (которые являются хорошими источниками железа, кальция и витаминов), помимо обычных основных продуктов, таких как чапати и рис.Дополнительная энергия из топленого масла / масла / масла также дается для удовлетворения потребностей в незаменимых жирах. Однако слишком много жира не приносит пользы, так как без надобности увеличивает вес матери.
  • Включите достаточно молока, творога, панира, далса, бобов, яиц, рыбы и птицы (если не вегетарианец). Они обеспечивают необходимое количество белков, кальция, витаминов, минералов, необходимых как для матери, так и для молока, которое она выделяет.
  • Давайте много овощей, особенно темно-зеленые листовые, темно-желтые, оранжевые овощи, фрукты, такие как манго, папайя и морковь.Они содержат достаточно железа, витаминов и минералов.
  • Обязательно давайте орехи, такие как миндаль, грецкие орехи, арахис, семена кунжута, льна, подсолнечника, чиа, поскольку все они обеспечивают дополнительные потребности в белках, незаменимых жирах, таких как омега-3, и других микроэлементах.
  • Для адекватного производства молока требуется достаточное количество жидкости. Кроме простой воды он может быть получен в виде молока, молочных коктейлей, соков, пахты.

Как правильно питаться при грудном вскармливании?

Вот несколько советов, как обеспечить кормящей матери все продукты из своего рациона:

  1. Лучше маленькое, хорошо распределенное от шести до семи приемов пищи, чем три основных приема пищи.Благодаря этому вы сможете есть разнообразную пищу, а пищеварение улучшится.
  2. Пейте перед грудным вскармливанием такие питательные жидкости, как суп, молоко, чечевичный суп.
  3. Ешьте между приемами пищи закуски из орехов, сухофруктов, панира / сыра и ростков.

Продукты или диета, которые помогают увеличить производство молока / период лактации:

Было замечено, что определенные продукты помогают увеличить производство молока и могут быть включены в рацион кормящих матерей.Это аджвайн (семена каррома), джира (тмин), семена мети (пажитник), саунф (семена фенхеля), саунт (сушеный имбирь), чеснок и т. Д. Семена, такие как тил (семена кунжута), семена тыквы, семена дыни и орехи. Как известно, миндаль, грецкие орехи и орехи кешью помогают снизить уровень молока. Но перед тем, как отправиться на прогулку, убедитесь, что ваше тело может хорошо переносить эти продукты, у вас нет аллергии на них, а также что их следует употреблять в разумных количествах.

Некоторые из этих продуктов также помогают пищеварению, а некоторые обеспечивают кормящих матерей дополнительными белками, железом, кальцием и витаминами группы B.Однако эти продукты питания не предназначены для замены рекомендаций врача. Если у вас есть какие-либо особые проблемы, немедленно обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), грудное молоко более чем на 80% состоит из воды, особенно первое молоко, которое приходит с каждым кормлением. Таким образом, это утолит жажду ребенка даже без дополнительной воды (за исключением раствора для пероральной регидратации, капель, сиропов витаминов, минералов или лекарств). Это одна из причин, по которой ВОЗ рекомендует кормить детей исключительно грудью в течение первых 6 месяцев жизни.Грудное молоко содержит правильный баланс питательных веществ и антител, которые укрепляют иммунную систему вашего ребенка. Помимо пользы для здоровья новорожденных, кормление грудью может помочь вам похудеть после родов.

Сытная, вкусная еда в миске готова !!!

Соблюдайте сбалансированную диету и, что важно, оставайтесь счастливыми. Даже исследования показали, что счастливая мать может кормить ребенка грудью лучше, чем мать, находящаяся в стрессе. Так что веселитесь и наслаждайтесь.

12 суперпродуктов для помощи при лактации

Вы ищете способы увеличить количество молока для кормления грудью? Существуют полностью натуральные решения, которые помогут вам добиться оптимального производства молока.Как мы все знаем, правильное и правильное питание имеет много преимуществ. В этом случае это может иметь решающее значение для вашего грудного молока. Определенные продукты стимулируют лактацию и уравновешивают уровень гормонов.

Было выявлено 12 «суперпродуктов», которые помогают увеличить производство молока. Включение их в ваш здоровый рацион и образ жизни может иметь решающее значение, когда дело доходит до помощи при лактации. Цельные продукты и травы богаты питательными веществами, полезными для кормящих матерей.

Следующие продукты действуют как естественная помощь при лактации:

Овсянка

Богатое железом зерно стимулирует лактацию и помогает снять стресс. Высокое содержание клетчатки в овсянке быстро насытит и поддерживает здоровье пищеварительной системы. Кроме того, он содержит медленно перевариваемые углеводы, повышающие вашу энергию и выносливость.

Ячмень

Ячмень - это зерно, содержащее бета-глюкан, сахар, повышающий уровень пролактина в организме, что помогает производить больше молока.Чтобы воспользоваться преимуществами, попробуйте добавлять ячмень в рис, салаты, рагу и овощные блюда.

Пажитник

Эта трава считается естественным средством для кормления грудью. Богатый фитоэстрогенами, он восстанавливает уровень гормонов и увеличивает выработку молока. Старайтесь не превышать рекомендуемую суточную дозу 3500 миллиграммов в день,

Если у вас болезнь сердца, диабет II типа или аллергия на орехи, перед применением пажитника проконсультируйтесь с врачом.

Шпинат

Эксперты в области здравоохранения рекомендуют кормящим мамам употреблять шпинат и другую листовую зелень.Эти овощи богаты железом, кальцием, фолиевой кислотой и витамином К, которые поддерживают лактацию.

Шпинат особенно полезен из-за высокого содержания фитоэстрогенов. Эти соединения имитируют эстроген в вашем организме, что приводит к увеличению выработки молока.

Пивные дрожжи

Еще одно натуральное средство для лактации - пивные дрожжи. Этот суперпродукт может похвастаться большими дозами хрома, селена, железа и витаминов группы B. Во время грудного вскармливания ваше тело нуждается в этих питательных веществах для выработки оптимального количества молока.

В зависимости от ваших предпочтений вы можете принимать пивные дрожжи в виде добавок или добавлять их в готовые блюда. Хорошо сочетается с домашними кексами, блинами и другими вкусностями.

Чеснок

Чеснок веками использовался как естественное средство для кормления грудью. Эта специя обладает мощным лактогенным действием и поддерживает общее состояние здоровья.

Некоторые исследователи считают, что младенцам нравится его аромат, который может увеличить время сосания. К тому же эта пряность повышает иммунитет и защищает от инфекций.

Орехи

Орехи, богатые полезными жирами и антиоксидантами, могут укрепить ваше молоко. Грецкие орехи, миндаль, кешью и фисташки - отличный выбор.

Если у вас мало молока, перекусывайте сырыми или жареными орехами. Добавляйте их в печенье, смузи и салаты или наслаждайтесь ими между приемами пищи.

Имбирь

Имбирь известен своей способностью снимать расстройство желудка и тошноту. Однако это растение также помогает при лактации. При регулярном употреблении он предотвращает депрессию и повышает иммунную функцию.

Добавляйте имбирь в готовые блюда, смузи, десерты и даже салаты. Эта специя также хорошо сочетается с большинством травяных чаев.

Семена

Кунжут, льняное семя и тыквенные семечки - полезное дополнение к вашему рациону. Эти продукты содержат большие дозы минералов и полезных жиров, которые помогают вашему организму вырабатывать молоко.

Посыпайте ими салаты, используйте их в смузи или наслаждайтесь ими в качестве закуски.

Спаржа

Спаржа обладает так называемыми «эстрогенными свойствами », которые повышают уровень пролактина в организме и увеличивают выработку молока.Этот овощ уже давно используется в аюрведической медицине из-за его галактагогических свойств (травы, помогающей увеличить выработку грудного молока).

Богатый флавоноидами и сапонинами, он помогает увеличить и поддерживать секрецию молока. В то же время он поддерживает репродуктивное здоровье и снимает проблемы с пищеварением.

Расторопша

Это растение обладает эстрогенными свойствами. При регулярном употреблении повышает уровень пролактина и увеличивает количество грудного молока. Расторопши можно употреблять в пищу в качестве добавки или в составе чая.Его семена хорошо сочетаются с салатами, карри и овощными блюдами.

Зеленая папайя

Этот экзотический фрукт богат фитохимическими веществами и ферментами, которые поддерживают здоровье груди и выработку молока. Он также обладает мягким седативным действием, помогая расслабиться.

Что лучше всего работает

Все эти варианты полезны - постарайтесь выбрать те, которые лучше всего подходят вам, вашим индивидуальным вкусам и образу жизни. Проявите творческий подход на кухне и экспериментируйте с этими продуктами.Попробуйте вкусные и полезные рецепты, включающие эти ингредиенты в свои блюда. Также важно постараться исключить или ограничить употребление обработанных пищевых продуктов.

Грудное вскармливание может быть прекрасным опытом. Изменение диеты и образа жизни может помочь естественным образом стимулировать лактацию.

Если вы хотите обсудить другие варианты, позвоните, чтобы записаться на прием

31 Лучшие продукты для увеличения количества грудного молока

Изображение: iStock

Грудное вскармливание - лучший способ накормить вашего ребенка, но в процессе могут возникнуть проблемы.Частая жалоба кормящих матерей - недостаточное количество молока. Хотя истинное низкое количество молока встречается редко, важно знать, что это не болезнь или расстройство, а состояние, иногда связанное с анатомией груди и определенными состояниями здоровья. Это может повлиять на набор веса ребенка.

Существует несколько альтернативных способов решения этой проблемы. Например, есть продукты, которые полезны для здоровья матери и могут положительно повлиять на выработку молока. Читайте дальше, чтобы узнать о лактогенных продуктах, которые могут увеличить количество молока, если их употреблять в составе хорошо сбалансированной диеты.

Лактогенные продукты, увеличивающие запас грудного молока

Эти продукты питания могут улучшить снабжение грудным молоком, укрепить здоровье матери и улучшить состав молока. Вы можете поговорить с консультантом по грудному вскармливанию, который поможет вам выбрать правильные продукты для увеличения грудного молока, а также порекомендует различные другие меры для улучшения выработки молока.

1. Овсянка

Овес - это цельнозерновой продукт с широким питательным профилем. Это может быть роскошный здоровый обед или завтрак для кормящей мамы.Кроме того, он может увеличить количество грудного молока за счет повышения уровня гормона окситоцина (1). Вы можете использовать овсянку для приготовления различных блюд, таких как печенье, пирожные, хлеб и каши.

2. Ячмень

Ячмень - это зерно, богатое питательными веществами и клетчаткой, которое может повысить питательную ценность вашей диеты при грудном вскармливании. Кроме того, он может способствовать снабжению грудным молоком за счет повышения уровня пролактина в сыворотке крови (2). Вы можете добавлять наименее обработанный лущеный ячмень в такие рецепты, как супы, рагу, карри и каши.Использование ячменной муки для приготовления ячменного печенья, крекеров или блинов - еще один способ добавить ячмень в свой рацион.

3. Абрикосы

Абрикосы относятся к семейству миндальных и содержат несколько питательных веществ и полезных для здоровья биоактивных соединений. Также считается, что он увеличивает уровень гормона пролактина для увеличения количества грудного молока (3) (4). Вы можете добавить свежий или сушеный абрикос в кашу, хлопья или десерт, чтобы воспользоваться его преимуществами. Не используйте консервированный абрикос с сиропом, так как он содержит большое количество сахара.

4. Морковь

Морковь - это богатый клетчаткой корнеплод, который может добавить цвет и жизненно важные питательные вещества в ваш рацион. Вы можете есть сырую морковь с кожурой в салатах и ​​бутербродах или готовить ее с другими продуктами. Регулярное употребление моркови обеспечит организм питательными веществами и может увеличить количество грудного молока. Фитоэстрогены, присутствующие в моркови, могут быть ответственны за лактогенный эффект моркови (5) (6).

5. Пажитник

Листья и семена пажитника обычно употребляются в качестве лактогенной пищи в нескольких культурах (7).Растение может улучшить выработку молока и обладает рядом лечебных и нутрицевтических свойств, которые со временем могут принести пользу здоровью (8). Вы можете добавлять пажитник в супы, рагу и карри. Важно отметить, что пажитник - сильнодействующее растение, которое иногда может вызывать вздутие живота и раздражение желудка. Он также может мешать приему лекарств, поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо продукты с добавлением пажитника.

6. Чеснок

Чеснок популярен благодаря своим лечебным и лечебным свойствам (9).В некоторых культурах чеснок обычно используется из-за его предполагаемого галактагогического действия (10). Вы можете добавить чеснок в свой рацион, чтобы придать ему аромат и улучшить его здоровье. Однако это может изменить вкус грудного молока и вызвать колики у младенцев. Поэтому следите за любыми изменениями в режиме питания и поведении вашего ребенка после того, как вы съели чеснок.

7. Люцерна

Люцерна относится к семейству бобовых и содержит эстрогенные изофлавоноиды (11). Неофициальные данные свидетельствуют о том, что люцерна может увеличить количество грудного молока.Вы можете добавлять проростки люцерны в салаты и супы, чтобы сделать их частью вашего питания при грудном вскармливании. Кроме того, вы можете попробовать чай из люцерны или органические добавки из люцерны после консультации с врачом.

8. Фенхель

Употребление фенхеля во время лактации является преобладающим из-за его предполагаемого лактогенного эффекта (12). Трава содержит фитоэстрогены, которые могут увеличить количество молока. Кроме того, исследования подчеркивают его преимущества для здоровья, такие как улучшение пищеварения (13). Вы можете пить воду с фенхелем, чай с фенхелем или добавлять порошок фенхеля в супы, тушеные блюда, карри и каши.

9. Семена тмина

Кормящие матери часто употребляют семена тмина, поскольку они могут улучшить производство грудного молока (14). Вы можете употреблять воду с тмином или использовать ее в качестве приправы к различным препаратам.

10. Зеленые листовые овощи

Зеленые листовые овощи - отличный источник питательных микроэлементов, пищевых волокон и биологически активных соединений, которые могут улучшить послеродовое восстановление и питание матери (15) (16). Кроме того, они содержат фитоэстрогены, которые могут увеличить количество грудного молока.Вы можете добавить в свой рацион несколько зеленых листовых овощей, таких как шпинат, капуста и капуста, и наслаждаться их полезными свойствами.

11. Горькая тыква

Несмотря на то, что горькая тыква горькая, польза для здоровья и лечебные свойства горькой тыквы не имеет себе равных (17). Неофициальные данные свидетельствуют о том, что горькая тыква может даже увеличить количество грудного молока. Вы можете употреблять карри из горькой тыквы и запеченные чипсы, чтобы получить от них пользу.

12. Лосось

Лосось - рыба с низким содержанием ртути, богатая высококачественным белком, витамином D, B12 и жирными кислотами омега-3, полезными для матери и ребенка (18).Исследования показывают, что регулярное употребление лосося может улучшить снабжение грудным молоком и улучшить состав молока (19).

13. Моринга

Растение моринга, также известное как голени, широко потребляется в некоторых частях Азии и Африки. Листья и стручки моринга богаты питательными микроэлементами, такими как кальций и железо. Кормящие матери нуждаются в этих питательных веществах для послеродового восстановления и здоровья. Кроме того, голени могут увеличить количество грудного молока, стимулируя молочные железы (20) (21).Вы можете включить голень в свой корм для кормления, добавив ее стручок или листья в супы, рагу и карри по вашему выбору.

14. Благословенный чертополох

Благословенный чертополох - это растение, цветок, стебель и листья которого используются в лечебных целях. Его использование широко распространено во многих культурах из-за его предполагаемых галактагогических свойств (22). Вы можете употреблять чай или капсулы из благословенного чертополоха для увеличения количества грудного молока после консультации с сертифицированным травником или консультантом по грудному вскармливанию.

15.Нут

Нут богат высококачественным белком, микроэлементами и биологически активными соединениями (23). Считается, что присутствующие в нем фитоэстрогены обладают лактогенными свойствами. Вы можете добавлять нут в приготовленные блюда, например в карри и супы, и в соусы, например в хумус.

16. Тофу

Тофу - это соевый продукт, богатый белком и необходимыми микронутриентами, которые могут улучшить здоровье матери. Неофициальные данные показывают, что тофум может улучшить снабжение грудным молоком благодаря содержанию в нем фитоэстрогенов.Вы можете добавлять тофу в различные блюда, например в супы, салаты и карри (24).

17. Базилик священный

Базилик священный - это ароматическое лекарственное растение, которое служит нескольким кулинарным и лечебным целям (25). В некоторых культурах распространено использование базилика для стимулирования выработки грудного молока. Вы можете добавлять базилик в небольших количествах в еду или употреблять его в чистом виде с чашкой теплого молока.

18. Семена кунжута

Семена кунжута богаты белком, кальцием, клетчаткой и некоторыми другими жизненно важными питательными веществами.Его фитохимические вещества, такие как кверцетин и сезамин, могут способствовать секреции пролактина и улучшать снабжение грудным молоком (26). Вы можете съесть чайную ложку семян кунжута с теплой водой или добавить ее в рецепты, такие как салаты, хлеб, макароны, бутерброды и домашние закуски.

19. Миндаль

Сладкий миндаль может способствовать выработке грудного молока из-за его потенциальной эстрогенной активности (27). Вы можете съесть горсть миндаля в полдень, добавить его в пищу в виде миндальной муки или миндального масла или выпить миндальное молоко.Миндаль содержит жизненно важные питательные вещества, такие как белок, кальций и полезные жиры.

20. Льняное семя

Льняное семя богато альфа-линоленовой кислотой (ALA) и другими жизненно важными микронутриентами, которые необходимы матери и ребенку для роста и развития (28) (29). Кроме того, семена льна содержат фитоэстрогены, которые могут увеличить количество грудного молока. Вы можете употреблять обжаренные семена льна с теплой водой, добавлять льняную муку в супы и тушеные блюда или делать заправки для салатов с льняным маслом, чтобы воспользоваться его преимуществами.

21. Имбирь

Свежий имбирь широко известен своими полезными для здоровья и лечебными свойствами. Это также может увеличить выработку грудного молока (30). Вы можете добавлять кусочки свежего имбиря или сок в различные продукты и напитки. Если вы хотите употреблять добавки с имбирем, сначала проконсультируйтесь с врачом или консультантом по грудному вскармливанию.

22. Пивные дрожжи

Пивные дрожжи, также известные как пекарские дрожжи, представляют собой пищевую добавку, богатую витаминами и минералами (31). Это разновидность грибка, который широко используется в нескольких культурах в качестве галактагога.Вы можете добавить пивные дрожжи в свой рацион после консультации с врачом или консультантом по грудному вскармливанию.

23. Семена тыквы

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что семена тыквы могут увеличить производство молока. Они также богаты белком, железом, клетчаткой и биологически активными соединениями, способствующими укреплению здоровья (32). Вы можете съесть чайную ложку тыквенных семечек в составе смеси или измельчить ее и добавить в салаты, супы и каши. Порошок тыквенных семечек - еще один продукт, который можно добавлять в свой рацион различными способами.

24. Семена укропа

Укроп - популярное растение, которое также используется в качестве приправы. В Аюрведе семена укропа используются для улучшения аппетита, улучшения пищеварения и увеличения выработки молока (33). Вы можете добавлять целые или измельченные семена укропа в супы, рагу, карри и салаты. Вы можете попробовать еще и укропный уксус и заправки из укропа.

25. Листья карри

Свежие листья карри и их порошок часто используются для придания вкуса и аромата пище. Кроме того, их использование распространено в Аюрведе и других альтернативных лекарствах для лечения некоторых заболеваний.Кормящие матери в нескольких культурах используют листья карри для увеличения количества молока.

26. Листья сладкого картофеля

Листья сладкого картофеля содержат клетчатку, питательные микроэлементы и полезные для здоровья фитохимические вещества. Исследования показывают, что листья сладкого картофеля могут повышать уровень пролактина и увеличивать выработку грудного молока (34). Листья или зелень сладкого картофеля можно использовать для приготовления восхитительных рецептов жаркого и салатов.

27. Куркума

Куркума используется в кулинарии, а также в альтернативной или традиционной медицине.Исследования показывают, что куркума вместе с пажитником и имбирем может увеличить объем грудного молока (35). Вы можете добавлять куркуму в качестве специи в супы, тушеные блюда и карри.

28. Папайя

Папайя не рекомендуется во время беременности, но ее использование во время кормления грудью популярно из-за ее потенциальных лактогенных эффектов. Исследования показывают, что папайя и сок листьев папайи могут способствовать выработке грудного молока (36) (37). Вы можете съесть плод папайи в качестве закуски или добавить его в другие продукты, например, в кашу.

29. Финики

Финики могут повысить уровень гормона пролактина и увеличить выработку грудного молока (3). Вы можете съесть горсть сухих или свежих фиников в качестве закуски или добавить их в такие продукты, как каши и десерты. Финики также могут содержать несколько питательных и фитохимических веществ, которые могут улучшить ваше общее состояние здоровья.

30. Семена мака

Семена мака получают из мака и являются обычным кулинарным ингредиентом азиатской кухни. Исследования показывают, что семена мака могут увеличить количество грудного молока при регулярном употреблении (38) (39).Вы можете использовать мак, чтобы придать ореховый вкус и текстуру хлебу, печенью, карри, кондитерским изделиям, блинам и вафельному тесту.

31. Коричневый рис

Коричневый рис - это цельнозерновые продукты, которые добавляют в ваш рацион жизненно важные питательные вещества и пищевые волокна. Это может помочь в послеродовой потере веса и имеет ряд преимуществ для здоровья. Он также может действовать как галактическое средство и увеличить выработку молока (39) (40). Вы можете наслаждаться обычным коричневым рисом или использовать его для приготовления сладких и соленых блюд.

Влияние этих продуктов на количество молока в основном подтверждено неподтвержденными данными, а научных исследований, чтобы сделать вывод об их влиянии, недостаточно.Лучше всего проконсультироваться со специалистом по грудному вскармливанию и обсудить недостаток молока, прежде чем пробовать новую пищу, травы или добавки для увеличения количества молока.

Продукты, которые уменьшают количество грудного молока

Если вы намереваетесь увеличить количество молока, то есть некоторые продукты, которых вы можете избегать, поскольку они считаются антилактогенными, то есть они могут уменьшить количество грудного молока. Некоторые из распространенных продуктов, которые, как считается, уменьшают грудное молоко, - это шалфей , петрушка , мята перечная и целомудренная ягода (41).Некоторые антиллактогенные напитки включают алкоголь и напитки с кофеином .

Нет убедительных доказательств того, что эти продукты питания обладают антиллактогенными свойствами. Эффекты могут различаться у каждой матери, и вам, возможно, придется действовать, исходя из ваших наблюдений за режимом кормления ребенка. Если вы чувствуете, что ваш ребенок получает недостаточно молока из-за того, что вы потребляете какой-либо продукт, прекратите его есть. Если количество грудного молока остается низким, обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию.

Другие меры по увеличению количества грудного молока

Сбалансированное питание, достаточное количество жидкости, здоровый образ жизни и достаточный сон могут помочь поддерживать оптимальное количество молока во время лактации (42). Ниже приведены некоторые другие методы, которые могут помочь улучшить снабжение грудным молоком (39).

  1. Часто кормите ребенка грудью. Сестринское дело - это процесс, основанный на спросе и предложении. Чем больше вы кормите ребенка, тем больше грудного молока вырабатываете.
  1. Сцеживание грудного молока , если ваш ребенок не может опорожнить грудь.Опорожнение груди дает положительную реакцию груди на выработку большего количества молока.
  1. Возьмите отпуск по уходу и потратьте несколько дней на кормление ребенка исключительно в течение двух-трех дней.
  1. Кормите ребенка обеими грудями. Переключитесь на другую сторону два-три раза во время кормления. Но прежде чем перейти на другую сторону, дайте ребенку закончить кормление одной грудью. Таким образом, ваш ребенок сможет получить заднее молоко.
  1. Избегайте использования щитков для сосков и пустышек , поскольку они могут мешать процессу кормления, создавая путаницу в сосках.
  1. Избегайте введения твердой пищи до того, как вашему ребенку исполнится шесть месяцев или он не будет готов к развитию. Продолжайте кормить грудью столько, сколько хотите вы и ваш ребенок.
  1. Следите за лекарствами , которые могут повлиять на выработку молока. Контрацептивы и противозастойные средства, такие как псевдоэфедрин, могут уменьшить количество грудного молока.
  1. Отдыхайте и сохраняйте спокойствие. Чтобы избежать усталости, необходим полноценный сон без стресса.
  1. Используйте подходящий бюстгальтер для кормления , так как тесный бюстгальтер может сдавливать грудь и влиять на поток молока. Длительная преграда оттока молока может увеличить риск закупорки протоков и инфекции.
    1. Помассируйте грудь , чтобы облегчить закупорку протоков и улучшить кровообращение. Это может помочь увеличить количество грудного молока и выработку молока.

Низкое количество молока может беспокоить кормящих матерей, поскольку это может повлиять на здоровье ребенка.В большинстве случаев достаточное количество жидкости, полноценный сон и хорошо сбалансированная диета могут помочь восполнить запасы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *